广东高埔特色美食小吃,广东高埔特色美食小吃有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于广东高埔特色美食小吃的问题，于是小编就整理了2个相关介绍广东高埔特色美食小吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 揭阳的特产是什么？
2. 刚到普宁，周边有没有什么好吃的推荐？

揭阳的特产是什么？

1、揭阳特产有1神泉鱼这种鱼丸用鳗鱼或者是淡甲马鲛等鱼加工的最为有名2洪阳酥糖这种酥糖的历史也是有很久了，制作这种酥糖你需要使用优质的猪油，并且还要选择品质很好的花生和白糖来作为原料3新亨菜脯这道菜的。

2、一埔田竹笋 埔田竹笋，广东省揭阳市揭东区特产，中国国家地理标志产品揭东区埔田镇有中国竹笋之乡的美誉，所产竹笋品种独特，是稀有的食用笋品种，具有甜嫩脆的特点，为食用蔬菜，可凉拌沙拉，纤维多，用途广泛。

3、揭阳的特产有揭阳乒乓果靖海豆辑普宁豆酱炮台南糖五经富姜糖河婆菜糕等2揭阳乒乓果是一道潮州特色小吃，属于粤菜系相传在南宋末年，当时战乱四起民不聊生，揭阳人民为了抵御饥饿于是就用鼠曲草混合糯米粉制。

4、普宁青榄 橄榄是潮汕人的心头宝，在揭阳普宁，青榄种植面积达3000多公顷，总产量4000吨，居全国第一位普宁青榄栽培历史悠久，主产区为里湖梅塘洪阳广太石牌高埔船埔等地青榄果皮光滑，呈青绿色，果肉白色。

5、揭阳的特产有揭阳乒乓果揭阳酱油普宁豆酱普宁青梅五经富姜糖蚝烙等2其中揭阳乒乓果是一种特色小吃，属于粤菜系，是用糯米浸泡磨成浆制成粿皮，白砂糖芝麻仁花生仁槟醅麸葱珠油为粿馅。

揭阳的特产有很多:

揭阳乒乓果、揭阳酱油、普宁豆酱、普宁青梅、五经富姜糖、蚝烙等。此外，揭阳还有吴厝淮山、潮州柑、埔田竹笋、惠来荔枝、普宁竹蔗、乒乓粿、神泉鱼丸、洪阳酥糖、阳夏冬瓜、五房菠萝、新亨菜脯、阳西芥菜、流沙花猪、普宁红糖、西社酒饼、桥柱柚皮糖、揭阳酱油等。同时，揭阳还有秋枫、魁地吴冶荔枝、邹塘青皮梨、华清笋、狮子头油柑、普宁潮州柑、普宁竹蔗、高埔于梅、惠来菠萝、普宁橄榄、永华茶等。

刚到普宁，周边有没有什么好吃的推荐？

虽然大家对普宁这个名字不算熟悉，但如果告诉你，普宁是广东潮汕的一个著名侨乡，相信吃货的雷达立刻心领神会——这又是一个“好吃”的地方。

普宁官方的介绍是中国青梅之乡，其实，比青梅更多，是各种接地气的美食，比如粿、肠粉、粥等。

南方人都懂的红桃粿，主要原料有梗米粉、糯米饭、香菇、虾米等，寓意着吉祥如意，吃起来略微有一点粘牙，可以蒸熟吃，但更多的是用油煎，这样子红桃粿才香气浓郁。

比起红桃粿，牛杂粿条汤更值得吃货打卡。这是潮汕人早餐和夜宵的必选美食，再搭配他们自己制作的特色酱料，这碗牛杂粿条汤绝对会满足你的胃口。

普宁肠粉在潮汕可谓是赫赫有名了，在广东都是自成一派。别看它店面简陋，但吃过的人几乎没有不被它的味道所折服的，那粘稠的酱汁和那爆香的蒜汁，这些真材实料搭配在一起，光是看着就要沦陷了。

另外潮汕人是出了名的喜欢喝粥，所以来到普宁当然要入乡随俗啦！普宁的砂锅粥可是有讲究的，除了在锅中下各种调味的香菜之外，粥里的食材也是琳琅满目，排骨、鱿鱼、虾等等，反正看了就想吃。

相比以上的特色小吃，普宁的豆干虽然看起来微不足道，却“杀伤力”甚强——名气是相当的大，而且历史也是相当悠久的。

当地制作豆干的手法已经有百年的历史了，而且吃这个豆干的吃法也是不少的，不过在当地炸豆干是最常见的，因为油炸好之后的豆干再蘸上一些辣椒面，这样的吃法尤其特别。豆干吃起来的口感是很Q弹的，而且味道也不是特别的咸，应该是老少皆宜的那种美食了，所以很受欢迎。

普宁周边有什么好吃的美食，让我来回答吧，下面就介绍一些比较有代表性的吧，来到普宁一定不要错过潮汕特色小吃，牛杂粿条汤，吃一辈子都不厌，这是潮汕人早餐和宵夜的必选美食。还有肠粉，海鲜砂锅粥，一说到潮汕海鲜砂锅粥。喜欢潮汕美食的朋友一定垂涎三尺了吧。普宁豆干，不要小看这小小豆干，自古至今 也是赫赫有名的，特别是普宁炸豆干，外酥里嫩，吃了让你回味无穷。除了上面介绍的牛肉粿外，普宁的粿品多的数不胜数，有无米粿，红桃粿，甜粿，发粿等等。普宁里湖凉果，全镇企业有100多家，主要产品有梅制品，榄制品，李制品20多个系列，产品走俏日本，东南亚和港澳等地方。

普宁也有特产，狮头油甘，这是其中良种，其果大，形扁圆，形状似狮头，果皮亮晶而带透明，肉厚核小，质脆味甘，油甘可生食，也可用盐腌，也可制成凉果，生食时，先酸涩后而甘甜，回味无穷。普宁橄榄，全市遍布，主要产区有里湖，梅塘，洪阳，广太，石牌，高埔和船埔等地，青橄榄可以生吃，有消痰止咳，去喉热和助消化的功效，所以我们习惯用青橄榄煮猪粉吃，治咳嗽，滋阴润肺。除了这，还有就是***知晓的潮州柑了，是潮汕地区的著名水果之一，潮州柑在潮汕地区栽培历史悠久，潮果以柑为第一品，肉肥而少核，酸甜适中。新春佳节，就用潮州柑，青橄榄摆盘放桌子上，有客人来，就端起招待客人，潮州柑叫大吉，青橄榄叫槟榔，祝福新年大吉大利!万事合想!普宁的美食，特产以及风土人情，在这三天三夜也说不完，朋友们可以到普宁旅游观光，身临其境，去感受一番吧。

到此，以上就是小编对于广东高埔特色美食小吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于广东高埔特色美食小吃的2点解答对大家有用。