清涧地方特色美食介绍,清涧地方特色美食介绍图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于清涧地方特色美食介绍的问题，于是小编就整理了4个相关介绍清涧地方特色美食介绍的解答，让我们一起看看吧。

1. 吴堡十大名吃？
2. 清涧煎饼是非遗吗？
3. 榆林小吃有些什么？
4. 清涧煎饼热量？

吴堡十大名吃？

在榆林吴堡县有非常多的小吃，主要有炸豆奶，羊杂还有它的荞剁面，最出名的就是炸三鲜，准备好火腿，蘑菇还有金针菇，起锅烧油炸至金黄，再加适量水煮至入味，好吃又美味。

1、吴堡发面油饼。

用面粉发酵，再与干面，碱水和在一起饧半小时。用饧面分成五个剂子，擀成长宽片均匀抹上麻油、盐面、卷成棒形，切成两条背靠捏住两头拧在一起，压扁擀成二分厚饼，抹油上鏊，反复烙烤至金***出炉即成。食之酥香、脆、美、松软可口。

　　2、鸡蛋爬漏粉。 

吴堡人惯把粉条称为“漏粉”，鸡蛋爬漏粉是地道的特色小吃，问世初只是为了填饱人们的肚子，当人们吃饱喝足以后，品味美食成为人们的一种快乐享受。于是，鸡蛋爬漏粉经历史的沉淀，由各位师傅的发扬光大，铸就了它今天集色、香、味、形、神于一身的美味之称。

清涧煎饼是非遗吗？

不是。清涧煎饼是陕西省榆林市清涧县一种独特的风味小吃，煎饼状若朗夜之圆月，晶莹如白雪，轻薄似蝉翼，柔韧绵冽，其味沁人心肺，过口难忘。用荞麦做成，极为好吃。早在元代王桢《农中》就有荞麦"治去皮壳，磨而成面，摊作煎饼，配蒜而食"的记载，可谓历史悠久了。

榆林小吃有些什么？

卤煮驴板肠、塞上香哪、佳县马蹄酥、宰羔肉、荞剁面、洋芋擦擦、炸韭饼、油泼辣子、陕西八宝饭、炖羊肉、钱钱饭、清涧韭盒、锅盔、汉中米皮、米脂羊杂碎、卤煮驴板肠、香菇烧麦等。

清涧煎饼热量？

1.清涧煎饼热量在333大卡

2.做法

1. 把面粉放入盆中，打2个鸡蛋，加少许盐，然后边加水边用筷子搅拌。

 2. 面水稀稠搅拌，用勺子搅拌感觉不是特别费颈就可以了。然后放置半小时左右。 

3. 先给平底锅刷层油，小火加热，倒入面水， ，等面水全部凝固，翻面煎熟。

 4. 出锅， 享受美食。

到此，以上就是小编对于清涧地方特色美食介绍的问题就介绍到这了，希望介绍关于清涧地方特色美食介绍的4点解答对大家有用。