大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于自贡哪个县有特色美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍自贡哪个县有特色美食的解答,让我们一起看看吧。
自贡特产有:自贡花生、盐帮菜、樱桃酥匣、自贡火边子牛肉、富顺香辣酱、富顺再生稻、自贡冷吃兔、富顺豆花、贡井龙都早香柚、芙蓉蛋、自贡竹丝扇、新桥枇杷、开花白糕、太源井晒醋、盐都担担面、自贡龚扇、自贡剪纸、自贡扎染、富顺豆花、牛佛烘肘、郑抄手、水煮牛肉、庆荣森豆腐脑水粉、谢凉粉、龙都香茗、香辣酱、贡井龙都早香柚等。
担担面是自贡著名的地方传统面食小吃,据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面,因而得名。担担面是将面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。担担面是四川小吃中的代表性食物,为人们品尝四川小吃时的必备佳肴。2013年,担担面入选商务部、中国饭店协会首次评选的“中国十大名面条”。
自贡特色就是慢生活,美食众多,***声声。自贡最出名的就是灯会,盐井,恐龙博物馆,盐帮菜。川菜是最具特色的菜系,从甜到咸,从辣到苦,从清淡到重口味,都应有尽有。其中,手艺最好的就是自贡的盐帮菜。
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