中国特色美食2018,中国特色美食绘画

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中国特色美食2018的问题，于是小编就整理了5个相关介绍中国特色美食2018的解答，让我们一起看看吧。

1. 全国知名特色小吃？
2. 中国的特色美食有什么，到底好吃在哪？
3. 中国特色美味小吃你钟意几个？
4. 全国十大非遗美食？
5. 中国传统十大美食？

全国知名特色小吃？

特色小吃有很多，每个地区都有其独特的特色小吃，而且口味和做法也各不相同。以下是一些全国知名的特色小吃：

四川酸辣粉：四川酸辣粉是四川和重庆地区的特色小吃，由红薯、红苕、豌豆按比例调配，然后用农家的传统手工漏制而成，麻辣鲜香，辣而不燥。

长沙臭豆腐：长沙臭豆腐是湖南的特色小吃，特点是“闻起来臭，吃起来香”，臭豆腐在南北有不同的类型，北方的臭豆腐是指臭豆腐乳，口味偏咸，需要配米饭和馒头等主食来吃。

西安凉皮：西安凉皮是陕西关中地区的汉族传统美食，是擀面皮、面皮、米皮、凉皮的统称。

南京鸭血粉丝汤：南京鸭血粉丝汤是南京的特色小吃，由老鸭汤、鸭血、鸭肠、鸭肝、鸭肫等和粉丝制成。

武汉热干面：武汉热干面是武汉最出名的小吃之一，有多种做法，其***用碱水面，并以食油、芝麻酱、色拉油、香油、红油、香葱、大蒜子、萝卜丁、酸豆角、卤水汁、生抽、醋等为***材料。

此外，还有新疆的烤羊肉串、抓饭、那仁、拉条子、烤肉、烤包子、馕、馕包肉等特色小吃；香港的利强记北角鸡蛋仔（佐敦D）、德发牛肉丸（尖沙咀A1）、兴记煲仔饭（油麻地C）等；台湾的卤肉饭、盐酥鸡等都颇具特色。

中国的特色美食有什么，到底好吃在哪？

中国的特色美食数不胜数，各省市或地区的美食也不尽相同。下面我发一些春节期间我拍的和我的朋友们拍的美食图片给大家看看。

广东潮灿农家年味糕点

广东潮灿农家年味糕点

两广农村喜爱的手工米饼

广西***糯米饭（清明前后，用山上一种野生小花煮水泡糯米，然后蒸熟而成）

两广等地喜欢吃的山鼠肉

广西三江、融水、恭城等地的油茶

广西融安县的烧蔗

两广、湖南、贵州等多地包法或馅料不同的粽子

各地农村过年均有做的年糕

这个问题我来回答

陕西人说：谁不知道我们的凉皮走遍了全国？

福建人说：土笋冻可是我们这出了名的美味！

福建人说：我们还有红糖糍粑。

东莞人说：我们有糖不甩，口感酥滑苦涩、醒胃而不腻，味香四溢！

陕西人说：锅盔，不是一般的好吃！

湖南人说：就算不拿出臭豆腐我们的常德牛肉粉也是远近驰名！

南京人说：我们有鸭血粉丝汤，味道一级棒！

汕尾人说：我们有菜茶。浓汤是用猪骨熬的，而加在茶里的先是用多种蔬菜还有鱿鱼干、虾仁、虾干等东西炒汤料，加撒上炒米、花生，就成了一碗香香喷喷的菜茶了。

阳春人说：我们阳春有钵仔玛，放点花生蒜油、秘制酱油、花生粉末，切方块状用竹签沾酱于花生一起入口。口感爽滑弹牙，酱香四溢，既有蒜的焦香味又有花生的脆香味，再蕴含米糕的软滑弹牙，真的是回味无穷，吃而不腻！

常德的酱板鸭，***用洞庭湖区蛋鸭为材料、配用多种香料与工序制作而成，有着麻辣香脆的特点。经过各种工艺，鸭肉的脂肪已经消耗殆尽，吃起来酱香浓郁而不油腻，是很好的下饭菜，也是很好的休闲食品

中国特色美味小吃你钟意几个？

身为广西人最喜欢吃的特色美食就是南宁的老友粉了。这个粉真的有个故事的。两老友多日不见，以为去探望发现朋友风寒病在床上，来探望的是位厨师，突发奇想的煮了这个粉给病友，不料...

