大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于微溧水旅游美食攻略的问题,于是小编就整理了3个相关介绍微溧水旅游美食攻略的解答,让我们一起看看吧。
1、溧水手抓鸡
溧水手抓鸡可是溧水当地一道鼎鼎有名的菜肴。选用养殖户散养的鸡,肉质鲜嫩,皮爽肉香。为保留其原味,大厨用先蒸再煮的方式进行料理。浓浓的香甜气息混合肉味直钻鼻尖,配上调料,迫不及待的一口下去,鲜香嫩滑,回味无穷。
2、洪蓝玉带糕
洪蓝玉带糕是南京溧水的传统特色糕类小吃, 清朝年间,乾隆皇帝下江南来到久负盛名的溧水无想寺,寺内和尚甚是高兴,当即沏好香茶,奉献上当地特产"白云片糕",盛情款待。乾隆皇帝一面品尝,一面点头称赞说:"此糕玉白,其味美哉!" 次日乾隆启程,寺内和尚又以此糕送行,乾隆皇帝欣喜收下,入布袋系其腰间,笑曰:"此糕及朕之御带也!"从此,洪蓝御(玉)带糕便广为流传,沿革至今,成为当地特长而享有盛名。
东坝豆腐干历史悠久,因质量上乘,味道鲜美,软硬适中而具有韧性,适宜于干吃、配菜等闻名于世。
4、石湫狗肉
溧水区隶属于江苏省南京区,位于宁中南部,是集空港、铁路、轨道交通、公路、水路于一体的立体枢纽城市,区内生态良好,南京氧吧与绿肺,具重要***基地,多民族人员众多。其美食有:溧水手抓鸡,洪蓝玉带糕,东坝豆腐干,石湫狗肉,群力老鹅及溧水白马蓝莓等等。
溧水区,江苏省南京市市辖区,位于南京市中南部。溧水特产有
①白马黑莓——溧水白马蓝莓鲜果表皮傅粉,果粒饱满圆润,色泽鲜亮,口感甜美微酸,是地道的“舌尖”上的美味,深受人们青睐
②手撕风鱼——选用生态湖泊及其无公害养殖基地的新鲜活鱼,***用全封闭低温风干,搭配老一辈百年独特的配方,沿用挑剔繁琐的传统手法,经过38道工序精制,多种中药回卤,19味佐料复合调味而成。
③溧水青梅——青梅是溧水特产名果,主要加工产品有话梅、脆梅、梅干、梅酱、梅酒等
④东坝豆腐干——因质量上乘,味道鲜美,软硬适中而具有韧性,适宜于干吃、配菜等闻名于世。
⑤黑莓——黑莓原产于北美,属藤本植物,果品酸甜可口
⑥溧峰茶叶——“溧峰”牌碧螺春、翠毫、毛尖被认定为绿色食品,
⑦绿色草莓和青梅(黑莓)制品。——绿色草莓是南京市溧水区的一个特色水果,有着丰富的营养成分,对于人体健康有着较多的帮助啊,
⑧手抓鸡——清蒸的仔鸡配旁边酱油调出来的蘸料,小仔鸡没有想像中的鲜嫩多汁美味
⑨黄鳝烧豇豆干——黄鳝是极为珍贵的鱼类,它的蛋白质含量十分的优越,营养的价值也是十分的高,其制作的美食佳肴更是别具匠心,肉质较为嫩爽,风味更是独特,多吃更能补充人体所需要的营养,更有助于健康。
溧水区美食有溧水手抓鸡、群力老鹅、东坝豆腐干、素猪肠、洪蓝玉带糕等。
1、溧水手抓鸡:溧水手抓鸡可是溧水当地一道鼎鼎有名的菜肴。
2、群力老鹅:群力老鹅是溧水名菜,辣味十足,经过长时间的加热蒸煮的鹅肉,每一块都渗透出劲道的辣味,冬天食用滋味味道更佳。
3、东坝豆腐干:东坝豆腐干历史悠久,因质量上乘,味道鲜美,软硬适中而具有韧性,适宜于干吃、配菜等闻名于世。
4、素猪肠:素猪肠质地细嫩、柔韧、色白爽口、形象逼真、滋味香美。
5、洪蓝玉带糕:洪蓝玉带糕是南京溧水的传统特色糕类小吃。
到此,以上就是小编对于微溧水旅游美食攻略的问题就介绍到这了,希望介绍关于微溧水旅游美食攻略的3点解答对大家有用。
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