地方特色美食哪家好做,地方特色美食哪家好做一点

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于地方特色美食哪家好做的问题，于是小编就整理了4个相关介绍地方特色美食哪家好做的解答，让我们一起看看吧。

1. 你的家乡有哪些特色美食？
2. 如何把小地方的特色小吃，做强做大做火？
3. 开封美食排行前十名？
4. 大家各自家乡里有哪些特色美食？

你的家乡有哪些特色美食？

苏州是我的第二故乡，这里的美食众多，最有特色的我认为是：松鼠桂鱼，它是用鳜鱼经过切花刀，油炸定型，酸甜浇汁，外形酷似松鼠而得名，口感酥嫩，酸甜鲜美，是我非常喜欢苏州美食之一，如果大家到苏州来游玩，一定别忘了去品尝一下，真的很美味哦😄😄

你的家乡特色美食是什么？我的家乡山东滨州最有特色的美食当数滨州名吃锅子饼了！

锅子饼是滨州传统名吃，以其工艺简单而做法精细，食之酥而不硬、香而不腻、味鲜可口、老幼咸宜而久享盛名。滨州锅子饼系由清朝末年滨城西关一邢姓业者初创，故又名“邢家锅子饼”。

它以饼中卷馅的形式，融饼和包子的优点为一体，成为一种新的独具特色的经济、方便面食。

制作时，先用水将面粉和成软如糖稀的面团，再以150克重的软面做成两个大小相近的小饼，摞在一起，然后放在鏊子上，将两面烙成***麻花状，待中间凸起时，迅速取出揭开，放于盖有棉垫的饼框中备用，

制馅时一般每500克饼用豆腐400克，熟猪头肉150克，鸡蛋3个，香油65克，盐5克，香菜末少许。最后将每次烙好的双层饼揭开，成为两张薄单饼，在锅内稍煎，切成两段后即可装盘食用，呈蛋***，饼美味香。这么好吃的美食，你还在等什么，快来滨州尝尝吧

谢邀！我的家乡甘肃兰州，论美食首推牛肉面，条杆筋道，醇香浓烈，清晨吃一碗內热外爽百馔不思。其二是兰州酿皮，柔滑颤软，酸辣出头。是解酒祛燥的佳品。其三是兰州浆水面，讲究汤宽面细，清凉利口，佐以时令小菜，最宜三暑天消暑享用。还有其它如热冬果，灰豆子，甜醅子，热晶糕，三角粽等等。都是地道的兰州小吃，只要你进入兰州西城巷，就会品尝到各种独具地方特色的风味小吃。

华夏一绝，灌云豆丹！

在我们的大中国，各式各样的美食，数不尽，道不完。

但是，只有一味美食，它与众不同。它，就是灌云豆丹！这道美味是，全国独一无二的，每到夏秋季节，喜欢吃豆丹的食客，从四面八方涌到连云港来，既游览了花果山，又尝到了豆丹的美味。

