仪征特色美食马兰头,仪征特色美食马兰头菜

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于仪征特色美食马兰头的问题，于是小编就整理了1个相关介绍仪征特色美食马兰头的解答，让我们一起看看吧。

1. 仪征有什么好吃的？

仪征有什么好吃的？

仪征市美食有新城猪头肉、十二圩五香茶干、洲八样、臭豆腐、卤牛肉等。

1、新城猪头肉：新城猪头肉是仪征的传统名菜，历史悠久。因其具有色泽红润、香味浓郁、肥而不腻、味纯而嫩等特点，备受广大消费者的喜爱。

2、十二圩五香茶干：十二圩五香茶干口味鲜美，咸、香、甜适中，粗咬鲜美异常、细嚼香味满口、食后回味绵绵。

3、洲八样：仪征为滨江城市，沿江土壤独特、物产丰富、盛产野菜，有“洲八样”之说。常见有芦蒿、芦笋、马兰头、菊花脑、洲芹菜等。

4、臭豆腐：仪征的臭干、臭大元民间基础较好、制作精良，加工食用方法较多，深受外来宾客好评。

5、卤牛肉：大仪卤牛肉历史悠久，闻名遐迩，在当地***的引导和支持下，以大仪饭店及一些个体经营大户为重点，以继承大仪卤牛肉的特色的基础上，对传统加工技术进行了完善和发展，形成别具风味的地方特色产品。

到此，以上就是小编对于仪征特色美食马兰头的问题就介绍到这了，希望介绍关于仪征特色美食马兰头的1点解答对大家有用。