特色美食拍摄推进情况报告,美食拍摄策划方案

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于特色美食拍摄推进情况报告的问题，于是小编就整理了2个相关介绍特色美食拍摄推进情况报告的解答，让我们一起看看吧。

1. 夜晚拍美食视频，要怎么样布光，还有就是给美食特写镜头的时候怎么弄？
2. 拍摄身边美食，咋把面包类美食拍好看？能否分享你的摄影和修图技巧？

夜晚拍美食视频，要怎么样布光，还有就是给美食特写镜头的时候怎么弄？

光线问题是室内拍摄食物的大问题，很多室内餐馆的灯光并不明亮，而且色调偏黄，会让整个照片噪点过高、曝光不足或者白平衡偏离，拍出来的食物完全不像肉眼看起来那么色泽诱人。

阴影也是室内拍摄食物的大敌，往往将相机或手机靠近的时候，自己的影子也映到了食物上。专业摄影师可以利用反光板或人造光源解决这一问题。而我们在日常拍摄的时候，最好的办法就是调整多种拍摄角度。

小技巧：

1.尽量靠近自然光或较亮处就坐。

2.调整相机的白平衡设置，可以用白色餐纸做调校工具，将餐纸在取景器里的颜色调至最接近白色。

3.利用拍照APP的各种滤镜，创造不一样的效果。

***和图片之间主要的区别在于，***中的画面是运动的，而图片是静止的；其次，两者虽然都离不开后期，比如调色等，但***的区别在于，它还需要剪辑，配乐，镜头切换。

1）食物的运动：运动是最能引起观众强烈注意的现象，虽然食材不能像动物一样自主的运动。

可是当细腻的椰蓉飘洒在面包上方时，

当金黄的蜂蜜倒在可口的铜锣烧上时，

当诱人的抹茶熔浆从蛋糕中流出来时，

观众早已沉浸在对美味食品的感受之中。

除了这些食物自身的运动或外加配料时的运动之外，其实还可以夹起来、咬一口等等。

2）镜头的运动：食物通常都是摆在那里，静止的，大多数时候如果想要***画面具有动感，只能靠镜头的摆动了。常用的镜头摆动可分以下3种：

上下移动：

左右环绕：如果有旋转台的话，也可以来个360°旋转拍摄，只不过这个时候镜头可以不动。

如果是手机用户最好准备(一个三脚架和稳定器），在开始拍摄制作过程的时候用两个同品牌的手机(后期***剪辑比较方便）用双机位拍摄一个固定机位用三脚架放正中间，另外一个手装在稳定器上，补抓特写或移动场景，制作过程布光尽量平光就好了。让人看起来舒服就行。

美食制作好后拍摄成品时需要有平移、旋转、拉伸几个拍摄手法。布光可以选择可调色温的LED补光灯。既有光泽又可控制室温，简单易用。

拍摄身边美食，咋把面包类美食拍好看？能否分享你的摄影和修图技巧？

拍摄身边美食，咋把面包类的美食拍好看，能否分享摄影技巧和修图技巧？其实面包类跟一般的美食拍摄的技巧没有多大差异，下面分享个人拍摄美食的经验及照片。

首先好看的作品由构图、光影、色彩搭配及个性创意等因素影响，具体可以分为下面几点：

第一、面包的常用构图有，九宫格（三分线）、对角线构图、45度斜线构图、C线构图、主体铺满画面，三角形构图，对称构图，局部特写，利用前景，创意构造，针对不同的食材用不同构图和拍摄方法，多尝试同一面包的不同切法和摆放。（提升审美：多看优秀作品，分析优质作品的构图和布局，并进行总结和归类，如图9进行分析）。

第二、拍摄面包背景要干净，尽量用纯色背景，白色和黑色百搭，也可以用大理石纹理、或者木制类的背景， 也可以用青色、蓝色等，注意场景搭配，主次分明。

第三、拍摄机位，高点俯拍、平视、正面45度俯拍，用微距拍面包纹理，拍局部特写。注意运用平视的角度要注意将食物放置到干净的墙面或者背景布前进行拍摄，如果需要营造背景，那么使用大光圈虚化背景。

第四、布光、用光。优质的美食摄影作品必定是构图合理，用光精湛，拍摄美食要有主光源，可以用自然光或者柔光灯。

第五、后期修片，加强质感、光影和色彩，把美食渲染得更有食欲。围绕修正，二次构图、去掉瑕疵、明度、色相饱和度、对比度，光影、质感，清晰度等。

根据以上五个要点，平时多练多学习多分析，相信你一定能拍出优质的作品。

面包是我们经常吃的食物，艺术来源于生活，今天就为大家分享一下，咋把生活中的面包照片拍摄好看。

大小不一分散摆。前景配饰点缀来。

修图调色味道改。手捧背景可平拍。

1、大小不一分散摆。

生活中的面包有大有小，而且在吃面包的时候，我们或许不会单纯吃一种面包，面包以外，还有一些甜甜圈干果，饼干等等。这一类食品在一起的时候，应该怎么拍呢？

（1）我们要把他们分散的摆出来，把大的放到一起，或者同样造型的，或者同一个面包上切片的放到一起，小的放到另外一堆，这样虽然分散，但在乱中有序，照片不会因为分散而显得杂乱，反而会显得内容丰满。

（2）除了按类别分堆以外，还可以把它们摆到单色背景上，围着照片的四周摆一圈。如果有一起吃的饮品，可以把饮品放到中间，如果没有把中间空出来也很好。

在拍摄面包美食照片的时候，我们还可以利用一些点缀，来丰富这个画面：

（1）比如拍摄角度从上向下，垂直俯拍，把家中的小花装到稍微高一些的瓶子里，让他遮挡部分的镜头，再对焦到面包上，遮挡镜头的小花，就可以作为点缀的虚化前景。

（2）还可以利用家中的布，或者小区裁剪下来的枝条，放到画面中作为点缀，但要注意，左上角的枝条右下角的花布，他们的小花，要有一个呼应的作用，都是比较分散的，呈点状的小花。

到此，以上就是小编对于特色美食拍摄推进情况报告的问题就介绍到这了，希望介绍关于特色美食拍摄推进情况报告的2点解答对大家有用。