如果是清明前后的话，光是一盆豆丹的餐费，最少在四千元左右。我想，看到这个价位时，你一定嘴巴动了，心也动了……

舌尖上的中国表明中国美食味道的重要性，中华美食还讲究色香味俱全，随着饮食业的发展慢慢的把“形、器、意、养”加入了其中。

”色”——指的是食物的颜色，菜的颜色搭配要诱人食欲。

“香”——指的是食物的香味 ， 指调料和菜的香味。香气扑鼻，香味四溢，增加食欲。

“味”——指的是食物的味道，菜的味道要鲜美。

“形”——指的是菜的形态优美， 形状美观且新鲜。

“器”——指的是食物的容器，在古时喝酒要讲究容器，美食其实也是。在宫廷贵族尤为明显，讲究和菜的搭配，能够很好表达菜的意境，给人以恍然大悟的感受。

“意”——是意境和气氛，让人从食物中体现出文化涵养。

“养”——指的是充分体现食物的营养，食能养人，最重要的就是荤素合理搭配。

得道的厨师把精、气、神注入食物中，这样美食才能达到最高境界

如何把小地方的特色小吃，做强做大做火？

你好很高兴回答你的问题，咱们是同行，我也是开小饭店的，粗浅的聊聊我的经验！

1.地理位置

一个好的地理位置太重要了，一定要在人多的地方开店，哪怕前期投资高一些，也要选择人气旺的地方！推荐商场，写字楼，学校，步行街，游乐场所等地附近开店！

2.料理技术

味道是核心，一定要有过硬的料理技术，如果你是二把刀，我劝你不要浪费时间和金钱！你必须做到，让人吃了食欲大开，称赞你是美食，而不是不好吃也不难吃这种水准。吃了下次还想来，不能是一锤子买卖，技术过关再去开店！打个比方说：你想做盖饭，你自己不会做，你买料理包，那我劝你别投资了，血赔！

3.价格定位

当然了，价格也很重要，今年的疫情，百姓普遍不富裕。况且说就算大家都富裕，为什么要来你家呢？同样的东西，别人家做的也很美味的话，那你怎么办呢？这里我觉得你可以做两种模式。第一是靠走量，这条街林立着十几家小饭店，小吃店，那你怎么脱颖而出？我觉得同样味道水准的情况下，价格做到最便宜，积少成多，靠量取胜！第二是走优质路线，我的东西就是这条街最好吃的，我这个老板也是这条街最靓的仔！我就敢放这种话，我家就是50，旁边有5元的，出门左转，不送！不过风险很大，除非你真的能做到那种整条街最好吃的地步！切记！

4.执照许可

切记不可无照经营！营业执照，卫生许可，健康证件，等等一系列证件执照齐全方可营业，咱们是法治社会，当然要依法办事！

5.宣传营销

地方小吃做大做强，我认为第一步要做到口味统一，让大众老百姓能接受。第二步，价格问题，小吃，小吃，价格要经济实惠。第三步，就是质量问题，这个是重点，质量关乎一切，材料质检，存储，运输。第四步，人员管理和素质教育，一个小吃做到一个企业一个大公司，人员决定一切，领导和管理人员到车间员工，做出匠心独具精神，把中国美德。不怕吃苦，任劳任怨，把企业当我家，让你的员工热爱你的企业。我们身边的老干妈就是最好的典型故事，她从用料到制作都遵循严格自我约束，比如他用的辣椒产地是固定的，辣椒的品种是固定的，收获的时间也是固定的，这就确保了它的原材料的质量问题，得到了解决，再加上他严格要求制作的步骤，所以它的口味和口碑得到了大众的认可，甚至走向了外国，走到全球。在我们身边，这种案例有很多。最重要一点是如何把一个企业坚持下去，一直坚持下去。在我们泱泱大国，人才济济。缺的是一个企业的方向，一个企业的未来！

如何把地方特色小吃做大做强？

这里面包含两个问题:一个是地方，具有明显地域标识，一个是特色，由于地理原因在其他地方不容易出现，独一份。比如，兰州拉面、沙县小吃、新疆爆辣米粉、柳州螺蛳粉、四川夫妻肺片等。

下面我们就来分析沙县小吃的营销模式:

1.统一店面招牌、装修风格

2.具有特定食品:

