文昌的特色美食作文片段,文昌的特色美食作文片段摘抄

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于文昌的特色美食作文片段的问题，于是小编就整理了2个相关介绍文昌的特色美食作文片段的解答，让我们一起看看吧。

1. 文昌哪里的小吃最好吃？
2. 去海南文昌旅游，有什么必吃的经典小吃吗？

文昌哪里的小吃最好吃？

文昌中学大门附近的盐焗文昌鸡最好吃

盐焗鸡原是广东客家人的一道传统美食，外出的文昌人从广东人那里引进了盐焗鸡的做法，并稍微做了改良。

文昌盐焗鸡跟客家盐焗鸡的区别，不仅是在于食材上选用了文昌鸡，在做法上也稍有差异，吃起来比客家盐焗鸡更嫩滑。在海南，盐焗鸡店一般是文昌人开的，店面主要分布在文昌、海口、三亚，比如海口义龙路鼎鼎有名的那几家盐焗鸡店。在文城，最有名的一家要数“阿施盐焗鸡店”，地址就位于文昌中学大门附近。

去海南文昌旅游，有什么必吃的经典小吃吗？

文昌比起三亚、海口可能并不是很出名很吸引人，但是文昌也拥有着特有的南洋文化和美丽海滩，像一个海边的世外桃源。文昌有很多美食小吃，海南名菜文昌鸡，就是这里的特产，还有抱罗粉、糟粕醋、文昌糯米粑、盐焗鸡、羊肉火锅、椰汁蒸花蟹、椰子船、锦山牛肉干、东阁粑子、椰子清补凉等等，真是多的数不过来。2016年我到过一次文昌，对那里的美食和慢生活节奏还是非常向往。

下面介绍一些美食和餐馆给大家

老爸茶馆

到了文昌，一定要去一下当地特色茶馆---老爸茶馆。老爸茶是当地海南人的一种特色茶文化，是文昌的一道风景。老爸茶馆有早市和下午茶，我是在清澜镇上的一家老爸茶馆吃的早茶，这里的早餐品种相当丰富，口味做的也不错，非常值得一去。

文昌各种粉

文昌的抱罗粉、海南粉、文昌腌粉，各种做法各有特点，味道都很不错。

在推荐文昌美食之前，先要给大家简要滴介绍一下文昌是一座什么样的城市？

或许很多人会说文昌是海南侨乡，还有国+母之乡，将+军之乡，排球之乡等等所谓的九乡。这些资讯其实大家都会知道，因为随便百度一下都有。但是为什么文昌会有“九乡”之称？深度点的问题可能很多人就答不出来，特别是许多外地喜欢文昌的网友们。

文昌在海外有150万左右的华人华侨，历史上出过宋氏三姐妹，也有200多位的将军。作为海南最大的侨乡，文昌在近百年来为什么会人文荟萃？得于文昌在海南琼北这块地域位置。

海南的地形被形家誉为金龟朝北，而文昌处在海岛北部就是金龟的***所在地，因为其地理位置有铺前、翁田、清澜等著名的海港，故，自古以来就是海南最早开发的地区。

从福建、广东而来的渔民，历史上最早就从文昌这些港湾登陆，然后与当地的黎族在同化和异化的过程中，不断取长补短。加上历史上，许多名门望族不断落籍文昌，如韩、邢、符、林、云、许等姓氏先祖，把中原文化落地海岛，兴教办学在文昌这个地方生根开花。故，从唐朝李世民将平昌改为文昌县，意喻此地“偃武习文”始，一千多年来文昌就是海南文运昌盛所在地。

文昌最有名的几种美食，黑妹来给介绍下

文昌鸡是海南传统四大名菜之一，因产于文昌而得名。食文昌鸡以白切为主，白切文昌鸡皮黄且脆，肉嫩且美。

空心煎堆是海南特有的风味小吃，流行于著名侨乡文昌市一带，故当地方言又称“锦山空心珍袋”。它是一种油炸米制品，无馅，大如排球。

产于文昌县锦山镇，其特点为肉脆味美，香甜可口。主要远销于东南亚一带的国家和地区。锦山牛内干讲究配制技术，精选肥壮牛肉制成。用调料腌肉一定时间内，放料锅里熬煎，煮好后晒干。晒后重放锅里用火烘烤。经此法制作的锦山牛肉干味道特别香美，吃时蘸醋和辣椒配成的佐料，又有不同风味。

抱罗粉是一种米粉，其粉身比“海南粉”略粗，因为文昌县抱罗镇所产的最出名，抱罗粉的名字就叫开了。

抱罗粉选优质大米精心制粉，粉条白晰细滑，干拌吃配上牛肉干、花生米、芝麻仁、竹笋、酸菜、豆芽及芝麻油或花生油，加入少许辣椒或胡椒粉，鲜美滑嫩，香喷可口。

文昌在海南还是有值得去看看的地方，为什么这么说呢？来给大家分析下：

文昌属于侨乡，又是海南四大美食文昌鸡的产原地，也是椰子之乡，***之乡，还有很多的美丽海湾，木兰湾，云龙湾，大小澳湾等

下来在说说文昌的美食吧：

第一的文昌鸡，文昌鸡是海南地区最负盛名的汉族传统名菜，号称“海南传统四大名菜之首”，因产于文昌而得名。在海南素有“没有文昌鸡不成席”之说。鸡食榕树籽而肥，放养8-9个月再用笼圈于安静避光之处，饲以花生饼、椰肉丝、蕃茨、热米饭等催肥。食文昌鸡以白切为主。

在海南鸡主要以白切为主，在文昌还有个特色吃法就是盐焗鸡，“吉英盐焗鸡”在文昌中学附近，是一家路边店，店面很小、很拥挤、很简陋，卫生条件很一般。但凡有些身份的人，或者嘴不是很馋的人，是笃定不会来的。

下来就是锦山牛肉干，肉脆味美，香甜可口。主要远销于东南亚一带的国家和地区。锦山牛内干讲究配制技术，精选肥壮牛肉制成。用调料腌肉一定时间内，放料锅里熬煎，煮好后晒干。

每次去文昌玩，发现路边有很多的茶园。后来才知道茶园就是喝老爸茶的地方，里边有很多美食，物美价廉。所以我建议来文昌一定要去茶园里吃吃喝喝。

海南特色小吃糟粕醋，最正宗的就在文昌的铺前镇。这里有个铺前骑楼老街。在逛街的同时再吃上一碗糟粕醋，是一种很好的体验。

下面的图片就是文昌的茶园和铺前镇的糟粕醋。供参考。

到此，以上就是小编对于文昌的特色美食作文片段的问题就介绍到这了，希望介绍关于文昌的特色美食作文片段的2点解答对大家有用。