兰州拉面特色美食图片***,兰州拉面特色美食图片***大图

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1. 兰州特色拉面哪家好吃？
2. 兰州拉面里有葱姜蒜吗？
3. 沙县小吃与兰州拉面美食相比谁更胜一筹？

兰州特色拉面哪家好吃？

陈记清汤牛肉面（西固总店）这家的兰州特色拉面最好吃，它家的汤头浓郁，牛肉味足，辣子香，面条非常劲道。

兰州的牛肉面有以下几个特点：

一清二白三红四绿五黄：一清指汤清，二白指萝卜白，三红指辣子红，四绿指蒜苗香菜绿，五黄指面条黄。

面条有九种粗细可选：大宽、薄宽、韭叶、荞麦棱、二柱、二细、三细、细滴、毛细。

1.马子禄牛肉面：在兰州，大家称呼拉面一般都是牛肉面。而这其中的马子禄牛肉面就是非常出名的，这家拉面馆在《舌尖上的中国》都有播出的，看了《舌尖上的中国》很多人都对这家馆子有了深入的认识，也更想去品尝品尝拉面了。这个面馆非常的干净，而且点餐，端面，都是要自己去，非常的随便。当然这里的人气呀是非常的旺的，因为它的口味和味道是非常非常的棒的，他的牛肉并不会像其他的地方留着很少，而是有非常多的牛肉，牛肉烧饼也非常的好吃。

2.安泊尔牛肉面：在兰州有一家面馆是比较高档的的，那就是安泊尔牛肉面面馆。就用对当地人来说是最高档的一个餐馆了，因为它的环境还有服务都非常的周到，它的菜品也是非常的好，味道也十分美味。但是，价格就相对于其他的面馆要稍微贵一些，所以安泊尔牛肉面更适合一些高端的人去品尝体验，但是他的面是非常的好吃的，大家有时间的话也可以去尝试尝试。

兰州有很多出名的特色拉面店，以下是一些比较受欢迎的店铺：

兰州正宗大牌档：位于兰州市区兰州火车站附近，以正宗的兰州拉面而闻名。

老北京顺风汤面：位于兰州市区北滨河东路附近，提供兰州拉面、烩面等美食。

兰州第一面：位于兰州市区天水路附近，拥有悠久的历史，提供美味的兰州拉面。

马氏牛肉面：位于兰州市区中山路附近，以独特的牛肉面口味而受到好评。

兰州拉面里有葱姜蒜吗？

兰州拉面是一种美食，在兰州是每个人最爱吃的一种面食，面***用精选面粉，加适量，加入适量的水，不能太硬，也不能太软，经过反复揉，才能更劲道，更滑。兰州拉面的配料也是有各种口味的，但里面葱姜蒜是必不可少，牛肉都是精选牛肉，经过煮配制而成。

沙县小吃与兰州拉面美食相比谁更胜一筹？

这两种地域美食，都成功地走向了全国，闯出了名堂。

从分布来看，兰州拉面系列美食肯定更多的占有市场，各种真真******的店面在各个层级的城市里都有，甚至在稍微有些流动人口的小镇，也挂着正宗的牌子。在一些城市，虽然没挂着兰州拉面的牌子，却已经演化成各种抻面，并根据当地口味进行了改良。还有炒面，干拌面等等。

我个人是比较喜欢沙县小吃的，尤其是里面的各种汤，小小的瓦罐，放在大瓦缸里热着，最能体现沙县小吃的魅力。还有各种菜，豆干，卤肉，鸡腿，鸭腿等等配合米饭合并而成的一份饭，让我想起了黄秋生版的电影一代宗师里面，他带着爱人去吃饭，说有各种菜，蛋，肉，也算一饭六菜，生活很不错了。。。（情节不知道对不对了），当时我就认为就是沙县小吃里面的米饭套餐了。尤其喜欢喝瓦罐汤，真的一点不油腻，以前冬天的周末下班，要坐三个小时车回家，从地铁出来，有家沙县小吃，每次利用等车的半个小时进去喝一罐汤，是一段最温暖的回忆。

沙县小吃跟兰州牛肉面相比那个更胜一筹呢？我觉得这两者各有千秋，兰州牛肉面在美食味道和国内外的知名度比沙县小吃更胜一筹，而沙县小吃在美食种类数量和历史文化蕴涵上更胜一筹。

兰州牛肉面是甘肃兰州地区的特色风味小吃，味美可口，特色突出，历史悠久，有着几百年的制作历史。坊间传说起源于唐代，目前有史料记载的是始于清朝嘉庆年间。兰州牛肉面以“汤镜者清，肉兰者香，面细着精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”的面食特色，面条种类较多，顾客可根据爱好自由选择，赢得了全国乃至全世界顾客的好评，被誉为“中华第一面”。

沙县小吃属于福建地区风味小吃，源远流长，历史悠久，起源于夏商周、晋、宋中原黄河流域中华文化饮食文化，在民间具有浓厚的历史文化基础，据不完全统计，其小吃品种种类繁多，各类小吃有上百种，常年供应的有几十种。又以风味独特和经济实惠而著称，在国内有较高的知名度。

兰州牛肉面与沙县小吃从味道上来比，兰州牛肉面味道独特，国内外知名度比较高。沙县小吃种类繁多，历史文化悠久，群众广泛。你觉得我分析的有道理嘛，你觉得那个更胜一筹呢，你有什么看法？欢迎评论交流，我是马儿啦，一个走心的马儿，喜欢请关注。

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