大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于福建特色美食 特产有哪些的问题,于是小编就整理了2个相关介绍福建特色美食 特产有哪些的解答,让我们一起看看吧。
福州特产:寿山石、牛角梳、橄榄、福桔、龙眼、闽姜、芙蓉李、茉莉花茶、脱胎漆器、木画、木雕、纸伞、贝雕、瓷器等。
莆田特产:盛产鳗鱼、对虾、梭子蟹、丁昌鱼等海产品,龙眼、荔枝、枇杷、文旦柚“四大名果”驰名中外。
龙岩特产:连城地瓜干、连城白鹜鸭、连城兰花、龙岩花生、长汀豆腐干、上杭萝卜干、武平猪胆干、永定菜干、河田鸡等。
泉州特产:各种瓜果、名木花卉、德化瓷器、惠安石雕、安溪乌龙茶(安溪铁观音)、老范志万应神曲、永春老醋、源和堂蜜饯、泉州木偶头、永春漆篮、人造花等。
漳州特产:水仙花、茶花、兰花等“三大名花”和青梅、芦柑、荔枝、天宝香蕉、龙眼、平和蜜柚、菠萝等“七大名果”;还有各种海产干货、片仔癀牌片仔癀、八宝印泥、片仔癀珍珠膏、珍贝漆画饰板、水仙花牌风油精,布袋戏等。
福建的特产有很多,如
1,安溪乌龙茶 安溪是中国乌龙茶的主产区,种茶历史悠久,唐代已有茶叶出产。
2.武夷岩茶 武夷岩茶产于福建省北部的武夷山地区,是中国乌龙茶中之极品。中国十大名茶之一。
3.永春老醋 永春老醋选用优质糯米、红曲、芝麻、白糖为原料,按一定配方精心酿制,其酿造技术独特。
4.古田银耳 银耳作为传统的保健食品,含有人体必需的7种氨基酸,其高蛋白低脂肪的营养结构符合现代人的消费潮流。
5,永春芦柑是福建省永春县一带传统的名优特产之一,也是永春发展生产的当家品种。
福建是一个八山一水,丘陵山地的地貌,也正是这种地形造就了每个地方因独的气候各地的特产不同,福州地区的有名永泰李干,莆田地区的龙眼,泉州地区的安溪铁观音,厦门地区的各种海产品,漳州的平和柚,与香焦。
三明地区的笋干与级建宁白莲,龙岩地区连城的地瓜干。
宁德地宁的古田菌类之乡,南平地区武夷山的大红袍。总之福建物厂丰富这里只例举了一些仅供参考。
福建的特产很多哦,武夷岩茶、白毫银针、福州线面、肉燕、礼饼、永泰李干、连江鲍鱼、安溪铁观音、古田银耳、永春芦柑等。武夷岩茶,兴化米粉,桂圆,荔枝,泉州的安溪铁观音,厦门的厦门漆线雕,漳州平和琯溪蜜柚,水仙花,龙岩花生,沙县小吃,福鼎白茶,福鼎肉片
在福州住了30年,如今离开福州30多年。福州的味道深深留在自己的舌尖上和味蕾里。
福建的小吃以它独特的制作和技巧令人惊叹。福建的小吃以米粉为主,以咸鲜和甜为特色,伴有油炸,味道好极了。
上世纪六七十年代,我还在读小学初中,兜里没有几个钱,但街头巷尾的福建小吃是不会错过的。进入八十年代后,福州街头各种小吃店如雨后春笋,到处都是,这时候已经是军人了,兜里的钱多了起来,就会经常会在这些小小的门脸前的餐桌上品尝福建小吃,至今难忘。
要说福建小吃十大名小吃,众说纷纭,莫衷一是,意见比较集中的是——
1.鱼丸——鱼肉、红薯粉、猪肉等制作,煮汤;
2.肉燕——猪肉、红薯粉、马蹄等制作,煮汤;
3.粉干——米磨成粉制作,可炒、煮、拌;
4.拌面——面粉、芝麻酱等制作,凉拌热拌均可;
5.锅边糊——米磨成粉,与海鲜一起煮;
6.芋泥——芋头、芝麻、果脯等制作,甜口,糊状;
到此,以上就是小编对于福建特色美食 特产有哪些的问题就介绍到这了,希望介绍关于福建特色美食 特产有哪些的2点解答对大家有用。
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