日本特色美食的照片大全,日本特色美食图片大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于日本特色美食的照片大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍日本特色美食的照片大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 除了方便面，日本还发明了什么美食？
2. 日本有哪些变态的美食让人接受不了？

除了方便面，日本还发明了什么美食？

《蜡笔小新》里面的美食有烤肉，在日本吃肉很不容易，至少家庭要有点小钱，而小新的爸爸，经常会带着小新去吃烤肉，看着肉在铁架上滋滋作响，油脂一点一点从中间流出来，简直是最完美的享受。还有寿司，是日本人发明出来的一种吃法，如今在中国也受到了很多人的欢迎，寿司这种美食，需要细细的品尝，才能体会到其中的美味。个人觉得还不错。还有乌冬面，是日本的一个面食，受到了不少日本人的喜爱，当然小新的爸爸也不例外。

当然还有鳗鱼饭，在日本的动漫中经常出现，味道我觉得还行挺喜欢的。当然还有中国饺子，是一道非常有中国特色的美食，也是不少中国人喜欢的美食。在蜡笔小新有也有吃过哦！鳗鱼饭是我在日本满满的回忆，广川米其林一星的照片，献上[害羞]

日式料理源自日本列岛，距今已有三千多年的历史。

其注重“色、形、味、器”四者的和谐统一。在色泽上要求保留材料原色，重视色彩搭配；在味道上讲究保持食物的原味，以清淡为宜；在形状上重视排列，以多变为佳，在器具上要求精良，锻造如画般的日式料理。

凡日式出品，皆为精品，让我们一起来看看日式美食。

01、乌冬面

乌冬面即为手擀面，以小麦为原材料，其制作过程中对于粗细与长度方面都有特别的规定，不同的材料搭配，形成不同的口味。

是日式特色面食之一，与绿茶面、荞麦面齐名，三者并驾齐驱，为日本面食界的顶级。是日本民众必点之菜，日式料理界必不可少的主菜。

02、天妇罗

天妇罗是日式料理中油炸食品的总称，其食材选取间的差异，造就了名称的区别，通常有章鱼天妇罗、虾仁天妇罗、蔬菜天妇罗等。

主要以面粉、鸡蛋、鱼虾和蔬菜制作而成。因其对用油质地、面粉筋度、油炸温度有着严格要求，所以较一般油炸食品，天妇罗更为新鲜、酥脆、清淡。

为日本最受喜爱食品其中之一，跟寿司、荞麦面不分伯仲，被誉为“江户三味”。

日本有哪些变态的美食让人接受不了？

你好，我是九五吉祥，在日20多年。我来回答你的问题。

我觉得要说日本的变态食物，首当其冲的就是白子，它是鳕鱼三文鱼等鱼类成熟的精巢。光是这个名字，就让人张不开嘴。日本人认为成熟的白子非常好吃，属于高级料理，一般用来涮锅和煎烤，当然也可以生吃，样子非常像脑花。怎么看都难以下咽，但是我一个朋友爱之如命。

其次还有一种变态的美食，在函馆的早市上叫“活鱿鱼跳舞盖饭”，就是在一个碗里盛上米饭，上面放上一只鱿鱼，因为酱油的盐分，***鱿鱼底下的触角在一动一动的，像在跳舞一样，所以起名为活鱿鱼跳舞盖饭，那个场面非常恐怖，感觉有一条一条在动的虫子要进到嘴里去，而且是白乎乎的，不像是食物。我试过两次都没有吃到嘴里去，最后作罢。

另外还有蝗虫的酱油煮，用酱油和砂糖及水塘调味煮制的一种料理。一大堆虫子密密麻麻挤在一个碗里，让人有心倒掉。

像马肉刺身，就是将马的肉切薄生吃。红彤彤的，怎么看怎么都让人难以下咽。在日本，也不是所有的日本人都吃，一般是熊本县和长野县等地的日本人才吃。

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要论变态美食，岛国人民一定有话说。毕竟吃少女的排泄物也能在日本流行起来，可见岛国对于食物底限之低啊啊啊。下面这几种日本变态食品，你能接受么？

鱼子酱薯片

鱼子酱薯片岛国产的一款散发着腥臭味的鱼子酱薯片，简直可以称得上是薯片界的鲱鱼罐头了。打开包装你以为是发霉了，因为薯片上布满了黑绿色的“霉斑”，拿出一片你会以为上面长毛了，一股浓郁的。。死鱼烂虾的味道。。

