大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于哈尔滨开发区特色美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍哈尔滨开发区特色美食的解答,让我们一起看看吧。
开发区这面美食还真不少,光是鸿翔路上就有很多的美食,西餐、火锅、烧烤、粥铺等等,介绍几家我知道的口碑比较好的店吧
0455电烤
很多人觉得电烤串没有碳烤的好吃,但是我感觉这家还是可以的,朋友去吃过,说味道不错。
树椒熟 、0455小饼可以试试。地址:鸿翔路32号,人均价格70元。
百一大地锅
还不错的铁锅炖,鱼锅和排骨锅都特别好吃呢,地址:鸿翔路16号,人均价格77元。
开发区这边的美食可能还需要继续开发开发,毕竟可以选择的不多,好在不是没有。曾经混迹过开发区几年的科长,还是知道一些的,比如:
首尔参鸡汤。龙塔附近,属于韩餐,去了自然鸡汤嘛,当然经典的韩国菜都有啊,大酱汤啊烤玉米啊海鲜饼啊之类的,服务和环境都不错,可以办会员。科长去就是因为朋友办了会员,发誓要吃完,可是食量有限去了两次还没完……
炭火蛙居。闽江路上,人很多,这两年好像蛙的吃法越来越多,这个就挺有特色的,类似那种炭火锅,只不过是蛙是主角,味道可以哦,家常也适合朋友聚餐,下饭。
百一大地锅。东北风很浓,适合宴请外地朋友,东北菜嘛就不多说了。
八府香鸭。也是适合宴请客人的,科长去除了一次是婚礼,都是陪客户……鸭子有点咸,菜看着很多,但是出来就觉得没什么吃的。
艾豪丽西餐。可以感受一下,环境味道都可以的,适合闺蜜聚会或者情侣约会。
最后,欢迎关注哈尔滨百科,关注科长,每天分享一点与哈尔滨有关的故事。
1、揽香老火锅
这家来了好久时常排队,价格有点小贵
不过确实是对的起这个价钱,肉下在火锅也不会散
锅底的木瓜番茄锅很特色头汤也很好喝
2、千代武日式料理
这家应该是哈尔滨日料第一名了
排队预约
很有匠心精神,银鳕鱼西京烧是经典
丰富的DHA口感有点香甜
哈尔滨好吃的地方:
1、开发区八府香鸭,不是很贵,好吃,不过酒水不便宜。
2、川菜,清滨路上叫燕川,好吃,不贵。
3、皇牌名粥,有点贵,很干净好吃,大成街。
4、开发区汉斯
5、机场里刘老五熬鱼场
6、清宾路的老华西涮锅
7、燕川还是开发区好
8、动力的和平烧烤
9、清宾路的御香园
锅包肉,作为冰城特色美食的名片。四代传承的故事流传国内外,央视多频道美食节目也多有介绍。作为80后的我们从小跟着大人下馆子大多点的肉菜就是锅包肉,溜肉段,鱼香肉丝。曾几何时有些店因为怕麻烦把一些费功夫的菜都不做了。如酥黄菜,樱桃肉等等。锅包肉这道菜因为有四代传承的故事声名远播,作为哈尔滨的美食名片当之无愧啊。
红肠,哈尔滨的红肠源于中东铁路跟着俄罗斯人来到了哈尔滨,起源是立陶宛肠。最初的肉联,秋林里道斯,商委这三家大家三足鼎立,到小作坊遍布,目前哈市的红肠企业也得有上百家了。但真正坚持猪肉,牛肉混合。并且使用果木熏烤工艺的也真是少之又少,在吃红肠的时候,你可以用纸巾擦一擦红肠的外皮,看有没有烟熏的痕迹。肉联的红肠现在已经少有人问津了。蒸煮工艺老百姓看来并不买账啊,好吃才是硬道理。红肠和干肠作为冰城特有的美食代表全国知名。
熏酱,所谓南卤北酱。而哈尔滨在酱的基础上借鉴了俄罗斯的熏肠工艺。独创了熏酱熟食。也可以说是无所不能的熏酱。先酱后熏,猪头肉,猪手,猪尾,猪舌头,猪耳朵,鸡货等等。啥都可以酱了再熏。大人们的下酒菜,小孩们的零食也可以。熏酱熟食比单独的酱更容易保持水分,去油腻。酱骨架和熏骨架你更愿意吃哪个呢?感觉更多的还是愿意吃熏的。而往南方走基本就不太吃熏酱了。大多都是酱或者是卤。
这个作为一个吃货,曾经带领众多吃货也是没少吃的科长,曾经吃黄了的店也不少。不过吃了这么多年,要说哈尔滨的代表美食,应该就是东北菜的代表美食了吧,要是只能说三种,那科长的答案是这样的:
第一个的话应该是东北菜系里的锅包肉了,好吃的万里挑一,不好吃的千篇一律。那个火候啊浇汁是否稠啊都会影响味道的,不过不得不说有些店因为网红,所以很多人会慕名而来,比如说老厨家比如说道台府比如说玉氏滋味馆的黄桃锅包肉,但是科长告诉你啊有些不挂幌或者是街边的小店其实味道一点也不差,甚至更好吃。想知道的可以私信科长。
第二个应该算是烧烤啦。哈尔滨就没有什么不是一顿烧烤解决不了的,实在不行就两顿三顿,直到解决为止。烧烤在哈尔滨,难吃的少,不能说没有。开玩笑都说穿貂儿的扒蒜小妹是标配,其实真的只是玩笑,在哈尔滨吃烧烤的标配是就着大蒜吃。
第三个想说得莫利炖鱼。虽然一年也吃不上几次高速服务站上的,但是那个味道永远记在科长心理了。最接近家的味道,最接近老妈做的鱼的味道,尤其是那个粉条。
1:红光馄饨馆
2:李家10号熏酱
3:张飞扒肉
4:东来顺涮羊肉
5:更新饭店
6:李记扒肉︱地址:道外区北六道街
7:范记永水饺
8:春香鸡馆
9:大全烧烤
10:北三酒馆
到此,以上就是小编对于哈尔滨开发区特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于哈尔滨开发区特色美食的4点解答对大家有用。
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