清涧地方特色美食作文,清涧的特色

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于清涧地方特色美食作文的问题，于是小编就整理了3个相关介绍清涧地方特色美食作文的解答，让我们一起看看吧。

1. 清涧特产？
2. 吴堡十大名吃？
3. 清涧煎饼怎么做(汤也要)？

清涧特产？

清涧县，隶属陕西省榆林市，地处黄河中游、陕北高原的东南部，空气干燥，昼夜温差大。独特的地理位置和气候条件让清涧这个地方有着许多独有的美食特产。以下是一些较为著名的清涧特产：

清涧红枣：清涧红枣是清涧县特有的特产之一，其果皮紫红，果肉以绿白色为主，质脆甘甜。富含蛋白质、糖分、有机酸、粘液质、维生素 A、B2 等营养元素。

清涧粉条：清涧粉条是一种传统的纯手工粉条，主要原料为土豆、红薯、豌豆等，口感 Q 弹爽滑，味道鲜美。

清涧红薯粉条：清涧红薯粉条也是一种传统的纯手工粉条，主要原料为红薯，口感 Q 弹爽滑，味道香甜可口。

清涧石板：清涧石板是一种天然的石材，质地坚硬，色泽鲜艳，可以用来制作石锅、石碗、石筷等餐具，也可以作为建筑材料使用。

吴堡十大名吃？

1、吴堡发面油饼。

用面粉发酵，再与干面，碱水和在一起饧半小时。用饧面分成五个剂子，擀成长宽片均匀抹上麻油、盐面、卷成棒形，切成两条背靠捏住两头拧在一起，压扁擀成二分厚饼，抹油上鏊，反复烙烤至金***出炉即成。食之酥香、脆、美、松软可口。

　　2、鸡蛋爬漏粉。 

吴堡人惯把粉条称为“漏粉”，鸡蛋爬漏粉是地道的特色小吃，问世初只是为了填饱人们的肚子，当人们吃饱喝足以后，品味美食成为人们的一种快乐享受。于是，鸡蛋爬漏粉经历史的沉淀，由各位师傅的发扬光大，铸就了它今天集色、香、味、形、神于一身的美味之称。

在榆林吴堡县有非常多的小吃，主要有炸豆奶，羊杂还有它的荞剁面，最出名的就是炸三鲜，准备好火腿，蘑菇还有金针菇，起锅烧油炸至金黄，再加适量水煮至入味，好吃又美味。

清涧煎饼怎么做(汤也要)？

　　在陕北众多的风味小吃中，清涧煎饼可以占得一席。它做工精细，营养丰富，色泽如雪，薄似蝉翼，入口绵软，暖胃耐饥，食后回味无穷。　　清涧煎饼汤的做法如下：　　用料 ：　　葱花少许、煎饼1-1.5张　　煎饼汤的做法：热油葱花爆锅。加水，半水舀子。水煮沸后，将煎饼撕吧撕吧放沸水里。不用多久，关盛出来，就咸菜吃。香椿，辣疙瘩咸菜。

材料胡萝卜0.5个，玉米2大匙，鸡蛋1个，玉米面粉适量，食盐5g，橄榄油适量。

做法1、胡萝卜洗净，切成碎碎的小丁，在开水中稍稍淖过，沥干水份。

2、再拌上少许食盐，腌五分钟左右。

3、鸡蛋敲散，在碗中用力打至起泡后，加入适量玉米面粉以及少许食盐，搅拌成略稀的面糊。

4、在鸡蛋面糊里倒入切好的胡萝卜西和玉米粒，搅拌均匀。

5、平底锅烧热，倒入几滴橄榄油，转动手柄，让油均匀地涂在锅面上。

6、把搅拌好的玉米胡萝卜面糊慢慢倒入平底锅，再次转动手柄，让面糊均匀地铺开，用中小火煎成两面熟透即可。

到此，以上就是小编对于清涧地方特色美食作文的问题就介绍到这了，希望介绍关于清涧地方特色美食作文的3点解答对大家有用。