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浙江糯米特色美食有哪些,浙江糯米特色美食有哪些图片

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于浙江糯米特色美食哪些的问题,于是小编就整理了4个相关介绍浙江糯米特色美食有哪些的解答,让我们一起看看吧。

  1. 浙江各市小吃?
  2. 义乌糯米红果的做法?
  3. 浙江平湖的特色小吃?
  4. 乌镇十大特色菜?

浙江各市小吃

1. 绍兴臭豆腐:绍兴臭豆腐以制作工艺独特和口感鲜美,被誉为是绍兴特色小吃之一。其豆腐质地鲜嫩,气味清香,入口后口感酥脆;

2. 酥油饼:酥油饼是浙江传统特色小吃之一,这种饼是以糯米粉或面粉为主料制成的,外面抹上黄油、烤出来的酥油饼香气扑鼻,口感酥脆、香甜可人;

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图片来源网络,侵删)

3.宁波汤圆:宁波汤圆是一种由糯米粉制成的传统小吃,口感嫩滑、甜而不腻;

4.金华汤包:它的包子皮酥脆而不失筋道,内馅味道丰富而不油腻,铺装整齐、口感好、色彩诱人。

义乌糯米红果的做法

义乌糯米红果是浙江义乌地区的传统特色小吃,主要原料是糯米和红枣。下面是制作义乌糯米红果的步骤:

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(图片来源网络,侵删)

材料:

- 糯米:500克

- 红枣:适量

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(图片来源网络,侵删)

- 白糖:适量

- 水:适量

步骤:

1. 将糯米洗净后浸泡在清水中,浸泡时间约为2小时,然后将水倒掉备用。

浙江平湖的特色小吃?

平湖的主流菜系,早与粤、苏、杭、川等名菜系交融渗透,难分彼此。为彰显地方饮食文化精髓,专拮几样民间风情吃法,平湖糟蛋是当地的传统特色美食,***用鹅蛋、醋、酒糟等一起制作而成。工艺独特,别是一番风味。糟蛋柔韧细腻,口感绝佳,滋味鲜美,且有很好的滋养身体的功效,深受当地人的喜爱。

乌镇十大特色菜

关于这个问题,1. 东坡肉:传统的浙江菜肴,由红烧猪肉和糯米饭组成。

2. 虾爆竹笋:用新鲜的竹笋和虾炒制而成的美食。

3. 河蟹酱:用鲜活的螃蟹煮制而成,口感鲜美。

4. 乌镇鲜鱼:以当地的淡水鱼为主料,口感鲜嫩。

5. 龙井虾仁:以龙井茶为调料,炒制鲜虾仁而成。

6. 菜花炒肉丝:用新鲜的菜花和猪肉丝炒制而成,口感清爽。

7. 西施豆腐:是一道传统的浙江名菜,由草鱼和豆腐炖制而成。

8. 乌镇醉鸭:将鸭腌制后,用米酒烹制而成,口感酥软。

9. 油炸臭豆腐:将豆腐切成小块,用油炸至金***,口感香脆。

10. 老妈烧鸡:乌镇传统的名菜,以烧鸡和鸡汤为主料,口感鲜美。

1:酥羊大面:三两大块的羊肉大面

2:荷叶粉蒸肉:“肉酥烂米粉软糯,味清香肥而不腻”

3:三珍斋酱鸡:“酱鸡名扬乌镇外,乌光油亮诱人尝”

4:长安宴球:“流传两百年的美食,彰显江南风味”

5:桐乡煲:“种类繁多,桐乡人自创的特色美食”

6:钱塘江鱼圆:无“丸”不成席,流传百年的鱼圆香

7:姑嫂饼:“外形似棋子,入口即酥溶”

8:东方老鲜:“鲜香四溢,不膻不腥,鱼与羊肉的极致搭配”

9:金镶玉嵌:“香甜软糯,像两片黄金夹着白玉的糕点”

NO1酱鸭

乌镇酱鸭去过的人应该都知道吧,这是最具有人气的乌镇特色小吃之一。为什么乌镇酱鸭好吃呢?主要是做工好,选用当地农民散养的土种雌鸭,原汁浸烧,三次出汤,放上了酱油、黄酒和白糖等调味料,最后撒上麻油,做出来的酱鸭原汁原味,佐料已经浸入鸭肉里面,水分被蒸发掉了,不仅好吃入味,也很好保存。

NO2定胜糕

定胜糕的外观非常好看,它的模具是莲花的形状,所以做出来的定胜糕是莲花状,雪白中有果脯丝作为点缀,非常好看。定胜糕的外层用糯米粉和香米做成,里面包上了豆沙馅,还有少许的白糖和桂花,所以吃起来口感不仅软糯,而且还带着甜香味,在乌镇,这是一种特产小吃,价格便宜,但是味道好。

到此,以上就是小编对于浙江糯米特色美食有哪些的问题就介绍到这了,希望介绍关于浙江糯米特色美食有哪些的4点解答对大家有用。

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