潮州旅游攻略美食肠粉,潮州最好吃的肠粉在哪里

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于潮州旅游攻略美食肠粉的问题，于是小编就整理了2个相关介绍潮州旅游攻略美食肠粉的解答，让我们一起看看吧。

1. 潮州哪的肠粉好吃？
2. 肠粉特点？

潮州哪的肠粉好吃？

潮州的肠粉是广东美食中的一种，有点像粤菜中的肠粉，但口感略有不同。以下是一些潮州比较出名的肠粉店：

1. 潮汕半岛肠粉：这家店位于潮安区凤塘镇，是当地人非常喜欢的一家店。他们的肠粉皮薄而劲道，味道鲜美。

2. 景兴记肠粉：位于潮州市湘桥区金凤路上，已有70多年历史。他们的肠粉口感细腻，汁水浓郁。

3. 马记肠粉：坐落在潮州市湘桥区洪合镇陈屋仔村。他们家的肠粉芡汁浓郁、味美可口，深受食客喜爱。

4. 康记扬州炒饭：这家店虽然以扬州炒饭为主打菜品，但他们的肠粉也很不错。口感细腻，香滑可口。

以上是一些比较有名的潮州肠粉店铺推荐，你可以根据个人口味挑选前往尝试。

潮汕肠粉北方和南方都流传很广，其中最有名的当属潮汕肠粉，其中以汕头、汕尾的肠粉最为出名，而潮州的肠粉口味独特，也颇有特色。

以下是一些潮州肠粉比较有名的店铺，供您参考：

1. 潮汕辉煌肠粉店

地址：广东省潮州市潮安县庵埠镇解放南路192号

2. 将军牌潮州肠粉

地址：广东省潮州市湘桥区站前路58号

3. 众心潮州肠粉

地址：广东省潮州市湘桥区新兴北路7号

4. 思品潮州肠粉店

地址：广东省潮州市湘桥区广场北路19号

肠粉特点？

　　一种米制品，又叫布拉蒸肠粉。以广州最负盛名的"银记"肠粉为例：该店坐落在文昌路，专营豉油皇牛肉肠粉，以薄韧香滑著称。解放初期由吴银经营，她得名师传授，学会了蒸制拉肠粉专门技术，其肠粉"白如雪，薄如纸，油光闪亮，香滑可口"。肠粉亦称卷粉、猪肠粉(因形似猪肠)，抗日战争时期由泮塘荷仙馆创制，现小食店、茶楼、酒家、宾馆均有供应。

到此，以上就是小编对于潮州旅游攻略美食肠粉的问题就介绍到这了，希望介绍关于潮州旅游攻略美食肠粉的2点解答对大家有用。