金枪鱼眼珠

金枪鱼刺身我们常见常吃，不稀奇，味道很美。但脑洞大到无边界的日本人把鱼眼珠就这么抠出来了，虽然鱼眼是整条鱼胶原蛋白最丰富的地方，但我们胆小的人接受不了的好吧。捂脸cry

马肉刺身

刺身大家应该都吃过，三文鱼刺身什么的很常见。但日本现在流行吃生吃马肉你知道嘛，真是地域限制了我的想象力，我们国家基本不吃马肉的，所以一看到日本人吃着颜色比猪肉要红得多的马肉，内心很奔溃了。

活鱼生吃

我国也有活鱼活虾生吃的例子，但我们多少会腌渍处理一下。而日本人咧，直接把一种叫做吻仔鱼的身长约1～3公分的透明状的小型鱼，淋上酱油，打颗生鸡蛋搅拌一下，便往嘴里倒！鱼儿在口中还活蹦乱跳的。这“原生态”的吃法，一般人真心吃不消。

在河豚螃蟹专门店上班的小哥给大家介绍一个听起来略重口的食物吧，不算变态，但对于接受不了的人而言，比较难以接受。

这个东西叫做【白子】しらこ/SHIRAKO。开门见山，这个东西是精巢。

别的鱼也有的，但小哥比较了解河豚的，所以本次以河豚为主举例。这是小哥杀的一条河豚，右上角就是这条河豚的白子，也就是精巢。

河豚毒素主要分布在两个部位（不是别的部位没有，而是这两个部位猛毒！）第一个就是肝脏，这个相信多少有点耳闻。第二个部位是卵巢。所以，精巢是可以吃的。

白子的吃法有很多。小哥店里的做法有三种：1盐/酱烤；2火锅；3刺身。

首先，盐烤和酱烤，是最香的。因为烤熟了，还加了调味料，因此腥味被除去，配上调味料吃，不仅不腥，而且非常鲜香。

盐烤白子：

其次是火锅，火锅的话呢，煮出来没有烤的香，那是肯定的，因为没有了明火的炙烤，所以不会有烤焦or上色的部分。所以，相对而言，原本的腥味会更容易凸显出来。当然，不是干吃，而是会有专门的酱料蘸着吃的。

河豚白子火锅：

其他的答案不清楚，但我说一个我个人接收不了的——【小鱼拌生鸡蛋】

听到这个名字，就应该知道这道料理不简单。很多人都知道日本人对于生鸡蛋非常的钟情，可是直接把生鸡蛋和活小鱼一起拌一拌就变成了一道菜真的让人接受不了。

可能在他们眼里生的才是新鲜的吧，可是这些在我眼里口味真的口味太重了。想象一下，你在碗里敲了一个鸡蛋，接着把几个活生生的小鱼放进去，在你一边搅拌的时候小鱼还一边在翻跳，这画面真是一言难尽。

据说，日本人觉得很不错，不然上次去日本朋友也不会推荐我去吃，有喜欢这样风格的人可以去尝试下~

说到变态的美食，有因为气味刺鼻腥臭的，有因为外观恐怖怪异的，而更多的是因为另类食材的取用。

日本人爱好生吃水产品，当色泽鲜艳的生鱼片配上芥末酱汁，无疑令人食指大动，但是据笔者所知，有两种“变态”的做法让许多美食爱好者望而却步，试问：当你盘子中的食材还在肆意扭动的时候，你是否有勇气去享用。

牛蛙刺身

***用还在活蹦乱跳的牛蛙，用刀在皮上开口，用力一扯，完成皮与肉的分离。装盘，放在冰块上，蘸点酱油即可食用。其实牛蛙在装盘前就已经死去，但由于神经和肌肉萎缩，呈现出“逃跑”的姿态。配图高能：

芥末章鱼

章鱼配上芥末看起来都很正常，然而章鱼在被切后，断肢的神经系统仍会在短时间内保持活性，所以这道料理出现在你眼前的时候，扭动有如活态，让许多人望而生却，不过在一些老饕心中，却是味浓鲜美。

着两道料理对于熟食爱好者来说，实在是不可逾越的天堑。

到此，以上就是小编对于日本特色美食的照片大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于日本特色美食的照片大全的2点解答对大家有用。