陕北特色美食麻汤饭图片,陕北特色美食麻汤饭图片大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于陕北特色美食麻汤饭图片的问题，于是小编就整理了3个相关介绍陕北特色美食麻汤饭图片的解答，让我们一起看看吧。

1. 陕北麻汤饭怎么做？
2. 延安面食排行榜前十？
3. 这几天到延安学习，延安有哪些比较值得推荐的小吃？

陕北麻汤饭怎么做？

1.将所有海鲜洗净，加入少许白葡萄酒，加盖蒸熟取出后备用。

2.在锅中加入橄榄油，加入蒜末、洋葱丁及九层塔炒香。

3.将米洗净后，加入拌炒，倒入白葡萄酒，然后再放入番茄、番茄煳与黑橄榄片一起拌炒。

4.将鱼高汤慢慢加入，当汤饭熟透后，加入蒸熟的海鲜与巴西里，最后加入盐与胡椒粉调味即可。

陕北麻汤饭的做法：

1.先把好的麻子挑出来，放到锅里去炒香炒熟。

2.把炒熟的麻子放到石磨磨成粉。放到锅里去煮3-4个小时。

3.把土豆，大豆，小米洗干净备用。大豆要浸泡2-3个小时。

4.把切好的土豆，大豆和小米放到麻子煮的汤里，再煮1个小时左右，再加上食盐和味精调味。

延安面食排行榜前十？

北方人对面食情有独钟，所以就变着花样的做，人何粮食都能想出做法，因为干旱所以以耐旱的粗粮为主要种植，粗粮口感不好，所以就变着法做面食。

1.饸饹，是招待客人和重要日子必须饭食。2.饺子，喜庆团圆。3.凉皮，本地人天天吃不厌的小吃。4.油糕油圈圈。5.馍，6.子长煎饼。7.杂面。8.剁荞面。9.洋芋擦擦。10.抿节。

延安，革命圣地，红色圣地，它的美食也是远近闻名的，第一，就是羊肉剁荞面了，第二，酸菜面，第三，洋芋擦擦，第四，洋芋末末，第五，米节，第六，麻汤饭，第七，喜事饸络，第八，油馍馍，第九，黄馍馍，第十，香肉荚馍。

答；排在第一的当属陕北著名传统小吃羊肉面，以鲁记羊肉面最出名。

其次川云酸菜面，以面筋道，酸菜酸爽可口而让人欲罢不能。香菇面，肉美菇鲜，汤浓而好。

饸络面，以荞面和白面为主，浇上臊子汤，绝配。

炝锅面，鲜香浓郁，口感爽滑，肉松面，味道独特，面条筋道。还有麻辣肝盖面，盆子面，菜盖面。

这几天到延安学习，延安有哪些比较值得推荐的小吃？

延安的小吃太多了，而且相当的有特色，先说面皮类，知名一点的有丽丽面皮、延安面皮、玉怡面皮等等，我个人觉得最好吃的是百米大道的李老大酿皮。再下来就是煎饼，正宗的是子长煎饼，所以要吃最好的还是要去子长县城吃，其中鲜豆腐煎饼、菜煎饼、酥肉煎饼最受欢迎。然后应该是各类主食，抿节、麻汤饭、油糕、烧个卷、四碗、菜团子、油馍馍等等，比较好一点的饭馆有枣园路上沙家浜和本土味道等，本土味道更全一些，主食类还有风干羊肉河捞、延安酸菜面、南泥湾香菇面、黄米饭小炒肉等这几种吃的随便问个延安人都知道哪里有。最后就是小吃类，当然面皮也是小吃，不过很多人吃面皮就当一顿饭或者最多再加个绥德油旋就饱了，所以把面皮单独分开，小吃主要有凉粉、漏鱼、麻辣羊蹄等等，二道街的李老二羊蹄值得你去体会一下。

延安在饮食习惯上，和西安很接近，特色小吃也有很多面食和饼。

1⃣肉夹馍是延安地区的一个特色小吃，在白吉馍内加入腊肉汁，这样做出来的肉夹馍不仅色泽红润，而且气味芳香，吃起来肉质软嫩，非常的美味。

2⃣凉粉，大多数以绿豆粉为主，也有少部分洋芋淀粉或者扁豆粉。

3⃣洋芋擦擦，把土豆用擦子擦成长条的薄片，然后再放入花椒、姜粉、盐、葱丝这些调料，再放上面粉充分搅拌均匀之后，就可以放在蒸锅内蒸了，蒸熟之后可以盛在大碗中，然后再加入适量的蒜泥、辣子、酱油、醋。放在锅内爆炒一下，就可以开吃了，这样做出来的洋芋擦擦酥绵可口。

4⃣延安红枣，去过延安的人一定会给朋友带几袋红枣回来，红枣在延安非常有名，如果去过延安没有吃过红枣，那就相当于没来过延安。延安的红枣有悠久的历史，而且在很久就很有名了。延安的红枣种类非常的多，不仅个头大，而且肉厚味甜，也受到了很多人们的喜爱。

到此，以上就是小编对于陕北特色美食麻汤饭图片的问题就介绍到这了，希望介绍关于陕北特色美食麻汤饭图片的3点解答对大家有用。