福建福鼎特色美食节目,福建福鼎特色美食节目有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于福建福鼎特色美食节目的问题，于是小编就整理了3个相关介绍福建福鼎特色美食节目的解答，让我们一起看看吧。

1. 福鼎经典小吃？
2. 福鼎小吃排行榜前十名？
3. 福鼎让你印象深刻的美食有哪些？

福鼎经典小吃？

福鼎肉片

福鼎肉片可以说在不仅在福鼎市甚至在福建省大大小小的城市都是家喻户晓的有名小吃，福鼎肉片也是福鼎最早成为网红小吃的。

一道由精肉、淀粉等原料制成的菜品，香菜、泡椒、生姜水、米醋、紫菜、鸡精等加入碗中，滚烫的肉片大骨汤冲入碗中，待肉片熟后加入肉片搅拌均匀，整碗肉片在香辣中流露出淡淡的香菜之味。

福鼎小吃排行榜前十名？

第一名、福鼎肉燕

肉燕是福鼎逢年过节和招待客人必不可少的一道菜，也是福鼎的特色小吃之一，吃上一口你肯定会爱上她。外地游客每当来到福鼎都要美美的吃上一碗爽口清脆的肉燕，才称得上我福鼎，不枉此行。

福鼎让你印象深刻的美食有哪些？

福鼎可谓是真正的“美食之城”啦，这个可不是壹周君瞎盖，是有官方认证滴😁

福鼎位于福建与浙江的交界处，受到了两地饮食文化的影响，城市不大，小吃却极为的丰富，单单被评为“中华名小吃”的就有23款，评为“福建名小吃”的接近60款！

所以要问令人印象深刻的美食，壹周君除了突然想起一个河豚干，还真卡了壳😭

还是理一理思路，说说当年去福鼎做客吃到的几样美食吧😁

首先就是各种海鲜啦，福鼎依山傍海，海鲜水产极为丰富，这里的生蚝并不贵，绝对可以敞开肚子吃。推荐石湖海鲜大排档的老福鼎这家，老字号的店铺啦，壹周君就是这里吃的，还有一款淡菜汤也可以试试，就是用青口煮的汤，个头很大，甘甜鲜美。

然后就是大名鼎鼎的福鼎肉片，可以选择汤肉片、拌肉片、炸肉片、水煮肉片、剁椒肉片......推荐汤肉片，酸酸辣辣的，肉片筋道，菜不到10块钱一碗。

还有本地有名的鸡翅膀，肉质紧密，特别入味，壹周君推荐百年老字号褚记鸡翅膀。珍珠小笼包，小巧玲珑还有淡淡的沙姜香，推荐邱记小笼珍珠包。

说起福鼎美食，印象最深刻就是福鼎肉片，这道由精肉、淀粉等原料制成的经典小吃。一碗肉片加上酸、辣、香菜，整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味。绝对是人间美味，让人垂涎三尺。这样小吃不仅在福鼎当地有卖，还经常出现在各地的流动小摊。同样具有福鼎特色的带汤美食还有溜溜肉片、选城肉燕、江记鱼片。他们的共同点就是味道好坏的关键是汤头，必须是用福鼎人见人爱的小黄椒与柘荣醋融合，再搭配白胡椒粉、姜丝、盐、糖、味精，再洒上香菜或芹菜。

但是去过福鼎的人，对福鼎美食的印象就不停留在福鼎肉片这道经典小吃上，面对本地大大小小分布着300多种小吃，像是发现了新大陆。福鼎位于福建东北沿海，俗话说“靠山吃山，靠海吃海”，来到福鼎，对当地的海鲜印象更为深刻。

首先是石蜐，又名龟脚、佛手蚶，具有利小便，消痞块的功效，是全年都可以吃的海鲜哦。接着是马头鱼，可以清蒸，也可以烧烤，马头鱼的鱼骨、鱼皮及鱼眼营养丰富，蛋白质含量高，体质虚弱症或病后康复期的患者也多熬粥食用。做汤也不会有腥味，很清淡。福鼎鱼类丰富，除了马头鱼，还有大黄花鱼、黄姑鱼、白姑鱼等。接着讲一下，福鼎的螺。从香螺再到花螺、泥螺、辣螺，可以蒸煮，也可以爆炒，味道都很鲜美。例如爆炒香螺和鲍鱼汁炒香螺就很好吃。（闽南网 岳萍萍）

哎呀呀！我这个湖鼎人说说呗！首先福鼎肉片，有点酸辣在来点地瓜粉片真的不要太好吃哦！还有肉燕，肉筋。做法还是一样口感不一样。还有锅边糊，滨郎芋，挂霜跟雪白一样，根本停不下来，拌面搭配鱼片，美味不止一点点。鸡翅，到福鼎很多地方鸡翅都有卖，但是好吃的就要到指定地点啦！福鼎醉虾，醉蟹很出名的哦。早餐米粉汤配点里根肉。吃过忘不了！大青蟹炖土鸡。营养不要不要滴！来吧亲爱的。太多好吃的啦！3步一小吃，5步一大吃真的不夸张哦！

到此，以上就是小编对于福建福鼎特色美食节目的问题就介绍到这了，希望介绍关于福建福鼎特色美食节目的3点解答对大家有用。