大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于山东哪个城市最有特色美食的问题,于是小编就整理了1个相关介绍山东哪个城市最有特色美食的解答,让我们一起看看吧。
山东美食最多的地方,是烟台。
烟台市依山傍海,自然条件得天独厚,盛产海鲜。有海鲜的地方,就有火爆的美食!
先说说烟台的民间美食吧:
鲅鱼饺子,黄花鱼饺子,马步鱼饺子,各种鱼丸子,鲜嫩滑润特鲜美,烟台的煮夫主妇都会做;家常焖偏口鱼,银鲳鱼,熏鲅鱼,炸刀鱼,各种海鱼的做法,咱爷爷奶奶,爸爸妈妈都玩的溜溜溜!
海鲜鱼卤面条,鱼籽炸酱面,海肠捞饭,各种鱿鱼,蛤蜊 ,蚬子小炒……这些特色家常饭菜,在烟台想吃就吃!
俗话说,高手在民间,烟台人爱吃,能吃,会吃 ,也特别会做!到烟台来做客,烟台人都会主打海鲜菜,来招待内地的客人!
如果想吃高档的烟台名菜,像葱烧海参,香辣梭子蟹 ,清蒸鲍鱼 ,温拌海肠,酱焖鮹,炸蛎黄,红烧***鱼,盐水大虾,椒盐皮皮虾,绣球扇贝……名目繁多,数不胜数!随便走进烟台哪家酒店,都有几道叫座的特色海鲜,色香味俱全,让人垂涎三尺……
烟台的地中海式气候,使得烟台的种植业发展良好。烟台苹果莱阳梨,烟台大樱桃,葡萄,水***,无花果都是远近闻名的,烟台的水果味道醇厚,甜美独特……
甘甜无比的葡萄,成就了烟台张裕葡萄酒,醇厚清香,品质卓越,为烟台的美食增添了一道亮丽的风景线!美味佳肴配美酒,有没有诱惑到你?
烟台的地瓜,芋头,板栗,花生,玉米等农作物也很多,每一种都有独特的农家味。那软糯甘甜的玉米,我一次能啃完2个大玉米棒子!好吃到没朋友!
说到山东美食,大家第一个想到的绝对是煎饼,但是我们山东的美食可不仅仅是煎饼,这几条山东的小吃街最能诠释我们山东的美食文化,从海边到陆地,从南到北都能吃到!来山东玩过的人至少都去过几个,这几条小吃街绝对不会让你失望的 ,下面就来带大家看一下,如果来山东玩,一定要去的几条小吃街!济南芙蓉街,青岛劈柴院,烟台桃花街
芙蓉街的小吃种类最全,像是国足臭豆腐、鱼粉、鸡爪、串串都是不错的选择!
这条街的小吃才更地道,包子、火烧、炸串、面馆,这条街应有尽有!
山东,简称鲁,因此鲁菜就是山东菜。鲁菜的起源就是山东淄博博山区。山东菜主要有四块。一,胶东菜,以海鲜为主,二,济南菜,三,博山菜,四,孔府菜。济南和博山菜属于比较接地气的鲁菜,亲民型的,孔府菜,雍容华贵,是服务上层的菜式。不过,现在基本都混为一了。因为都是为人民服务。因此鲁菜的大家耳熟能详的菜品:葱烧海参,九转大肠,油焖大虾,黄焖鸡块(现在的黄焖鸡米饭就出自这道菜),奶汤蒲菜,糖酥鲤鱼,爆炒腰花。通过简介的这几种大菜,你就能知道鲁菜,各种食材无所不包。因为山东既靠海,又靠着内陆中原,既有高山,又有湖泊和黄河。因此鲁菜的菜式可以说包山包海,汇聚精粹,因此营养丰富,风味万千。随着现在方便的交通,胶东,济南,海边,内陆,都充分融合。在济南,有纯济南菜馆,也有博山菜馆,也有胶东小海鲜。大家不妨尝尝。山东人口重,尤其济南菜,博山菜,菜色重,口味偏咸。大家吃起来很有味道。胶东海鲜喜欢原汁原味,以蒸,煮为主。保留海鲜的原汁原味。因此大家来到山东一定能大饱口福。到青岛哈啤酒,到济南撸串和啤酒。享受儒家风味,圣人气象,就吃孔府菜,一品豆腐,寿字鸭羹,燕窝四件。好客山东欢迎你,虽有个别害群之马,但是山东人豪爽,实在,你肯定会不虚此行。
到此,以上就是小编对于山东哪个城市最有特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于山东哪个城市最有特色美食的1点解答对大家有用。
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