大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于清明前后江苏特色美食图片的问题,于是小编就整理了2个相关介绍清明前后江苏特色美食图片的解答,让我们一起看看吧。
纠正一下,是江苏兴化而不是江苏泰州,别拿代管当正式的用。
至于观赏菜花,在时间上,最好是在三月底时间,此时菜花最灿烂。
同时,建议提前一天抵达兴化,来品尝下兴化的美食,尤其是兴化的早茶。可以说,除广东外,兴化早茶冠绝全国。接待过北方的朋友,他和她说:从来没吃过这么饱的早饭!
晚餐可选择兴化板桥东、西路这一条线及附近。时间够的话,顺带可以玩下郑板桥故居和八字桥中央广场。兴化人文底蕴,在周边、甚至江浙、乃至全国,都是数得上号的。单明、清二代的进士就有九十多名,状元二个半,明朝一代,总理级***就有李春芳、高谷、吴甡三人。
喝早茶即吃早餐,建议去“辣三疯”,在拱极台附近,这是我个人觉得品味最好的一家。(特别提示:一,喝早茶前,去买些茶叶,早茶不品茗,嘿嘿,没情调。饭店里太贵,外面茶叶店特多,这也是兴化的一景,不是产茶地,但茶叶店数量之多,叹为观止,老字号“八字桥茶叶店”的销量保持三十多年全国第一,可见兴化早茶文化的繁盛。五个人,30元左右的茶叶就够了。二,早茶点餐,一人一份烫干丝,再点一份煮干丝,余随意。三,切记,时间一定要在早7:30之前,再晚就没位置了。)
路线,兴化城区去千垛菜花景区大约12公里,最好从城区西侧走,大、小路皆可。从城区东侧走的话,要走大路,东侧小路,民居较多,稍显散乱,领略不到自然风情。建议,车慢慢开,放开心情,放空心灵,顺路观赏绿水、青草、金花相映,美不胜收!到达景区之前,会有交通管制,可遵循交警安排,见缝插针停好车,沿路免费公交车几乎不用等,招手即停,送达景区,免费的。
兴化景区内所售物品,可以说都是良心价。高兴的话,可以在景区周边住宿一宿,品尝下兴化土特产。赫赫有名的阳澄湖大闸蟹,可以说,至少一半来自我们兴化,戴上戒指变身。第一届“螃蟹节”第一名、第四名、第八名都产至我们兴化。
回程,建议去玩下兴化“李中水上森林公园”,人间仙境。时间最好是下午。
一:蕈油面
蕈油面是江苏常熟的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,最早只是常熟兴福寺和尚食用的一道素食。蕈油面的制作工艺并不复杂,选用虞山松树蕈油,面条为主要原料,再配以桂皮、八角、香叶等佐料,所制作出来的蕈油面鲜美异常,十分美味。
二:叫化鸡
叫化鸡是江苏省苏州常熟的地方传统名菜,有着悠久的历史了,相传创始于明末清初年间,其制作方法相对来说比较简便,选用鸡为主要原料,然后宰杀除内脏洗净,用黄泥将鸡全部涂抹,然后置于火中煨烤,这样制作出来的叫化鸡酥烂肥嫩,风味独特,还含有蛋白质,氨基酸等丰富营养。
三:酒酿饼
酒酿饼是江苏常熟的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,面是用清酒酿来发的,由于气候的原因,往往只适合卖一季,最佳的品尝时节是在清明前后,其制作工艺十分精细,所制作出来的酒酿饼甜肥软韧,油润晶莹,色泽鲜艳,滋味分明。
1、松鼠桂鱼
色泽酱红,外脆内嫩,酸甜适中,色、香、味俱全。
2、烤鱿鱼
香脆可口,越嚼越香,有的还加些甜辣佐料,更是可口。
3、锅包肉
色泽金黄,外酥里嫩,酸甜可口,吃多了也不油腻。
4、常熟叫花鸡
鸡皮色有光泽,异香扑鼻,鸡肉酥烂,味透而嫩,原汁原味,上筷骨肉即离,腹藏配料,鲜美异常,具有独特风味。
到此,以上就是小编对于清明前后江苏特色美食图片的问题就介绍到这了,希望介绍关于清明前后江苏特色美食图片的2点解答对大家有用。
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