大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于农村15种特色美食图片的问题,于是小编就整理了1个相关介绍农村15种特色美食图片的解答,让我们一起看看吧。
谢邀请,在我的老家农村,对于吃虫子蚂蚁这些好像还没有吧!只有一少部分人把抓来的蛇,把蛇杀了取出蛇胆泡酒,还有抓住蜈蚣泡酒,其他还没有什么特别最怪的吃法。其实用蛇胆和蜈蚣泡酒长期喝是不行的,因为蛇胆和蜈蚣酒喝了之后,脑子和人体内会长***的,***容易慢慢破坏大脑和人体内血管神经组织。这样人会得病死去。还是酒喝之前把蛇胆和蜈蚣的毒去除细菌和毒,尽量用酒精杀菌为好,但个人还是不支持抓蛇和其他动物之类。
谢谢!我来说说,这样的食物可能是比较奇特的。那时我在矿山(稀土矿)。因为我在那儿做事,相隔一段时间老板会来结财,处理矿上的日常事务。到那时我必须到老板住的酒店去,向他们汇报和处理矿上的一些事宜。当处理完事务后,总是凌晨时分。只好陪他们出去吃宵夜,当然这是老板请的客。酒席上有一份煲的汤,我好像从来都没有品尝过,其味鲜美异常,当时也不便多问这份汤叫什么。当全席人都酒足饭饱后(其实他们不怎么喝酒,因为他们下半夜还要出去交际。那么,饮高度米酒的只有我,他们会特别点个西洋参泡的酒让我喝,因为我晚上不出来了,为他们守钱袋子。这也是对我的尊重吧)。
当我问起这个汤时,他们笑着说:“这份汤是我们每次聚会必点的。因为它很普通,可是大难得到的东西。它叫‘牛胞衣’——即牛胎盘。”为什么会很难得呢?想起老家的一句话:“你是不是在等牛胞衣”,由此可见,要得到“牛胞衣”确实是一件很不容易的事。
“牛胞衣”除难得外,据说它具有许多免疫系统的东西,对人体提高免疫有一定作用。另外,店家宣传有一定成分。主要是酒店的烹调手段极其精明,让顾客品尝后,能久久不能忘怀(可能他们也是在炒作),所以能成为他们的一个招牌菜。说实话,如果品尝前让我知道这份汤的真实面目的话,极有可能会对这份汤的评价大打折扣。
这个题目好!它让我重新又回忆起了儿时上山逮蚂蚱时的情景。
家乡以山多而得名—博山。我们家虽住在城里,但出城不远就是山,每到秋天的这个时候,住在胡同里的小伙伴们便拿上自己编制的蚂蚱拍,结伴到山里逮蚂蚱。俗话说:秋后的蚂蚱,蹦哒不了几天。逮蚂蚱也有讲究,最好是在一大早就去,因为此时的蚂蚱就容易逮到,逮蚂蚱要求要眼疾手快,动作麻利才行。逮到的蚂蚱要用“狗尾巴”草穿在一起,待太阳升的高高时,蚂蚱也就不容易逮了,这时便就又开始摘起了又酸又甜,半红半黄的野酸枣,最后个个满载,下山而归。
逮来的蚂蚱,摘去肠子后用开水烫一烫,用盐淹入味后凉干,吃时放在热油锅一炸,就可以吃了,那可是绝对美味。
来到龙口后,发现这里的人特别喜欢吃烤毛蛋,每到冬天,在街边的烧烤摊上就有买烤毛蛋的。烤毛蛋其实就是孵化蛋,是鸡蛋在孵化过程中受到不当的温度、湿度或者是某些病菌的影响,导致鸡胚发育停止,死在蛋壳内尚未成熟的小鸡。烤毛蛋就是直接把毛蛋放在烧烤炉上直接烧烤后直接吃,看到他们吃的津津有味的样子,自己都不忍下口。
这正是:萝卜青菜,各有所爱啊!
农村地方特色小吃千奇百怪,有的吃虫子有的吃蚂蚁,你觉的你那里最怪的是吃什么?
我的回答是:我的家乡坐标云南省,这里四季如春、气候宜人、民族众多是著名的“动、植物王国”。在这里,很多民族的饮食习惯和口味都会让你大吃一惊,吃一些竹虫、蚂蚱、蜂蛹那都是很正常的事,并且这些虫类在我们这儿可是当作一种美味佳肴,用来招待远方的客人和亲友的。
【油炸蜘蛛】
在云南,有一些民族食用的食物可以说真是千奇百怪,布朗族喜欢吃花蜘蛛,这道菜可以说是他们的名菜,是以花蜘蛛为主要制作原料,搭配上姜蒜经高温油炸制作而成,食用时撒上适量椒盐,香脆可口。这是对于客人才这样吃,如果是自己人,那吃法更生猛,将活蜘蛛冲洗一下,用刀切碎,配上各种调料和一些香料拌匀即开吃。
【拌红肉】
下面跟朋友们分享一下云南澜沧人的一道特色小吃“红肉”,所谓的红肉就是将一块猪肉放入锅中煮熟后,切成适口大小,放入姜丝、大蒜、辣椒和一些野生香料等,最后倒上一碗生猪血拌匀制作而成。所以称为红肉。这道菜听有些吃过的朋友说味道很不错的,但我是不敢尝试的,如果有喜欢的朋友可以来挑战一下!
【鸭仔蛋】
再来跟朋友们分享一下云南河口一道特色小吃,这道小吃其实是道越南“美食”,因河口和越南仅一河之隔,所以有一些越南的美食也会流传过来,今天要分享的是“鸭仔蛋”,所谓鸭仔蛋是将刚孵出的成型小鸭但没破壳的鸭蛋煮熟后敲开,搭配上辣椒、香醋和胡椒粉等调料食用。这是一道黑暗指数五颗星的小吃,对于这道所谓的“美味”我是不会去吃的,也不敢去吃。
结语
以上这几道小吃都是我的家乡云南一些少数民族所食用的美味,在这里和朋友们分享一下。因饮食习惯和风俗不同,他们把这些菜当作美味,可在我们看来还是觉得很惊讶,真可以说是千奇百怪。好了,这个问题就分享到这里吧,谢谢大家的阅读!
到此,以上就是小编对于农村15种特色美食图片的问题就介绍到这了,希望介绍关于农村15种特色美食图片的1点解答对大家有用。
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