黄焖鸡米饭

小馄饨

飘香拌面

3.布局广泛

几乎一夜之间，沙县小吃在全国各地大小城市遍地开花。你会发现公司附近有沙县小吃，住家附近也有沙县小吃。

将小地方的特色小吃做强做大做火，需要从以下几个方面入手：

产品创新与改良：对特色小吃进行创新和改良，使之更符合现代人的口味和需求。在保持传统特色的基础上，添加新的食材、调料或者烹饪方法，打造出独特的招牌菜品。

品牌建设：创立自己的品牌，通过品牌故事、形象设计等方式，赋予特色小吃更多的文化内涵和情感价值。品牌形象要鲜明、易记、有特色，能吸引顾客的注意力。

营销推广：利用各种营销手段，如线上线下广告、社交媒体推广、活动策划等，提高特色小吃的知名度。可以邀请美食博主、网红进行试吃和推广，借助他们的影响力吸引更多顾客。

拓展销售渠道：除了实体店销售，还可以开展线上外卖、预订配送等服务，拓宽销售渠道。同时，可以与超市、便利店等合作，将特色小吃作为预包装食品进行销售。

规模化生产：为了满足更广泛的市场需求，可以考虑规模化生产特色小吃。建立标准化的生产流程和管理体系，确保产品质量稳定，降低生产成本。

建立培训体系：为了快速扩张，可以建立自己的培训体系，培养更多的厨师和服务员。通过传授烹饪技艺和服务理念，确保分店的质量和口味保持一致。

深入挖掘地方文化：特色小吃往往具有浓厚的地方文化底蕴，可以深入挖掘这些文化元素，将地方特色融入菜品和餐厅氛围中。举办一些与地方文化相关的活动，如美食节、民俗表演等，吸引游客和当地居民。

关注市场动态：时刻关注市场动态和消费者需求，调整产品结构和经营策略。只有迎合市场趋势，才能在竞争激烈的小吃行业中脱颖而出。

通过以上策略，有望将小地方的特色小吃做强做大做火。但需要注意的是，这个过程需要投入大量的时间、金钱和精力，要有足够的耐心和毅力。

在一些乡村地方的特色小吃一直都只能在当地或地方了出不来 现在的市场非常需要 因为现在的年轻人都出来了尤其是在广州 上海 北京这些大城市人山人海 离乡的人确一直对家乡的美食耿耿于怀念念不忘 这时候就需要我们一起走带着家乡的美食走出来

例如大茂名的簸萁炊 真的是美味的一种糕点 只可在本地吃可以吃到正宗的

簸萁炊

准备材料：粘米粉500克 花生碎盐粉 韭菜油 花生油

将粘米粉用水调和成功粘稠状态 把蒸笼先涂抹好一层花生油 避免粘在一起 将调和好的粘米粉液放进去蒸笼里面蒸30分钟即可 做法简单

将正好的簸萁炊切片 淋上花生碎盐粉以及韭菜油 真的是休闲小糕点美味又好吃

这么好吃的东西我们应该将其找一个好的地位做成特色小吃 例如广州的上下九步行街 饭馆 酒楼推出特色糕点

将其推出乡村走向都市 定点 希望大家可以多多支持

开封美食排行前十名？

第一楼，在寺后街，

又一新，在寺后街，

黄家小笼包子，在晋安路，

邢家锅贴，在迎宾岗城墙内

中兴楼，在汴京桥

味府，在小宋城对面

鸥皇，在中山路，

烧鹅皇，在大南门外

风皇歺厅，在小南门里，

梅丽烤鸭店，在一髙对面。

1，灌汤包子：第一楼，黄家包子馆，包龙府（这三家是有名的）

2，桶子鸡：庞记，兴盛德，马豫兴

3，炒凉粉：鼓楼虎子，西司夜市中间一家

4，汴京烤鸭：包龙府烤鸭，梅利烤鸭，德福苑烤鸭

5，鲤鱼焙面：第一楼，黄家包子馆，包龙府

6，酱牛肉：沙家酱牛肉，兴盛德酱牛肉

7，羊肉炕馍：西司二婶炕馍

8，黄焖鱼：鼓楼陈家

9，杏仁茶：西司夜市第一家茶

10，麻辣羊蹄：鼓楼夜市

大家各自家乡里有哪些特色美食？

感谢邀请，长沙，作为一个***城市，美食也自然少不了，最让人忘不了的还是长沙的臭豆腐，闻起来臭，吃起来香，吃了都说好的臭豆腐。去了长沙臭豆腐是必吃的小吃美食。其它的小吃美食基本上是舶来品，拿来主义的多，加上地方特色，演义成了当地特色美食。
感受一下长沙臭豆腐的魅力吧，太平街一个臭豆腐店。

