大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于广西梧州合浦特色美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍广西梧州合浦特色美食的解答,让我们一起看看吧。
作为汇集各地美食的合浦廉州街,排列着众多本地人都知道的美食小吃,下面简单的推荐一下在合浦的美食。
满香园牛肉粉
地址:还珠东路(广西广电网络对面)

中山路卷粉
地址:中山路(公安局对面)

作为汇集各地小吃的合浦廉州街,合浦虽小,但是岁月积淀后一脉传承的美食依然让人向往。
强烈推荐樱花寿司的中华海草和招牌的樱花寿司,地址在爱卫东路那边,价格还算可以。
推荐老友记茶餐厅的番茄牛肉烩意大利面,25块钱一份,价格相对其他的贵些,但是牛肉很新鲜,量也很足。
合浦是广西北海市管辖的县,全县陆地面积2380平方公里,海岸线长308公里,现辖13个镇、2个乡,总人口约103万人。以汉族为主,有壮、瑶等少数民族,主要的语言以廉州话、白话和客家话。合浦县特产是珍珠,有驰名中外的珠乡三件宝:珍珠、海牛和东园家酒。
涠洲米散
米散是广西北海地区的特色小吃,每逢过年本地人都喜欢做米散,米散香甜可口,既有蔗糖的甘甜,也有花生米的香味,是涠洲岛上的名小吃。普通米散在北海市区及周边乡镇流行,坐月子吃米散鸡蛋糖水,可加鸡蛋或桂圆,好喝又营养,现在还有创新吃法:水果米散、咖啡米散、花茶米散。
广西北海有6大特色美食,第3种在本地很受欢迎。
北海是广西壮族自治区地级市,是一个让人喜爱的城市,还有全国最有名的北海银滩。
特色小吃:
1、米散,是广西北海地区的特色小吃,每逢过年本地人都喜欢做米散,米散香甜可口,既有蔗糖的甘甜,也有花生米的香味,是涠洲岛上的名小吃。
2、侨港鸭仔蛋,是广西北海特色小吃之一,在本地满大街餐馆里都能看到。鸭仔蛋是用鸭蛋,选孵化至十多天,已经具备胚胎雏形的鸭蛋煮熟,然后在顶部掏个洞,然后配上酱油,辣椒等,就可以美滋滋地吃起来。
3、鸡屎藤籺,是北海市合浦县的特色小吃。鸡屎藤是一种中草药,据说因其叶闻起来有鸡屎味而得名,水烧开了,将制作好切成的长条“鸡屎藤”丢到沸水里面煮熟,加上糖,鸡屎藤糖水就煮好了。外地人说,因为它的名字和外形,不太敢吃,但在广西北海地区十分常见,三月三的时候尤其受欢迎。
4、鸡丝粉,是广西北海人的特色美食汤粉之一,在北海大街小巷都是粉店,虽然各家煮料不同 ,但汤头的做法每家都有自己的独门配方,而且真正的美味是看起来简单,尝起来却滋味无穷,很多食客深知北海鸡丝粉滑嫩爽口,兼具弹性,洁白透明,口感鲜嫩,真是滑不溜秋。
5、猪脚粉是广西特有的美食,北海人的一天多数是从一碗猪脚粉开始的,北海最出名的并不是海鲜粉,而是这一碗猪脚粉。炸过的脆皮猪脚在炖煮到软烂入味后,皮脆肉香,直接加在高汤煮熟的粉里,米粉顺滑,汤汁可口,是来到广西北海地区必尝的一种特色美食。
6、沙蟹汁焖豆角,是舌尖上的中国推荐的北海特色美味,也是当地渔民的经典吃法,加入沙蟹汁的豆角更清香甘甜,腥咸中带点鲜,豆角里夹着各种蟹脚,咬起来咯吱咯吱地响,味道真是绝了,沙蟹汁是生的,很多人吃不惯,但是拿来煮菜还是可以的。
到此,以上就是小编对于广西梧州合浦特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于广西梧州合浦特色美食的3点解答对大家有用。
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