乌克兰国家有什么特色美食,乌克兰国家有什么特色美食吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于乌克兰国家有什么特色美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍乌克兰国家有什么特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 乌克兰美食有哪些？
2. 乌克兰有哪些传统饮食？

乌克兰美食有哪些？

NO.1 红菜汤

红菜汤可以算的上是乌克兰国宝级菜汤里，来到乌克兰不可不尝。红菜汤是用红菜头加上蔬菜和奶油熬成的汤，菜汤奶香浓郁，味道稍微有一些酸，但是非常开胃，特别适合饭前吃。而在乌克兰，美宜佳餐厅的红菜头味道和配方都不尽相同，不同的餐厅有不同的风味和特色。

NO.2 乌克兰饺子

吃过蘸着酸奶吃的饺子吗？乌克兰的饺子虽然看上去和国内的差不多，但是味道却大不相同，乌克兰的饺子有甜的和咸的两种；甜的主要以苹果、梨和樱桃为主；咸的也分为蔬菜和肉馅的，蔬菜主要以***、土豆、蘑菇和奶酪为主；肉馅则是用生猪肉或者腌猪肉制作的。

NO.3 黑面包

Kholodet是乌克兰最受欢迎的开胃菜之一，主要食材是肉或鱼。这是一种微辣的菜肴，具有大蒜和肉类的独特风味。

Holu***si的字面意思是“小鸽子”，通常在圣诞节期间供应。它其实就是酿叶子，卷心菜叶包裹着馅料组成。

基辅鸡

比较出名的一道乌克兰美食了,这道严格来说是一道传统的填料鸡,使用了大蒜,腌菜,以及各种调味料如胡椒调味,鸡肉先炸后烤,质朴的做法,浓厚的调味方式让他成为俄罗斯人普遍喜爱的菜之一

乌克兰的炸鸡排很好吃,外面是面包皮,中间是一层鸡肉,最里面裹一根黄油,一定要趁做熟了趁热吃,外面炸的焦焦脆脆的,里面鸡肉嫩嫩的,一切开,黄油流出来,带着香气。

乌克兰的蛋糕有很多很好吃的,著名的拿破仑,和国内的不太一样,分层又不会特别的甜腻,还有一种下面是蛋糕,奶油,然后铺水果果冻的,忘记叫什么了,也很好吃。

快餐店 Mr .sneck(忘记了,好像是这么拼的)俗称大脚板,里面的三明治和沙拉酱也很不错,不过有点偏贵。

我知道的：

罗宋汤。

罗宋汤是乌克兰的一种很美味的汤，味道酸甜爽口，甜中带香。做汤的肉通常使用牛肉，猪肉也可以；蔬菜用西红柿、甜菜、洋***、胡萝卜、土豆、葱头（如果不爱吃也可以不放）。如果觉得不够酸甜，可以放入番茄沙司做为额外调味料。

乌克兰有哪些传统饮食？

乌克兰地处欧洲东南部，地理位置较为偏僻，和传统的西欧有着很不同的饮食文化

主食：面包

由于乌克兰独特的地理位置，小麦是他们的主要农作物。乌克兰将面包发挥到了极致。各式面包中最受欢迎的是黑面包，口感比较硬，纤维粗大，一口下去满满都是麦子香气，和高油脂高脂肪的食物搭配食用，可以说是人间美味了。除了黑面包之外，乌克兰还有很多其他面包产品，例如芝麻脆皮面包，这种面包的内部是蜂窝状结构，松软得几乎按一下就可以弹起来，和乌克兰独有的烤肠搭配，可以说是绝配了。走在乌克兰的大街上，随便走进一家面包店，你都可以找到各种美味可口的面包

主菜：猪肉制品

乌克兰的猪非常有名，中国此前普遍饲养的“大白条”就是从乌克兰进口的猪种，现在也在进口小白猪。正是因为这个原因，乌克兰的猪肉制品都非常好吃，尤其是猪肉香肠和烤猪肉串。香肠肥瘦相间，里面还有丰富的蔬菜；烤猪肉串肉质鲜嫩，香味扑鼻，不腥不柴。

海鲜：奶油青口贝和巧克力酱三文鱼

青口贝就是当地特产，奶油的香甜味道浸入新鲜的青口贝里，海鲜爱好者绝对不能错过。三文鱼是很受大众欢迎的一种鱼类，除了刺身，在乌克兰，你还可以吃到一种全新的做法：撒了一些香料和巧克力酱到三文鱼薄片刺身上，出乎意料的美味。

甜点：

欧洲人都有吃饭后甜点的习惯，简单的用水果搭配奶酪，就是他们所喜爱的美餐了。新鲜的奶酪香而不腻，搭配清甜可口的水果，更是美味。

到此，以上就是小编对于乌克兰国家有什么特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于乌克兰国家有什么特色美食的2点解答对大家有用。