贵州农家特色美食***介绍,贵州农家特色美食***介绍大全

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1. 贵州农村酒席中的糯米渣做法？
2. 铜仁泡汤肉的做法？
3. 贵州农村土特产你知道多少？

贵州农村酒席中的糯米渣做法？

制作方法如下：

首先，取适量的糯米和粘米混合后淘洗干净。

将淘洗干净的糯米泡水至少3小时，直至变软变膨胀。

倒掉浸泡用的水，在糯米中加入调料（比如盐、鸡精、五香粉等）并搅拌均匀。

将调料充分混合后的糯米放置在锅中蒸熟，至少20分钟左右。

待糯米蒸熟后，取出晾凉至室温后切成薄片或者长条状。

最后将糯米渣放入油锅中炸至金黄酥脆即可食用。 

1 糯米渣是贵州农村酒席上常见的一道美食2 糯米渣是由糯米蒸熟后，捣碎成渣状后混合其他食材而制成的3 糯米渣的制作方法因地区和家庭而异，一般包括蒸糯米、搅拌糯米和添加其他食材等步骤。
常添加的食材有花生米、糖、芝麻、椰蓉、桂花等，口感香甜糯软，是贵州农村酒席上的一道特色小吃。

铜仁泡汤肉的做法？

材料：肥瘦猪肉200克，辅料：水发木耳20克，黄瓜50克，番茄75克，调料：香油10克，盐3克，味精2克，大葱10克，姜5克，豌豆淀粉5克做法1.将猪肉洗净，剁碎，加入水淀粉、精盐、葱末、姜末及少许清水搅上劲；

2.黄瓜、西红柿分别洗净，切成小片；

3.把汤锅置火上，放入清水1000克，氽入肉丸子，待丸子浮起，加入黄瓜片、木耳、西红柿片、精盐、味精、葱末烧开；

4.盛入汤碗内，淋上香油即成。

1、将果子猪颈肉（又名槽头肉）、猪头肉、猪肠、心舌、腰花、猪血，猪肉洗净焯水后切片待用；

2、锅内放适量菜子油加热后放入铜仁糟辣子、姜片，慢火炒制油发红后放盐、加骨汤适量开大火；

3、待汤烧开后将主料下锅，开锅后装器具上桌即成；

4、用铜仁胡辣子、蒜泥少许，芫荽（香菜）适量放酱油调制后盛入味碟上桌即成。

答：

      铜仁泡汤肉是一道非常具有地方特色的贵州美食，以猪肉为主料，配以多种草药和调料慢炖而成，营养丰富、滋补健康。以下是一个简单的铜仁泡汤肉的做法：

一、材料：

1、猪肉（肋条或五花肉）500克

2、干姜10克

3、党参5克

4、熟地15克

5、黄芪5克

6、枸杞子适量

7、料酒适量

贵州农村土特产你知道多少？

贵州是一个山川水秀、秀丽古朴、风景如画、气候宜人、民族众多的地区，你知道在这含有***富集发展力十足的贵州三大“土特产”你知道吗？

一大“土特产”茅台酒：贵州茅台镇所生产的茅台酒被誉为中国国酒，是世界三大蒸馏酒之一，酒质晶亮透明，微有***，酱香突出，令人陶醉，敞杯不饮，香气扑鼻，开怀畅饮，满口生香，饮后空杯，留香更大，持久不散。***第一次赴苏联赠送给斯大林的礼品之一就是茅台酒，贵州茅台，作为中国的国酒，对外交往的国礼酒，它代表着中华民族的悠久的历史和深厚的文化。

二大“土特产”老干妈：老干妈油制辣椒是贵州地区传统风味食品之一，它的创始人就是出身于贵州省的陶华碧女士。1984年，陶华碧女士凭借自己独特的炒制工艺，推出了别具风味的佐餐调料，令广大顾客大饱口福，津津乐道。1996年批量生产后在全国迅速成为销售热点，老干妈成了国内生产及销售量最大的辣椒制品生产企业。

三大“土特产”华为手机：1944年任正非出生于贵州安顺地区镇宁县一个很贫困山区的小村庄。1987年，因工作不顺利，任正非转而集资21000元人民币创立华为公司。创立初期，华为靠代理香港某公司的程控交换机获得了人生第一桶金。1992年任正非孤注一掷投入C&C08机的研发，在1993年年末，C&C08交换机终于研发成功。其价格比国外同类产品低三分之二，为华为占领了市场。华为研发出的5G网络让中国将成为世界上第一个用上“5G”的国家，华为将成为民族的骄傲！

一方水土养育一方人，贵州这片土地充满着坎坷起伏，同时磨炼出贵州人心比天高的大志，孕育出一批批优秀的企业家。同期，出生在贵州偏远贫穷的茅台市九仓乡白果寺村民组的一位企业家袁坤，他牢记乡土山水赋予了“不怕苦、不怕累”的做事风格！爸爸留给他军人“守时、执行与勇敢”的精神，妈妈一直教导他“不贪便宜、爱恨分明、勤俭持家”。在1996年靠打工点点滴滴汗水积累的7000元钱起家创建“贵州源艺”从事家电领域，从零售商到批发商、从批发商到实现“销而优则产”的自然规律创办工厂，23年来一直秉承着“品质、服务、营销”步步为营、稳健拓展！！他定位自己永远是在未成功的路上拼搏，把以上贵州三大“土特产”企业灵魂人物定位为自己心中最敬畏的人，并感召全家乐团队一起学习贵州三大“土特产”企业管理、企业文化。

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