大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于韩城特色美食有啥菜的问题,于是小编就整理了2个相关介绍韩城特色美食有啥菜的解答,让我们一起看看吧。
需要的材料:五花肉750克,粉条100克(红薯粉),调料,盐,酱油等适量
1:先将粉条拿开水泡软
2:把***切成一厘米段,五花肉切片
3:把油加热,倒入五花肉煸炒,加入粉条,翻炒一下,待放入调料,盐等
4:放入切好的***,搅拌均匀,倒入面,再搅拌均匀。放到锅入蒸就行了。
1.***洗干净沥水,切宽丝,摆盘。
2.大蒜切末,红椒切末,小葱切粒,红辣椒切小段备用。
3.肉洗干净切片,放酒拌匀,搁一会。把一部分红椒粒撒在***上,***上面撒一点点的盐,一点点噢,撒上大蒜末,撒点味精,肉铺在上面,再撒点红椒粒。
4.撒上小葱粒,浇点油,把红辣椒段放上面
5.两面放一点点生抽,蚝油。
蒸***
材料:***950g、粉条100g、大葱100g、五花肉200g、小排骨200g、面粉400g、玉米淀粉35g、生抽2勺、老抽1勺、油3大勺、大料(一颗草果、十来片香叶、四颗八角)、小葱叶适量(装饰用)
蒸***的做法
1、小排骨剁小块,五花肉切片,***洗净沥水,粉条入热水煮软,捞出冰凉沥水,切小段,***切约两三厘米宽、四五厘米长的块,大葱切碎。
2、炒锅热锅凉油,下入小排骨和五花肉片一起炒,将肉中的水分炒出来,待水分快干时调入2勺生抽炒匀,然后放入大料炒匀,再倒入1勺老抽上色,然后撒入适量盐,转小火煨两三分钟。
粉丝1把 / ***1小颗
蒜粒6粒 / 小米椒2根 / 盐1勺
1勺半生抽 / 1勺香醋 / 蚝油 / 少许盐
1、去1把粉丝在凉水中泡软。
2、***掰叶清洗干净,横竖各切一刀分成四份。
一、***洗净,切条,上高压锅蒸,上气后再蒸五分钟。如果在电饭锅里蒸就不用理会它,和饭一起好了就行!
二、红小米椒切细圈和生抽,陈醋放在一个碗里,微波炉叮一分钟。
三、蒸好了直接浇上酸辣汁就成
陕西韩城。
前几天去西安旅游,顺道去了趟韩城。推荐景点:司马迁祠、古城、党家村、黄河龙门。主要是感受下保存很好的历史建筑和民俗,还有看看黄河。
美食:王军羊肉活络,古城小吃街吃个氛围,民杨夜市的页面烤串菜盒子等等好多,这个夜市就晚上有吧,很多当地人都会去,很接地气了。
交通:西安到韩城有火车和大巴,时间差不多吧,我喜欢火车,虽然班次不多。本地市内公交出租都可以,出租近的五块就行。
傍晚要去古城,等待天黑。建筑风格与北京类似,都是明清时期北京带来的。因为新城是另辟区域建造的,所以古城保存的挺完整。而且美食街也很有氛围,人少不拥挤,有些穿越回去逛街的感觉。
党家村号称东方民居瑰宝,据说防盗设计很有讲究,整体保留的很完整,好多著名建筑类大学都带队来参观过。
到此,以上就是小编对于韩城特色美食有啥菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于韩城特色美食有啥菜的2点解答对大家有用。
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