日本的特色美食是什么,日本的特色美食是什么?

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于日本的特色美食是什么的问题，于是小编就整理了3个相关介绍日本的特色美食是什么的解答，让我们一起看看吧。

1. 日本有什么特别好吃的美食？
2. 除了章鱼烧关东煮，日本还有哪些有名的小吃？
3. 日本甜品？

日本有什么特别好吃的美食？

说到这个，一定不能错过的就是神户牛肉啦~啦啦啦，最爱！来先放图！

（找的图，自己拍的没这个好看）

神户牛肉是世界上最好的牛肉之一，常常出现在招待日本的国宴上。那种香而不腻、入口即化的感觉，让人不忍停箸。它曾被日本***禁食，亦曾卖出过“天价”，也是日本料理菜谱顶级食材，而且由于产量太低很少出口。既然来到日本，不去品尝一次就太遗憾了。

其次，就是刺身也称为鱼脍、鱼生、生鱼片，指将新鲜的鱼贝类生切成片，蘸调味料直接食用的菜品。生鱼片的营养价值很高，它含有丰富的蛋白质、维生素和微量矿物质，脂肪含量低，却含有不少DHA等的ω-3系列脂肪酸，是营养丰富且容易吸收的健康食物。

吃完饭，我们就来点日本的点心吧，日本的小点心，有一个好听的名字哦，和果子！

日式点心统称为“和果子”，包括糕饼和甜点，以麻薯、年糕、羊羹、大福等最为常见，多用红豆做馅料。“和果子”与其说是小吃，不如说是日本传统艺术品。其精致的造型完美地表现了日本人对饮食美学的追求，成为日本饮食文化的象征之一。

还有一样，我不说大家应该也知道吧，我们这里也有的，不过既然来了，还是尝尝本土的味道！关东煮！

是不是感觉更丰富一点呐！

关东煮，是一种源自日本关东地区的料理。通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮等，将这些材料用海带木鱼花熬制的高汤小火慢煮而成。跟一般的锅料理不同，关东煮制作简便，材料可以随时放进汤里煮。因此冬天的时候，这种料理尤其受欢迎。在日本，关东煮可以在便利商店或者路边摊买来吃。

说起路边摊的小吃一定不能少了这个！章鱼小丸子！不过在日本叫做章鱼烧。

章鱼烧起源于日本大阪。烤好的章鱼烧皮酥肉嫩、味美价廉，是日本家喻户晓的国粹小吃，并广泛流行于亚洲各地。

还有一个小吃，个人觉得还不错，不过感觉跟去头油炸虾差不多，原谅小编这么简单粗暴，不过它的名字还是很高大上的，天妇罗。趁热很好吃的！

天妇罗是日式料理中的油炸食品，用面粉、鸡蛋与水和成浆，将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金***。吃时蘸酱油和萝卜泥调成的汁，鲜嫩美味，香而不腻。
希望你们喜欢~

这个作为一名纯正吃货来说，我来回答就最好不过了

来到日本，不得不吃，也肯定不能错过的就是拉面。而对于去日本旅行来说，拉面也是一种能快速填饱肚子，节约资金的最好办法。

不过要注意的是，日本的拉面通常分量非常的大，而且重油，重酱油，因此点单的时候，如果有小份，建议，可以先点小份。我在中国也算吃的多的，但是在日本那么多次，我几乎没有一次可以完完整整的吃完一碗标准的拉面。

