邯郸特色美食驴肉香肠做法,邯郸特色美食驴肉香肠做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于邯郸特色美食驴肉香肠做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍邯郸特色美食驴肉香肠做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 朋友送了一包驴灌肠，请问大神们怎么吃啊？
2. 邯郸永年驴肉香肠哪家好？
3. 邯郸特产前十名排行榜？

朋友送了一包驴灌肠，请问大神们怎么吃啊？

临洺关“驴肉香肠”源于清朝末年，已有近百年历史，是“中华传统名小吃”，是河北省永年县的地方风味特产。

中国有句俗语“天上龙肉，地上驴肉”，驴肉以其质高味美而被尊为上乘佳品。临洺关“驴肉香肠”正是选用精驴肉，剁成肉沫，加绿豆粉芡，小磨香油、多味名贵作科用老汤调制成的糊状，灌入驴肠衣内，扎成小捆，经高温蒸煮灭菌，最后用果木熏制而成。因此临洺关“驴肉香肠”又称“驴灌肠”。驴肉香肠”营养丰富，鲜美可口，回味悠长。

第一种做法：

1、蒸着吃。将整根灌肠用高压锅蒸熟，是用蒸汽蒸吃。不能水煮！放冷后，用锋利的刀切成片.这是最好的下酒菜！

2、将灌肠切成小片，与各种蔬菜（兰花菜、大***、亲卷心菜、四季豆等）吵着吃。这可是家常小炒哦，

3、将灌肠烤着吃，像吃烧烤一样，用竹签串着烤，挺香的。4、切成小片，加入到炒饭里，灌肠炒饭也是很美味的。

5、可以把灌肠蒸熟后放在面包里做成灌肠面包卷、汉堡什么的。。

吃的时候,用蒸气蒸.切不可以水煮..用锋利的刀切成片...

第二种做饭：

口味：原本味 工艺：熟炒炒灌肠的制作材料：主料：腊肠350克

邯郸永年驴肉香肠哪家好？

马连生驴肉香肠。

永年我觉得还是马连生驴肉香肠比较正宗，不仅口味正宗而且花色品种众多，包括驴板肠、驴肉、驴肉汤等等，还有一些支持塑封包装适合物流运输，长期保持新鲜度！

驴肉香肠还是“”马连生驴肉香肠“”最好，永年驴肉和香肠在邯郸市最为著名，而永年驴肉香肠最为著名的就是马连生驴肉香肠，在邯郸市和武安市以及下属各县都有销售点，而且价格合理，味道不错，可以作为馈赠亲朋好友的好礼品，也是人们平常招待亲戚朋友的首选好菜。

邯郸驴肉香肠最好的一家，就是位于永年临洺关镇的马连升驴肉，是永年，乃至是邯郸的特产名吃，有句话说，天上龙肉地下驴肉，永年马连升的驴肉香肠其质高味美是难以匹敌的，被称为上乘只品，是永年周边各县的名小吃，如果你有时间，可以去尝尝的。

邯郸特产前十名排行榜？

邯郸特产前十的排行榜有。

1、涉县核桃

2、涉县花椒

3、大名小磨香油

4、魏县鸭梨

5、武安小米

以上几种都是河北省大名县特产，是中国国家地理标志产品。

6、马头天福酥鱼

马头天福酥鱼是驰名中原的河北省传统名吃，早在魏晋时期即被列为贡品。

7、临洺关牌驴肉香肠

涉县花椒俱有七百年栽培历史，涉县核桃内部果仁色泽金黄、含油量高。武安小米、具有较高的营养价值。

魏县鸭梨、吃起来酥脆可口。大名小磨香油、是中国国家地理标志性产品。邯郸丛台酒、永年驴肉是邯郸永年的一种传统名吃，香而不贰俱有百年历史。

到此，以上就是小编对于邯郸特色美食驴肉香肠做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于邯郸特色美食驴肉香肠做法的3点解答对大家有用。