大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于龙游特色美食连锁店的问题,于是小编就整理了3个相关介绍龙游特色美食连锁店的解答,让我们一起看看吧。
分别为沐尘清水鱼、三门源麻鸡、硒莲炖水鸭、灵山煨豆腐、红烧乌猪肉、溪口毛笋块、香藤炖猪脚、咸肉开洋干、农家鸡蛋面、养身落汤鸡。可以说,龙游美食得益于山川日月之馈赠。因其独特的自然环境***,孕育出了丰厚的物产。其龙南山区红土壤肥沃,盛产鲜嫩的竹笋,而龙北地区土壤中含有丰富的硒元素,种出的莲子格外硕大洁白。
答:龙游风味,不止发糕。
龙游发糕制作工艺独特,配料考究,成品色泽洁白如玉、孔细似针、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻、糯而不粘。其最大的特色是在制作过程中加入适量糯米酒发酵而成,营养丰富,尤其适合老年人、儿童食用。因“发糕”为“福高”之谐音,寓“年年发、步步高”之吉祥涵意,成为当地百姓逢年过节必备名点。
2007年01月12日,原国家质检总局批准对“龙游发糕”实施地理标志产品保护。
龙游县地处浙江省中西部,是传统农业大县,土地***充沛,森林覆盖率达56.8%。生猪、蛋鸭、笋竹、茶叶、发糕、小辣椒、黄花梨、莲子等农特产品极为丰富。 特色小吃:龙游发糕、龙游小辣椒、“三头一掌”(兔头、鸭头、鱼头和鹅掌)、野生蔬菜“绿汤青”、龙游石窟饼、开洋豆腐干、龙游米糊、龙游猪肠、龙游豆豉等。
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