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永州特色美食名字有哪些,永州特色美食名字有哪些呢

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于永州特色美食名字有哪些的问题,于是小编就整理了2个相关介绍永州特色美食名字有哪些的解答,让我们一起看看吧。

  1. 永州十大碗菜排名?
  2. 湖南永州什么最好吃?

永州十大碗菜排名?

        永州十大碗”:一、全家福,二、海底捞月,三、山羊开泰黄袍加身,四、金鸡展翅,五、十全十美,六、秋水红鸭,七、天蓬福肚,八、珍珠八宝糕,九、锦上添花,十、鲤鱼龙门。 

        特点:选料严谨、品种众多、荤素搭配、营养丰富,烹饪制法擅长腊、煨、炖、焖、蒸、炸、烧、炒,并重视调汤,配料提鲜,保持原汁风味,以鲜辣软嫩菜品居多。

永州特色美食名字有哪些,永州特色美食名字有哪些呢
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1. 蓝山油茶

蓝山油茶是永州十大名菜之一,蓝山油茶是一个甜品,香辣脆的口感真的是让人吃的大呼过瘾。

2. 道州扎肉

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道州扎肉绝对是肉食者的最爱,***用了熏肉的制作方式,口感放味道真的是一流,所以千万不要错过了。

3. 鸭脚包

鸭脚包是永州的特色小吃,是用鸭肠和鸭脚作为原材料,经过多重工艺制作而成的一道美食。

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4. 瑶家腊肉

瑶家腊肉极具民族风味,是少数民族的一道特色菜,要知道瑶家腊肉这道美食还是国宴的一个菜品呢。

5. 江华十八酿

江华十八酿是一道非常丰富多样的菜品,多样的食材,多样的口味,比较有名的有莲藕酿,魔芋豆腐酿等等。

湖南永州什么好吃

1、永州血鸭。在当地,几乎家家户户都会制作此菜。具有美味、开胃凉血的特点。

2、东安鸡。脆而爽口,带点淡淡的醋酸味。没有那种油腻的感觉。

3、祁阳油炸粑。其制法是将糯米粉捏成拳头大的一个个小团,然后将糯米粉团压成饼状,投进滚油锅炸成金***即可。

4、酱板鸭。吃上去香香辣辣,回味无穷。适合无辣不欢的人。

5、鸭脚包。鸭脚包吃起来骨酥而脆,咬起来筋斗而生津。

到此,以上就是小编对于永州特色美食名字有哪些的问题就介绍到这了,希望介绍关于永州特色美食名字有哪些的2点解答对大家有用。