春节温州平阳的特色美食,春节温州平阳的特色美食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于春节温州平阳的特色美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍春节温州平阳的特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 平阳有名的6大美食？
2. 平阳有什么特色小吃呢？
3. 温州平阳有什么特产？

平阳有名的6大美食？

敲鱼汤。

敲鱼汤是温州民间传统菜。 有着悠久的历史，是温州本地人较为古老的一道菜。 敲鱼就是把鱼肉用厨具碾压捣粉碎，然后将其敲成薄薄的像燕皮一样的皮状，经由厨师手工制作成鱼片，然后入汤。 鱼片非常透明美丽，光滑乳白，味道鲜美，别具一格。

山楂糕。

山楂糕是取山楂果汁，配以白糖、琼脂，冻结成板，切成棱形或扁方块出售。 其味甘冽微酸，具有消积、化滞、行瘀的功效。

长人馄饨。

长人馄饨皮薄，用碱得当，馅心新鲜，盖料讲究，有紫菜、蛋丝、肉…

平阳炒粉干在温州历史中已有近千年，但粉干较出名的是五十丈粉干，以“细”、“韧”出名。怀溪番鸭鸭肉有嚼头，纤维细致，舀一勺汤，浓郁中带着清甜，回味无穷。

1、南麂大黄鱼，南麂大黄鱼是浙江省温州市平阳县南麂岛的特产。平阳南麂岛大黄鱼其肉质结实鲜美，口感极佳，远胜于传统近岸浅水养殖的大黄鱼。

2、顺溪黄年糕，在平阳，只要说起顺溪黄年糕，几乎是家喻户晓。这种比普通年糕要稍大的***年糕凭借其独特的嚼劲和淡淡的草灰味道，成为各酒店、排档的主打主食。黄年糕炒花菜、黄年糕炒虾……这一个个衍生出来的菜系，一时间成为众食客的“心头好”。

3、平阳炒粉干，温州炒粉干是浙江温州地区最有特色的传统小吃，无论街头小吃，排挡，餐馆或是酒店都可以看到温州炒粉干的身影，而温州最出名的炒粉干当属平阳炒粉干。做得好的炒粉干是根根分明又没有多余的油，粉干要有点点硬度，豆芽是脆脆的，五花肉炒的焦香，吃起来非常美味。

4、平阳马蹄笋，马蹄笋为平阳县传统名优特产，是食用笋家族中的上乘品种，其笋肉厚实、笋质脆嫩、笋味鲜甜爽口，高纤维、低脂肪、营养丰富。

5、怀溪番鸭，怀溪番鸭凭着其醇厚鲜美的口感、进补养生的功效和怀溪人独特的烹调手艺成为享誉平阳县乃至温州地区的一道名菜。

6、平阳咸菜饼，新鲜出炉的咸菜饼，趁热咬上一口，面皮炸裂，满满的咸菜和肉末，还洋溢着热乎劲，唇齿留香。

平阳有什么特色小吃呢？

平阳县特色小吃有南麂大黄鱼、顺溪黄年糕、炒粉干、马蹄笋、怀溪番鸭、平阳牛肉羹、怀溪番鸭等。 平阳县美食有南麂大黄鱼、顺溪黄年糕、炒粉干、马蹄笋、怀溪番鸭、平阳牛肉羹、怀溪番鸭等。

温州平阳有什么特产？

平阳的特产小吃有平阳鸽蛋、长人馄饨、山楂糕、顺溪黄年糕、温州薄饼、温州松糖、大荆冬米糖、南麂大黄鱼、莲子焖鲍鱼、平阳橄榄、温州松糖、五味香糕、芝脚糖、荷花酥、麻巧、福寿糕。

到此，以上就是小编对于春节温州平阳的特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于春节温州平阳的特色美食的3点解答对大家有用。