大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆特色美食100种水果的问题,于是小编就整理了2个相关介绍重庆特色美食100种水果的解答,让我们一起看看吧。
有以下几种:
1. 朱果:是重庆的一种特产水果,也叫“沙坪坝朱”,外表红艳鲜亮,口感甜脆多汁,被誉为重庆的“水果之王”。
2. 沙果:也叫灰枣,是重庆的一种传统水果,外表灰色,呈椭圆形,口感酸甜可口,富含营养成分,具有滋补养颜的效果。
3. 江氏苹果:江氏苹果是一种野生苹果,味道略带酸甜,口感脆爽,特别适合烤和煮食,是重庆特有的水果品种。
4. 红毛丹:是一种玫瑰科植物,果实呈球形,外表红色,果肉鲜嫩、多汁,口感细腻甜美,富含维生素C、钙等营养成分。
5. 甘蔗:甘蔗在重庆被广泛种植,果汁清甜爽口,含有丰富的糖分和维生素C等营养成分,被当地人用来制作糖蔗汁、冰糖葫芦等特色小吃。
主要包括以下几种:
1. 手把葡萄:又称巴蜀葡萄,是重庆市区唯一的葡萄种植产地。手把葡萄果粒饱满,皮薄肉厚,味甜爽口,被誉为“葡萄之王”。
2. 冬瓜蜜:是用新鲜的冬瓜熬制而成的蜜饯类食品,外观呈金***,口感清甜爽口,是一道重庆特色小吃。
3. 丰都大柿子:是重庆丰都县的特产水果之一,柿子外形圆润饱满,肉质韧性好,口感甜润。
4. 重庆山楂:山楂是重庆的传统果品之一,其产地以北碚、石柱为主,味道酸甜可口,富含维生素C和铁等多种营养成分。
5. 藤椒龙眼:藤椒龙眼是重庆市黔江区的特产,是一种口感独特、具有辛辣和甜味的水果,被誉为“辣中带甜、酸甜可口”的美食。
重庆是全国柑橘类水果种类、产量和品质都较高的地区。发布的54种特产水果中,仅柑橘类就有23种,占了近一半。其中,奉节脐橙、江津广柑、梁平柚、长寿沙田柚等在全国都非常有名。特别值得一提的是重庆的柚类,较知名的就有6种,分别是长寿沙田柚、梁平柚、垫江白柚、巴南五布红柚、丰都三元红心柚、奉节夔柚等,长寿、梁平、垫江一带还是我国柚类水果的主要集中产区之一。其中,沙田柚、梁平柚、垫江黄沙白柚果肉为白色,五布红柚、三元红心柚果肉为红色,夔柚则既有白肉品种也有红肉品种。
除了柑橘,还有不少水果鲜有人知竟然重庆也有出产,包括橄榄、荔枝、木瓜等
到此,以上就是小编对于重庆特色美食100种水果的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆特色美食100种水果的2点解答对大家有用。
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