各地特色美食和做法***,中国各地特色美食***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于各地特色美食和做法视频的问题，于是小编就整理了2个相关介绍各地特色美食和做法***的解答，让我们一起看看吧。

1. 打算回农村老家拍三农或美食短视频，设备齐全，内容创作上你有哪些好建议？
2. 陕西特色烩麻食怎么做？

打算回农村老家拍三农或美食短***，设备齐全，内容创作上你有哪些好建议？

我认为，要看你做自媒体的初衷是什么，是为了赚钱，还是想要把自己内心的感悟通过拍摄***的方法表达出来。

如果想要快一点赚钱，就去参考一些做的好的账号，跟着平台鼓励规则走，每天更新，保证质量的前提下，也要注重数量

如果不是很着急赚钱，想要体现自己的价值，拍出精美的作品，就不要去看其他的作品了，也不要在乎自己的播放量和收益，这些东西只会干扰你创作。如果能够静下心来，拍出属于自己的东西，你的未来将无限光明。

感谢你的邀请，你的设备齐全，回家拍三农***或美食***，内容可以拍什么，我发表一下个人建议。

首先：设备齐全，无论***内容是什么，在画面质感方面就是一大优势。

其次：头条号上面三农创作者和美食创作者犹如雨后春笋一般多，想要成为后起之秀，必须内容为王，新颖有创意，可以关注大v作为参考，但是不可以模仿，你可以户外直播农村地方特色小吃，三农***也可以日常生活一日三餐，朴实无华，简单的田园生活也是人们所向往的。

第三：既然设备齐全，你条件肯定可以配备一个专业的摄像师，内容就多拍摄当地特色的风土人情，如果你有自己的技能，也可以作为***的一部分，比如：写对联，教书，木工，泥工等，总之，你做你自己就好，拍摄的中心就是自己，每个人都有自己的特色，相信你可以做的很好，加油！

感谢你的信任，望***纳，谢谢！

实话实说，你可以打着三农旗号做美食。

三农，现在大多数都是伪三农。

最终离不开吃吃喝喝。既然你是啥都不缺，拍个做饭做菜的***那肯定是不在话下。

吃，到什么时候都不过时，你既然有美食这个选项，说明你还能做美食，那就做吧。

最好有个美女搭档，如果没有，丑男也行，还没有，大爷也行，反正，必须要有特色。

你的设备齐全，说明你准备下决心要干这件事了。这是一件好事，一件大喜事。你这是要创业了，要干自己的事情了。想干自己的事情，我是坚决支持的。一千个同意，一万个支持。但是，创业的路不会一凡风顺，。有时候，这条路走着走着，你会感觉到越来越难走，甚至到了走不下去，想重新选择的地步。但是，我首先要告诉你，坚持就是胜利，坚持就能成功。更要向同行学习，向老师傅学习，即然选择了这一行，就要铁定的干到到底，顶住任何压力，要有不成功不罢休的精神。其次，在内容要有自己的风格，要有自己的特色。比如，所拍内容一定要有自己家乡的特别的地理环境，特别的风味小吃，特别的风俗人情，特别的独有的风景。一定要让外地的游客感觉到，不来此地，有虚度此生的感觉。好了，我的意见也就这两条，但愿你创业成功。

一、不建议你回老家拍三农或美食短***：

1、并不是每个人都能火的，普通人成为“网红”的概率很低很低。现在随着智能手机的普及，一 些***、直播等网站和APP的兴起，的确有人一夜爆红，而且给人的感觉仿佛这种人还很多。仿佛成为网红是很简章的事情，其中并不需要什么技术含量。在这里我要告诉你的是，多数的网红并不是偶然的，有些是经过一些策划的。比如之前很红的阿宝、草帽组，都在后来被证明身份***。

2、成为网红需要必要的基本条件。如果唱歌，你的唱功如何？如果直播，你的形象、语言及反应能力如何？这些你是否具备?别人成功一定有其成功的道理，外人看到的只是很表面的东西，背后的东西你根本不知道。

二、如果你真想去拍短***，建议如下：

1、做好吃苦、打持久占的准备，不要期望太高，免得到时心里太失落。

2、不要把拍短***当做主业。除非你运气非常好，短期内拍短***根本不可能赢利。先找好一份主业，吃饭、生存是最基本的。

3、要做就要做好，既然相吃这碗饭就要拿出与之相称的职业精神。

4、深入学习，在拍摄技术、内容等方面尽量做的专业一些。

陕西特色烩麻食怎么做？

麻食是一道很普通的家常面食，在陕西人们的日常生活中很受欢迎，大部分家庭一个月至少要吃几次麻食。麻食在北方又叫手撇面、捻面卷，南方人叫猫耳朵、空心面等，是把面粉和成面团，再把面团擀薄成1厘米左右厚的面饼，然后切成1厘米宽的面条，切好的条用手在案板上稍微滚成圆型，再切成小面丁，案板上撒面粉，用大拇指在面丁上轻微摁一下，借着摁劲轻轻搓一下，面就会卷起来，像一个猫耳朵的样子，也可以在有纹路的案板上搓，麻食的表面会更好看些。

