成都小伙吃特色美食图片,成都小伙吃特色美食图片大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于成都小伙吃特色美食图片的问题，于是小编就整理了3个相关介绍成都小伙吃特色美食图片的解答，让我们一起看看吧。

1. 四川名小吃口水鸡，你吃了后流口水了吗？
2. 冒烤鸭是成都特色吗？
3. 成都最大夜市小吃街？

四川名小吃口水鸡，你吃了后流口水了吗？

能够品尝到“名驰巴蜀三千里，味压江南十二州”的口水鸡，壹周君怎么会不口水直流咧？

简单来说，”口水”这个词，属于大雅大俗👌你可以想象成一个彪形大汉边吃鸡边用手背抹口水的囧态，也可以理解成一位翩翩公子，用手帕拭去嘴角鸡汁的文雅之举😁

而用技术手段来解释，是以为你口水鸡中加入了许多花椒，吃到嘴巴发麻了，口水就无法控制地流下来啦😁

所以说，口水鸡这个名字，确实起得有水平，有调性！

口水鸡属于最经典的川味凉菜，最早出现在上世纪80年代。网上有人说“口水鸡”这个名字是郭沫若先生给起的，其实不太准确。

壹周君查过相关记载，其实口水鸡的创始人姓刘，他拿手的是麻辣鸡块，但是这个名字太大众化了，于是他借用了郭沫若在其所著《洪波曲》中，回忆自己少年时在四川吃白砍鸡的描述，起了“口水鸡”这个名字。

一时间，口水鸡打遍天下无敌手，叫响了川渝大地！

口水鸡制作难度不大，只要遵循步骤，出来的味道都还不错，当然啦，南北口味有差异，调料的选择，花椒的多少，属于正不正宗就是另外一回事啦😁

口水鸡属于川菜系中的凉菜，做法十分讲究，鸡洗净斩成块，在水即将烧开之前把葱姜料酒都加到锅里。水开后再加入鸡肉煮，煮十分钟，时间千万不要太长，这样的鸡肉才能鲜嫩。煮好的鸡肉要立刻放进凉水里，最好是冰水里过一下使鸡肉皮质细嫩紧滑，酥脆不易散烂。最大程度的保持鸡的可溶性蛋白，增加鸡肉的鲜美程度，形成其特有的香型和滋味。配料的制作更是繁复的工序，集麻辣鲜香嫩爽于一身。使其获得了"名驰巴蜀三千里，味压江南十二州"的美称。

还未品尝之时已经垂涎三尺更不用说尝了之后，不论是花椒让嘴发麻还是被口水鸡的滋味真的征服，总之流口水是真的。

冒烤鸭是成都特色吗？

是

冒烤鸭即冒鸭子是四川省成都市的特色美食，属川菜系、以千寻冒烤鸭最为有名，它结合了烤鸭的皮脆肉嫩和四川特有的冒菜的吃法，将烤鸭切块后放到冒菜的汤锅里烫一下，加上冒菜就是一钵热气腾腾，荤素搭配，鲜香四溢的四川特色的 冒烤鸭。

冒烤鸭是成都特色，成都有好几家比较出名的冒烤鸭店 ，路边也有很多专门做冒烤鸭的餐馆，不过味道做的都不怎么样，主要烤鸭质量太差了，全是肥泡泡，再冒一下，一点食欲没有了。

冒菜是成都特色小吃之一，由于香辣可口，口感独特，因此备受推崇。冒菜的原料自主多样，可以根据顾客的口味以及个人喜好进行调配，加之成都的烤鸭餐厅技艺精湛，制作工艺独特，因此冒烤鸭也成为成都的特色之一。冒烤鸭的烤制方式以及调味技巧都有所不同，因此吃起来味道独特，深受顾客的喜爱。因此可以说，冒烤鸭是成都特色之一。

成都最大夜市小吃街？

成都市 新城市购物广场

靠近八宝街，骡马市地铁附近

汇集了80余个小吃品类以上，奶茶，串串，小龙虾，大大串，冰粉，海鲜等。

还有电玩，Ktv..

夜市非常繁华，各种美食应有尽有，换着吃，边走边吃.

1.半边街夜市

半边街夜市这里的小吃真的是非常有特色的，有成都当地的特色美食，同时还有全国各地的风味小吃，最重要的是味道都还不错哦，所以半边街夜市是真的非常受欢迎，每天人都很多，而且半边街夜市还有一些特色美食，比如说锅巴土豆，双椒鱿鱼，这些一定会让你吃的大呼过瘾的，所以不妨去试试哦。

2.玉林夜市

玉林夜市在玉林生活广场，这里本身就非常热闹繁华，而且历史悠久，有许多开了很多年的小店，比如这里的香豆腐，鸡蛋煎饼等等，价格便宜而且还非常的美味，所以一定不能错过哦

3.花篱夜市

花篱夜市是成都五大夜市小吃街之一，这里的美食风味独特，几乎都有自己的独门手艺，要知道不好吃的小吃都被淘汰了，所以好吃的美味小吃更加的受欢迎，如果到了晚上你还需要排队才能买到，来到花篱夜市一定要尝尝这里的瓦块香，臭豆腐，爷爷鸡汤面，味道真的是好极了。

4.建设巷夜市

建设巷夜市在成华区建设路，这里的商家特别多，本身就位于繁华街区里，所以建设巷夜市卖什么的都有，全国各地的小吃真的是应有尽有，而且还经过改良后更加符合成都人的口味，你可以尝尝这里的徐亮胖哥烤蹄，山城风串串王，对于一位吃客来说，建设巷夜市真的是太适合不过了

5.光华村夜市

光华村夜市附近有学校，所以这里卖的小吃是经济实惠，同时味道还非常的好，尤其是光华村夜市的夏天更是火爆异常，这里的冰沙和鸡柳是非常受欢迎的，所以有空一定要来看看哦

到此，以上就是小编对于成都小伙吃特色美食图片的问题就介绍到这了，希望介绍关于成都小伙吃特色美食图片的3点解答对大家有用。