不信，看图。大份和中份一样价，但大份是纯面650g！

这是在大阪难波站附近的另外一家，浓猪油拉面，真心很大碗很油，我隔壁的日本小哥，吃完的时候我才吃了一半，实在吃不动了只能默默退场。

把他们放到一起，是因为很多，寿司店会提供刺身，也有很多的刺身店提供寿司，和他们俩有共同的特征，就是生鱼片或者生海鲜，甚至生牛肉。

天妇罗作为很多餐厅的主打菜式，也是很多套餐怀石料理的配菜哦。

前不久的一次日本之行让我深刻体会到国内网站上推荐的那些必吃名店纯属瞎掰。但有几个门类的和食一定要去尝尝，不仅好吃，而且便宜！

先说鱼生，我觉得在日本吃鱼生真的可以做到大快朵颐，因为便宜，并且国内吃不到。一盒满满的生鱼片加一盒鲜海胆，在国内少说也得好几百块，可在日本当地居然是一千日圆，相当于国内价格的五分之一到十分之一。另外由于是原产地的缘故，食材的新鲜程度也高于国内的日料，而且有些品种中国不允许进口，比如蓝鳍金枪鱼中腹就几乎吃不到，咱们在国内吃的金枪鱼基本都是背部的肉。

再说和牛，日本的神户牛肉是全球几大名牛肉之一，肉体呈大理石花斑，肥瘦相间，吃起来不仅不腻，而且肉质极好。也是由于农产品的防疫问题，国内是不进口的，但在日本本土，吃和牛的烧肉店则几乎随处可见。这次我们两个人要了三盘，共七份不同位置的牛肉，都是选的店里每个位置里最贵的那个品种，最后连酒水全算下来，不到两万日圆，合人民币才一千块，不敢想象在国内吃这样一桌要多少银子。

最后说蟹宴，也就是在国内极为昂贵的帝王蟹或雪蟹。这次我们点了各档套餐中价格最高的帝王蟹，包括蟹腿若干、蟹肉、蟹粉豆腐、蟹黄、烤蟹腿、蟹柳寿司、蟹肉烧麦、蟹腿天妇罗、炸蟹斗、蟹火锅，以及蟹火锅烫饭，大概有三到四只吧。可以说是我吃过的最津津有味的一次美食，蘸料都糟践了食材，虽然已经吃到撑，但仍感觉意犹未尽！等到结账时，算上酒水两万日元出头，这也是在国内不敢想象的。

谢谢邀请，希望下面的回答对你有帮助

名古屋的新拉面集中区

名古屋已成拉面的兵家必争之地，不论是老牌还是新进店家，都渴望拿下拉面店王的宝座。我们特别为您挑选出几间风格前卫的店家，看看它们如何跳脱传统，为拉面带来新意。不论您是长居于此、旅游经过，还是到名古屋出差；不管是拉面迷还是初尝新手，相信都能在这找到最对味的餐点。欢迎来到现代拉面天堂！

大阪

被称为——天下厨房，吸引着来自世界各地的游客。不仅能吃到

美食，建议专门去道顿堀、法善寺小巷这些著名美食街。

东京：米其林、特色小吃、筑地市场作为一座国际化大都市，东京对于美食的包容性很强。既有高大上的各种米其林餐厅，也有无数地道的街边小吃，还有很多传承多年的匠人老店。见下面三张图表~！其中，最最不可错过日本最大的海鲜批发市场——东京筑地市场。丰俭由人，随我看过来！筑地市场是东京最大的传统鱼市和蔬菜水果批发市场，因为食材丰富，又非常新鲜，非常受欢迎。TIPS：1、场内的中央批发市场有最具日本特色【鱼类交易和拍卖】，交易总是清晨开始，上午时就结束了。寿司之神中小野二郎提到的“买最好的食材”，就是这种形式。2、场外的商店街是面向普通民众市场，集中了各色海鲜店、蔬果店、杂货店等。提供寿司、生鱼片的日式食肆，在场内和场外都有。3、关于寿司店：比较有名的是寿司大，大和，大江户。一般11点以后就已经爆满了，而且每个馆子位子都不会多余10位，所以想要吃到寿司的就早点去排队哈。4、不要一顿吃太饱，多留点肚子尝尝各家美食哦。

