山西特色美食名单及图片,山西特色美食名单及图片大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于山西特色美食名单及图片的问题，于是小编就整理了2个相关介绍山西特色美食名单及图片的解答，让我们一起看看吧。

1. 山西的特色美食有哪些？
2. 山西省特色小吃？

山西的特色美食有哪些？

莜面栲栳栳是山西高寒地区著名的传统面食小吃，属于晋菜。"栲栳栳"是用莜面精工细作的一种面食品，因其形状象"笆斗"，民间叫"栳栳"。莜面栲栳栳是山西十大面食之一。它工艺讲究，成形美观与口感劲道完美结合，加上"羊肉臊子台蘑汤，一家吃着十家香"，便成了地地道道的美食，就连康熙皇帝朝拜五台山时，也以品此为人生快事。

山西省特色小吃？

1、刀削面

刀削面，是山西的特色传统面食，山西刀削面中厚边薄，形似柳叶，入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香

2、莜面栲栳栳

莜面栲栳栳，是山西高寒地区著名的传统面食小吃。它工艺讲究，成形美观，口感劲道。

3、闻喜煮饼

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