麻食是我家经常吃的一种面食，基本上每周都会吃一次，家人也都很爱吃，是一款百吃不厌的美食，一般都是做烩麻食，有时候也会炒着吃，鲜香可口易消化，是一款非常好吃的面食，下面把做法分享给大家。

食材准备：麻食（我这是提前做好的煮熟的麻食，不会做或嫌麻烦，超市或鲜面食店有卖现成的，回来煮熟即可)，土豆、鸡蛋、豆腐、木耳、胡萝卜、西红柿、青菜、葱姜蒜；

1、土豆、胡萝卜去皮洗净切丁、木耳温水泡软撕成小片、豆腐冲洗干净切丁备用；

2、葱姜蒜切末、西红柿洗净切片，青菜洗净备用；

感谢悟空邀请！“麻食”是起源于陕西关中地区的面食，形状如大拇指指甲盖大小的面疙瘩，中间略薄，边缘翘起。贾平凹先生在《陕西小吃小识录》称作“圪咜”（陕北语），关中人称作麻食、猫耳朵。现在绝大多数都以白面为主要原料。掐指蛋大面团在净草帽上搓之视为精吃（带有花纹），切厚块以手揉搓且为“懒吃”，也叫做“懒麻食”。其主要分布在陕西省，是陕西最著名的家常饭之一！其做法主要是:

面粉、时令各种蔬菜，西红柿、黄豆 、胡萝卜、肉丁、木耳、黄花菜等，但不是标准，一般家里有什么菜基本上都行！

和面，面要稍微软一些，并醒二十分钟； 面团擀薄成1cm左右厚的面饼，再切成1cm宽的面条，切好的条用手在案板上稍微滚成圆柱；圆柱均匀切成小面丁，并在案板上撒上面粉，用大拇指在面丁上轻微摁一下，借着摁劲轻轻搓一下，面就会卷起来，像一个猫耳朵的样子。表面稍微粗糙的案板易搓成形。如果有条件可以在干净的草帽上面搓，这样有纹路，比较好看！

各种蔬菜和肉丁（也可用火腿肠），切成丁类或块，炒熟。

西红柿切小块，在锅中炒成酱，加足够的水，水开后放入青菜和调味料等。

在锅里烧水将麻食煮熟。然后将炒好的各种配菜倒进去，用大勺一搅，加入鸡精盛入碗中，滴几滴陕西特产油泼辣子，一碗美食就做成了！

感谢邀请：

步骤一：首先准备好配菜：麻食、土豆、西红柿、豆角、木耳、豆腐、青菜等一切爱吃的蔬菜，然后切丁。

步骤二：开水下麻食煮熟之后捞出，热锅烧油，下豆角土豆翻炒至断生，然后放木耳进行翻炒，最后倒入豆腐粒一起翻炒，放盐、生抽调味

步骤三：

热锅放油，下西红柿炒成酱，到热水煮开，倒入煮好的麻食、配菜和小青菜，放点十三香调味，喜欢吃辣的，放一勺辣油，这样美味的酸酸辣辣的老陕西荟麻食就做好了，简单美味

大家喜欢的可以去试下哦

感谢悟空平台，谢谢邀请。

我是四川人，做法与陕西人稍微有点区别

1和面时我们会加一些花椒粉，

2煮面时，我们一般喜欢用鸡蛋，蒲瓜，西红柿调汤味煮滚，再把麻食放进。

味道不错喔，试一试吧

谢邀。陕西麻食是深受人们喜欢的一种面食。它的制作有两个主要步骤。那就是做麻食和调麻食。

一、做麻食。就是制作麻食。主要有以下注意点。

1、和面要硬。用放了盐或碱（现在买的面粉，千万不要放盐）加入水，把面要和硬。

2、醒面要到。面和好后，放在盆里，用湿布盖上，叫醒面。醒面要到，指醒的时间要长一点。（最少半个小时以上）。

3、擀面厚。醒好的面，用擀杖擀得稍厚一点，然后切成半个小拇指大的面块。

4、搓麻食要勺。搓麻食是累人的活，把小面块放在案板上用手指压，往前一搓，即成一个麻食。(过去家大人多，往往一把小面块放在簸箕里，用专门搓麻食的鞋底孑去搓。）

二、调麻食就是给麻食调味。这是决定麻食是否成为美味的关键。

1、往煮好的麻食锅里放入醋和酱油，再稍煮一会儿，这样麻食嚼起来更有味道。

2、放入提前炒好的各种下锅菜，或葱，或蒜苗，或萝卜土豆丁等提味的菜（陕西人一般把青菜都在煮麻食时，放进锅里）、味精、肉躁子等，最后放入适量的盐。这时便大功告成了。

陕西人又称麻食为懒麻食，主要有两方面原因:

到此，以上就是小编对于各地特色美食和做法***的问题就介绍到这了，希望介绍关于各地特色美食和做法***的2点解答对大家有用。