美食之旅，东京的行程以吃为主，把主要观光景点安排在大阪和京都。

交通：北京-大阪进、东京出-北京。携程预订往返机票（不同城市进出也可预订往返机票，也可以称作联票吧），在日本JR很方便。

住宿：因为不想拖着行李辗转几个城市，所以只预定大阪和东京两地酒店。京都或者奈良都离大阪很近，如果只是走马观花游览，完全可以做一日游。（京都离大阪只有50公里，乘坐新干线只需14分钟）。大阪预定的是梅田区的大阪第一酒店(Daiichi Hotel Osaka)，无论是乘坐地铁还是JR基本走三五分钟即可到达。在东京入住东京银座东急STAY酒店(Tokyu Stay Ginza Tokyo)如果想去筑地市场看金枪鱼拍卖，强烈推荐这家酒店，从酒店到筑地市场只需过两个红绿灯（步行五分钟），而且紧邻三越百货等众多商场，酒店房间也足够宽敞舒适。

美食：日本江户派料理三神均在东京有着自己的小店，当然还有著名的怀石料理。这些餐厅基本只接受预定（原因之一是门店都很小），有时甚至需要提前一两个月预定，尤其是寿司之神"数寄屋桥次郎"料理店，小野二郎老人家已经九十多岁高龄，只有重要客人到来才会亲自接待，比如奥巴马（亲们也可以尝试预定寿司之神儿子主理的寿司店）。我们只预定到鳗鱼饭之神和天妇罗之神两家店，寿司预定的是【すし家】，主厨曾师从Kanesaka和Saito两位寿司***，在东京已是口碑相传。

除了章鱼烧关东煮，日本还有哪些有名的小吃？

日本和我们饮食不太一样，主要是因为所处的位置不同，物产也不同，再就是文化和习惯不同造成的。建议如果有机会都应该尝试一下。物无定味，适口者诊。说了这么多，最后总结一下:我不知道啊！

1.团子

团子是日式点心（和菓子）的一种。制作方法介于元宵和汤圆之间，是借由搓半湿的糯米米粉制成。没有馅料，用开水煮熟捞出，食用时会裹上豆粉、黑芝麻、白糖或花生粉等埘粉。到了日本经过各地特***下，加入日本民族特色之后，便形成了今日的团子。

将米磨成粉末（一般使用糯米）后，加上开水揉捏成小团状蒸熟即成，类似年糕。通常是三到五个串在长竹签上。可以根据地方产物或特性的不同使用面粉或黍子等的谷物粉作材料。

2.宇治金时

宇治金时（うじきんとき）是一种日本的传统刨冰，以日式抹茶加砂糖及水煮成糖浆，淋在刨冰上，旁边加上以砂糖熬煮的红豆，制成色彩分明的甜品。也有人加上白色的糯米团子，增加色彩及口感。

“宇治”原指宇治抹茶，即以京都府宇治市周边地区所生产的日本抺茶，起源可上溯至镰仓时代。至室町时代，宇治周边地区所生产的茶被分类为高级抹茶，以“宇治玉露”最著名。

“金时”原指名为“金时豆”的红豆，后来演变为指以砂糖煮调过的红豆。现在的“宇治金时”则泛指由许多口味加上绿茶所制成的冰品（例如:芒果、草莓、薄荷），上面还可以加红豆或芦荟还有两球冰淇淋。

3.可乐饼

日本甜品？

日本樱花果冻，是日本的传统甜品。有一整朵樱花在里面，透过淡粉色透明的果冻看，非常漂亮，精致得都不舍得吃啦！

樱花树下装饰着精致剔透的果冻，无论是观赏者还是被观赏者，都深深的坠入樱花般的美梦，樱花瓣的剔透与美味。

果冻制作成功之后晶莹剔透的样子，让人忍不住想要咬一口，十分浪漫优雅。适合可爱又调皮甜美的女孩哦！

到此，以上就是小编对于日本的特色美食是什么的问题就介绍到这了，希望介绍关于日本的特色美食是什么的3点解答对大家有用。