大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于附近有淳安特色美食吗的问题,于是小编就整理了3个相关介绍附近有淳安特色美食吗的解答,让我们一起看看吧。
感谢邀请回答问题,我是千岛湖这边的,从小吃到的美食在别人看到都很新奇,我也为家乡感到骄傲!
米羹:流传下来的传统美食,是闹饥荒年代的救命粮食,提醒人们不忘本,不忘省。富而不忘穷,乐而不忘悲。生而不饥,弱饱暖***,贪图享受,终成蛀虫!
米粉粿
汤瓶炖鸡
嫩饭馃汤:千岛湖临岐那块,每家里有特制工具石炯的。主食料有米饭或米粉,米饭做的最好吃饭煮熟了,然后再放到石炯里面敲打捻碎和细腻的,此步骤有点像打芝麻糕那样,这步完了,再揉搓成长条,一小结一小结摘下来后,揉成团放入开水中,做的当中,火候等各环节都要控制好,然后加上菜料:如白豆腐,笋干,野山蕨菜干,也有嫩南瓜丝等等等等,味道鲜美,柔滑,细腻,嚼起来非常带劲。
千岛湖有一个好吃的菜是千岛湖鱼头。
千岛湖鱼头是最能够代表千岛湖的菜品了,千岛湖的鱼头烹调方法多样,可炖、煮可主,甚至还有一鱼两吃,特别是鱼头熬出来的汤,爽滑可口,是到了千岛湖的必点菜肴之一。
千岛湖的鱼头烹调方法多样,可炖、煮可主,甚至还有一鱼两吃,特别是鱼头熬出来的汤,爽滑可口,油润滑嫩,配料丰富,清香四溢,是到了千岛湖的必点菜肴之一。
山笋 :千岛湖地处山区,生态环境绝佳。由此,山笋的产量自然不少,千岛湖常见的烹调方法是小炒,在千岛湖家家酒店都少不了。
千岛玉鳖 :蕨菜是千岛湖重要的的山林野味之一。这里所说的玉鳖其实是就是这个,千岛湖胡很多饭店都有供应。
千岛湖的特色美食小吃有很多,比如千岛湖发糕、暖锅、毛豆腐、玉米稞、千岛湖鱼头、剁椒鱼头等等。
千岛湖发糕:千岛湖发糕是到达千岛湖必吃的小吃,它的发糕是比较薄的,厚度大约只有3厘米,口味是有两种的,分别是咸和甜。千岛湖发糕的表面有木耳、火腿、豆腐等美食,吃起来很软糯,口感丰富。
暖锅:暖锅是千岛湖的特色美食,它是用碳火烧制的,慢炖各种千岛湖的干菜,然后再加上猪肉、海带丝以及豆腐等,在秋冬季的时候吃上一顿很是美味。
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