说起家乡的美食，容我激动一下，我是江苏徐州人，我家乡的美食比较多，每次回家都吃到撑破肚皮，下面给大家一一介绍一下。

第一:徐州[_a***_]狗肉

想要吃到正宗的狗肉还得去沛县敬安街，记得小时候狗肉很贵，同学家只有逢年过节的时候才会买，但是对于我们家来说吃狗肉那是轻松的事情，因为家里条件比较不错，爷爷经常给我们买狗肉吃，后来上高中大学工作只有回家的时候才可以吃狗肉。今年是我远嫁西安的第6年了，每次回家都会带一条狗腿回西安，只为记住家乡的美食，满足自己的味蕾。

第二:小孩酥

甜甜的味道浓浓的感情是我对小孩酥的记忆，黑猫牌小孩酥是徐州正宗的小孩酥，其他都是***冒伪劣产品。逢年过节餐桌上少不了的是一盘小孩酥。我今年33岁对小孩酥有特别的感情，不管是上高中，大学，还是参加工作，我包里都会放几块小孩酥，就像小时候我去上学口袋里装一把小孩酥，在我不高兴或者饥肠辘辘的时候都会吃上一块小孩酥，心情就会好很多，我经常把小孩酥做为礼物送给身边的朋友，让他们也尝一下我家乡的美食。

第三:蜜三刀

对于蜜三刀我父亲更喜欢，蜜三刀也更适合老年人吃，因为年轻人吃不惯的是蜜三刀的油，如果蜜三刀个头很大的话也严重影响到口感。

第四:羊角蜜

羊角蜜从名字看形状像羊角，里面是甜甜的白糖汁，糖汁晶莹剔透，非常有诱惑感。糖汁入口清凉回味无穷，我记得小的时候，我奶奶更爱吃羊角蜜……

以上就是我家乡的美食，非常高兴在这里和大家！爱你们

感谢邀请 本人是安徽宿州的。家乡美食很多。有很多人可能没有听过这个城市的名字，很多人可能一辈子也不会想到要来这个地方来看一眼。看一看这个地方是什么样的地方。但是这个城市，它一直是存在着的，存在在这里。而且，这个城市也有很多很有名的美食。

1符离集烧鸡。如果有人说起这里到底有什么好吃的？人家告诉你的第一样东西，可能就是这种烧鸡。确实，在这样一座城市里。最有名的吃食就是这一个。而且，如果有人到这里来玩一次。或者是出差，或者是为了什么别的原因，给你带回去的特产。多半也就是这个。而且这种烧鸡很容易被带回去。在精心处理过之后，它被装在一个个精美的盒子里，打上标签。然后当你带回去给你的亲戚或者是你的伙伴的时候，它是很拿得出手的。也是很有滋味的。但是，如果要吃最好吃的当然还是要吃新鲜的。刚刚出炉还带着香气的烧鸡。和你放在盒子里的烧鸡当然不会是一样的。那些放在盒子里的烧鸡，即使还有原来的滋味，却也没有了刚出炉时的那样的酥软，没有了刚出炉时那样的滋味。所以不管你在家里的时候又没有尝过这种东西，有没有别人带给你这种特产让你品尝？在到了这里的时候，买一个总是没错的。

2砀山酥梨水果这种东西不知道能不够，能够算是一个地方的特色美食。但是作为水果，虽然的不同的地方的时候，它结出来的果子味道也是不一样的。所以，有的水果。它适合生长的地方不一样。就成就了一个地方，是否能以这个水果为它的特别的特产。

3萧县卷凉皮有的人说面皮是什么样一种东西。我吃过面也吃过凉皮，但是好像并没有吃过面皮。面皮是一种味道很奇妙的东西。他和面条的味道不一样。但是也并不是那种类似于米线或者是米粉的质地。他的做法也是有很多的。甚至就算是在宿州当地。很多人选择做它的方式也是不一样的。有的人选择的是凉拌。把它切成像是凉皮一样的粗细。放上一些特制的调料，最主要的是有醋，还有就是生抽，搅拌均匀以后，再撒上磕碎了的花生碎和芫荽。还有就是，很好吃，很多人都爱的辣椒油。

到此，以上就是小编对于地方特色美食哪家好做的问题就介绍到这了，希望介绍关于地方特色美食哪家好做的4点解答对大家有用。