大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于凤翔特色美食攻略小吃的问题,于是小编就整理了2个相关介绍凤翔特色美食攻略小吃的解答,让我们一起看看吧。
豆花泡馍,西府凤翔的传统小吃,曾被苏东坡赞为金玉琼浆。九分熟的锅盔经豆浆一泡,再浇上嫩滑劲道的豆花,配上盐和辣椒,入口满是Q弹。今天,凤翔小吃来西安了,中国小吃看陕西,陕西小吃看宝鸡,而凤翔小吃是西府宝鸡美食的翘楚,味美凤翔·秦有独钟
豆花泡馍是流传于陕西省宝鸡市凤翔县,地方传统风味的名小吃,其馍厚过寸,锅形,敲之有声,俗称"锅盔",色金黄,外脆内韧,嚼之劲道麦香醇厚,用快刀削成薄片,形似金叶;豆花用品质上乘的黄豆土法做成,鲜美爽滑,煮而不散。当地的人再点几乎每天都会喝完豆花泡馍。
到此,以上就是小编对于凤翔特色美食攻略小吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于凤翔特色美食攻略小吃的2点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.dmwrw.com/post/62235.html