大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于延安特色美食绘画作文的问题,于是小编就整理了3个相关介绍延安特色美食绘画作文的解答,让我们一起看看吧。
软馍:主要原料为软糜子面粉或豆馅。它的制作过程是先碾、后发、再蒸,就是先用碾子或磨面机将软糜子碾或磨成面粉,用细萝过筛,取出其中一份(约四分之一),用开水烫成较硬的面团,放入笼或锅内蒸,约40分钟取出,与其余生面揉和成面团,装入盆中,放在热炕或微火锅内发酵6—8小时,待面团有了浓烈的香味,尝有甜味,将发酵好的面团揉成一个个空心窝头,再放入煮熟的豆馅包紧,底部用梨树叶衬(以免拿时粘手),然后放入锅内用大火蒸40分钟左右即熟。
蒸熟的软馍呈降***,质粘且软,味道香甜可口。

钱钱饭是一种陕北的地方小吃,用黑豆压制形似铜钱,和小米同煮,或配以其他原料。原是陕北人家缺粮的一种度荒饭,多和米糠、秕谷同煮,借以充饥;现已成为粗粮细做的风味饮食。
黑豆经浸泡,膨圆胀大,放在碾上压成片,形如铜钱,所以百姓称"钱钱饭"。钱钱饭营养丰富,易于消化,夏有止渴消暑作用,冬有保温驱寒功效。
我来介绍一种陕北的美食,洋芋擦擦,别的地方叫土豆,我一般的做法是,挂掉洋芋皮皮,洗干净,我喜欢用擦成丝的摸具擦,擦好以后,用水泡会、然后捞出来拧干水分,锅中烧水,等水开后,给洋芋丝上撒上面粉,用手抓均匀、摊到蒸锅上,蒸接近二十分钟,就熟了,蒸的时候,顺便做蘸料,倒点蒜汁,熬点西红柿、再配点自己喜欢的小菜,我一般是做点小炒肉,还能炒着吃,配各种自己喜欢的东西,明天早上做的吃,😄。
1、肉夹馍。延安传统美食,肉质软嫩、风味独特。
2、油糕。延安传统小吃,色泽金黄、香甜可口。
3、羊肉面。延安传统美食,味道香浓、营养丰富。
4、凉粉。延安特色小吃,清凉可口、味道鲜美。
5、洋芋擦擦。延安传统小吃,酥绵可口、味道香浓。
6、荞面饸饹。延安特色美食,口感香糯、营养丰富。
7、钱钱饭。延安特色美食,味道香美、口感丰富。
8、延安红枣。延安特产美食,皮薄肉厚、味道甜美。
10、油馍馍。延安特色美食,焦香可口、味道
到延安一点要吃的十大美食有:
1.川云酸菜面,起源于1992年,延安人特别爱吃的一种面食。
3.延安沾沾,延安人喜欢沾沾就像四川人喜欢串串一样。
4.李老二羊蹄。
5.子长煎饼。
6.洋芋擦擦。
7.碗托,是荞麦面制作,质地精细、柔滑。
8.抿节,是一种粗粮细作的面食小吃。
9.荞面饸咯。
延安一定要吃的十大美食有:陕西凉皮,南泥湾香菇面,老潼关肉夹馍,川云酸菜面,羊肉饸烙面,陕北顿羊肉,岐山臊子面,碗饦,各种火锅,黄米饭焖鸡,另外还有石磨抿结,麻辣羊蹄,关中扯面,子长煎饼,擀面皮,还有很多外地小吃,各种口味都有,太多了,说也说不完。
延安人民勤劳朴实,在长期的生活实践中,創造了许多民间特有的美食。著名的美食有裴庄炖羊肉,旦八荞面饸烙,子长煎饼,桥沟羊肉泡馍,甘泉炝锅面,南泥湾香菇面,延长烤肉,来喜碗肉,凸凹幹面皮,老贺羊杂碎等等。还有麻汤饭,油糕,油馍馍,凉粉,碗砣,米黄等小吃也很出名。
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