大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于海南海鲜特色美食介绍的问题,于是小编就整理了3个相关介绍海南海鲜特色美食介绍的解答,让我们一起看看吧。
就目前而言海南十大海鲜有第一大海鲜是龙虾,第二大海鲜是皇帝蟹,第三大海鲜是海红鱼,第四大海鲜是象牙海参,第五老大,海鲜市石斑鱼,第六大海鲜是海青蟹,第七大海鲜是鳗鱼,第八大海鲜是大对虾,第九大海鲜是象牙蚌,第十大海鲜是马蛟鱼等
1、石斑鱼
石斑鱼是一种上等食用鱼,被港澳地区推为我国四大名鱼之一,是高档宴席必备之佳肴。
2、皮皮虾
皮皮虾营养丰富,汁鲜肉嫩,肉质含水分较多,肉味鲜甜滑嫩,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味。
3、芒果贝
芒果贝是海鲜最早的推介品,直到现在吃海鲜的人们还经常第一就点击芒果贝。
4、龙虾
5、生蚝
生蚝肉肥爽滑,味道鲜美,营养丰富,素有海底牛奶之称。
来海南旅游的人都想着带一点海南的特产回家。
毕竟作为我国唯一的热带海域,海南附近的海中所盛产的海产品极具特色,有些事内地无法比拟的。
骏达君作为外地人,在海南生活了十多年,每次回老家,都会带上一些有特点的海产品送给亲人。
首先,我觉得最受欢迎的还是海南的墨鱼,内地人吃墨鱼,喜欢吃干的,拿来和肉炖汤,听说这样很有营养,而且很鲜美。海南的墨鱼按照个头价格会不一样,但是以骏达君的经验来说,个头越大的适合送礼,拿得出手,但是真正想自己吃,建议选择个头小的,小的鲜嫩,炖起来更容易,更加美味。
其次就是用来泡酒的,比如海马,海蛇,海狗鞭之类,这些海产品还是毕竟受人欢迎,哈哈,特别是男同胞,大家懂得。但是还是很难买到真正野生的海马。而且价格也很贵。
至于一些海参,鱼翅之类的,骏达君就不建议购买了,这一类的海产品在内陆沿海也有,而且北方的海参等等要比海南的要好。毕竟,北方海水温度低,海产生长周期长,味道和营养更好。
来三亚旅游,骏达君作为东道主,邀请各位来骏达车技表演馆看一场精彩的好莱坞式震撼车技,速度与***的碰撞,会燃烧你整个夜晚。
感谢邀请,我是海南黑凤梨,我来回答!
作为一个土生土长的海南人,并且在一个渔港小镇长大,对于海南的海产品实在是再熟悉不过了。海南背靠着我国广大的南海海域,有着丰富的海产品***,有着各种品质高的生猛海鲜,而看到题主说到海产品特产,我想如果是代离开海南的一些海产品特产的话就是一些海南的海鲜干货,因为原材料好与海南充沛的阳光,这样情况下制作出来的海南海鲜干货也是干货里面的优品的。下面我就给大家介绍一些海南特色的海产品,以海鲜干货为主。
一、儋州红鱼,红鱼是我国的南海海域特有的一种鱼类,通体红润,肉多骨少且肉质紧致。因为好的味道与喜人的外表受到很多人的欢迎。而儋州人开发出红鱼最美味的食用方式,就是儋州红鱼干,儋州人让儋州这个地名成为红鱼的前缀代名词,可以看出儋州红鱼的质量。红鱼的烹饪可以清蒸、可以与五花肉同炖都是美味的。
二、鱼鳔,也叫做鱼胶与花胶。是广东海南地区人们炖汤滋补的上品,鱼鳔拥有很多滋补的营养物质,也拥有很好的口感,所以深受人们的追求,同时海南出产的鱼鳔也因为质量更好,而被人们追捧。是人们节***日里,送礼的精品。
三、马鲛鱼,海南水域干净,适合马鲛鱼的生长,海南出产的马鲛鱼肉质紧致,吃过后口齿生香,海南人也善于烹饪马鲛鱼,用最简单的方式做出最美味的马鲛鱼。香煎马鲛鱼、马鲛鱼鱼丸、马鲛鱼酸菜汤,都是海南人食用马鲛鱼最好的方式。
四、鱿鱼,海南的近海海域有十分丰富的鱿鱼***,人们在捕捞量太大的时候,会将捕捞上来的新鲜鱿鱼清洗干净,在海边晒成鱿鱼干,再食用的时候用小火微烤或者微炒就是一道最好的下酒菜,让人欲罢不能。鱿鱼干也是一个海南很特色的海产品。
五、沙虫干,沙虫是一种生长在海边的生物,拥有丰富的蛋白质,海南人将沙虫清洗干净后晒成沙虫干,是一种很美味又营养的食物。
六、鳗鱼干,如果说海南炎热的夏日里,最好的搭配是什么的话。我想会是鳗鱼干配稀饭,大的鳗鱼干有差不多两米多三米长,晒干的鳗鱼的美味,只有吃过的人才知道。
七、还有海参、海马、鱼翅等都是海南出产的很有名品质好的海产品。
这就是我对于这个问题的一点看法。海南的特色海产品还有许多,这就是美丽富饶的海南!
到此,以上就是小编对于海南海鲜特色美食介绍的问题就介绍到这了,希望介绍关于海南海鲜特色美食介绍的3点解答对大家有用。
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