彝族特色美食圆根酸菜,彝族圆根酸菜怎么食用

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于彝族特色美食圆根酸菜的问题，于是小编就整理了2个相关介绍彝族特色美食圆根酸菜的解答，让我们一起看看吧。

1. 西昌特产排名前十名？
2. 西昌特产有什么？

西昌特产排名前十名？

一是建昌板鸭，以建昌鸭为原料，经传统工艺腌制而成，其外形饱满，体干皮亮，丰厚，紧密呈玫瑰红色，肉质细嫩，香味浓郁，不肥不腻。

二是盐源苹果，独特地理环境，四季分明，年温差小，日温差大，所产出的苹果皮薄，肉嫩，口感香甜脆，，果大，色鲜，味美无污染，纯天然绿色食品

1.马湖莼菜

马湖莼菜是四川省凉山的一种特产，马湖莼菜主要生产于我国的雷波马湖旁边的湿地，***用的是纯天然，没有污染的种植方式，因此马湖莼菜的质地是非常柔嫩的，颜色看上去是碧绿色的，外形是十分的晶莹剔透的，吃上去会给人一种嫩滑清香的感觉。

2.凉山苦荞麦

凉山苦荞麦是凉山州的一种特产，根据文字的记载凉山是最早种植和食用苦荞麦的地方，同时也是全球种植苦荞麦范围最大的地区。

3.盐源辣椒

盐源辣椒的颜色是非常鲜艳的，而且具有肉厚油多的特点，它的营养是非常丰富的，其中还有辣椒素，维生素C和茄红素，你们是自然风干的，所以盐源辣椒是浓红色，可以直接使用，你可以成为辣椒加工的原料。盐源辣椒的品种是很多的和产量也是很大的。现在盐源辣椒已经出口到很多地方了，比如说韩国和日本。

四川西昌凉山州特产

4.盐源苹果

苹果的品种可以说是非常多的，比如说比较有名的苹果有新疆阿克苏苹果，也有山西红富士，盐源苹果是四川非常有名的一种特产，盐源苹果的皮是非常薄的，而且肉质很嫩，吃上去是一种脆甜的感觉，苹果的个头都是非常大的，味道很鲜美，重点是盐源苹果是没有受过任何污染的，是一种绿色健康的食品。

5.雷波脐橙

彝族漆器、彝族银饰、彝族服饰、凉山系列山珍、松茸、虫草、圆根酸菜、盐源苹果干、苦荞茶、雷波青茶。

彝族银饰

银饰在彝族群中是他们追逐时尚的代表，一直到今时今日还在崇尚。从这银饰的结构造型不难看出彝族人民它们的喜爱，整体构造非常细腻。

西昌特产排名前十的：

1.建昌板鸭2.凉山苦荞茶3.大兴蒜苔4.西昌钢鹅5.西昌高山黑猪6.凉山马铃薯7.凉山清甜香烤烟8.西昌洋葱9.彝族漆器10西昌小香葱等等

西昌特产有什么？

    西昌的特产有苦荞制品、南红玛瑙、彝族饰品等。

     其中有特色苦荞茶。苦荞茶是将苦荞麦***筛选、烘烤制成的一种饮品。苦荞学名鞑靼荞麦，分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外壳为黄白色;黑苦荞即珍珠黑苦荞，有"黑珍珠"之称，外壳呈深黑色。

      彝族漆器是凉山地区著名特产，其用色考究，黑红黄巧妙搭配，间隔使用，黑得浓重，红得火烈，黄得艳丽；纹饰大多自然写实，非常漂亮；种类更是繁多，涉及20多种生活家居用品，特别是餐具、酒器更是独具特色，收藏、送礼两相宜。

1.盐源苹果是凉山西昌的特色水果，在1958年试种苹果成功，1980～1989年掀起种植热潮。西昌有着独特的地理环境，四季分明，年温差小，日温差大，所产出的苹果皮薄、肉嫩，口感香甜脆，果大、色鲜、味美、无污染。

2.西昌石榴是凉山西昌的特色水果，西昌石榴产地有着非常独特的地理环境，非常适合石榴的生长，所产出的石榴果汁极多，内有白色针芒，风味浓烈，甜香爽口，还含有非常丰富的营养，是一种耐贮运的优质保健果品，除鲜食外，还可加工、制汁、酿酒。

到此，以上就是小编对于彝族特色美食圆根酸菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于彝族特色美食圆根酸菜的2点解答对大家有用。