煮 酸辣味 10分钟 较低热量

主料 1人份

酸笋看个人、豆豉黑豆豉15粒到20粒、蒜蒜米3瓣、小米椒看个人、猪肉看你吃粉的量来、猪杂(粉肠，猪肝等)吃粉的量来、牛肉和牛杂和三鲜都得自己定量、姜末少许

辅料

家庭用油不定、白醋看口味、酱油不定、食盐少许、白糖少许、一般菜酒少许

南宁老友粉(酸酸辣辣)步骤1

油，盐，白糖，酒，姜末撒入肉中，用手抓让调料均匀入味腌制！(上面的猪杂是选择的，腌制方法都一样)

步骤2

酸笋切小拇指1/2大小！

说实话从南到北都去过了！最喜爱的美味小吃，能够记住，而且管不住自己嘴，想吃就必须能吃到的真还不多！

第一，冷面，心情不好，内热的时候必须来一碗，开整！配上辣***，啥烦恼都没了！

第二，炸火腿肠，必须用剪刀把四周都剪好花刀，大火下油锅炸至金黄酥脆，焦焦的口感令烦恼和忧愁都跑到九霄云外去了！

第三，炒面，必须放孜然粉，那味道绝了！配料当啥无所谓，面得好，最好就是荞麦面，粗粗的那种！

第四，炸土豆，形状个头不挑，一定炸的脆！吃得根本停不下来！哈哈

第五，肉夹馍凉皮

第六，山东煎饼或者煎饼果子

第七，肉包子

总之一句话，我就该活在东北那旮瘩😁😁😁😁😁😁

中国如此之大，走都没有走完，而且很多地方都是来也匆匆去也匆匆，更没有机会去尝试当地的特色小吃。

我个人是一个宁吃路边摊，不愿坐酒席的人，因为高手都在路边啊！

也去了一点点的地方，北海，福州，天津，连云港，烟台，太原，西安……

但是说实话，一方水土养一方人，你的胃还是很思家的，所以你会发现，转来转去，也就是家长的那几道小吃会让你百吃不腻。

我是土生土长的武***，从小吃着热干面，糊汤粉；油饼，烧麦，芍面窝；豆皮，酥饺，欢喜坨。

小的时候，确实很不习惯热干面的干巴巴，但是随着年龄的增长，几天不吃就馋的地步啊！这也许就是胃的想念啊！

所以，如题目所说，中国特色美味小吃你钟意几个，估计大家都会把家长的味道摆在首位啊！

全国十大非遗美食？

北京烤鸭（又称北平烤鸭），是具有世界声誉的北京著名菜式，用料为优质肉食北京鸭。

浙江 · 五芳斋粽子号称“江南粽子大王”是浙江省汉族名吃。

陕西 · 同盛祥牛羊肉泡馍

作为陕西唯一的[_a***_]类国家级非物质文化遗产，同盛祥牛羊肉泡馍可以说是陕西美食的代表。

云南 · 蒙自过桥米线

“云南过桥米线”更是遍布各地，最出名的要数起源于明末清初的蒙自过桥米线。

山东 · 周村烧饼

周村烧饼被誉为“可以吃的文物”

上海梨膏糖，是上海市汉族传统名点，中华老字号产品之一，著名特产。

安徽 ·淮南八公山豆腐，是健康食品中的佼佼者。广东 ·长安盆菜是一种汉族民俗文化，始于长安乌沙陈屋。

中国传统十大美食？

中国十大传统美食有兰州拉面、北京烤鸭、上海糯米团、重庆酸辣粉、武汉热干面、宁波汤圆、广西桂林米粉、宁夏手抓羊肉、西安羊肉泡馍、河南糊辣汤。中国传统美食，它是从一个有着5000年历史的大国传下来的。随着天然食品的兴起，传统菜肴越来越受到人们的青睐。

到此，以上就是小编对于中国特色美食2018的问题就介绍到这了，希望介绍关于中国特色美食2018的5点解答对大家有用。