武汉8种特色美食介绍,武汉8种特色美食介绍图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于武汉8种特色美食介绍的问题，于是小编就整理了3个相关介绍武汉8种特色美食介绍的解答，让我们一起看看吧。

1. 除了热干面和鸭脖，您认为还有哪样小吃最有武汉特色？
2. 武汉特色菜排行榜前十名？
3. 打卡武汉，武汉有哪些特色小吃？

除了热干面和***，您认为还有哪样小吃最有武汉特色？

武汉除了热干面和***子，最具有地方特色的小吃，肯定得算“三鲜豆皮”一个了。

三鲜豆皮是经典的武汉小吃，在武汉的大街小巷，经常能见到它的身影。色泽金黄，十里飘香，让食客忍不住驻足购买。三鲜豆皮传统的做法是将去皮的绿豆、大米混合磨浆，在锅里摊成薄皮，内包煮熟的糯米、卤肉丁，香干，香菇丁等馅料，用猪油煎制而成。

下面给大家具体介绍一下三鲜豆皮的家庭做法：

1. 取糙米500克、去皮绿豆100克混合，倒入盆内，加入清水没过原料，浸泡6个小时（若是夏天操作，需要将原料放入冰箱内冷藏浸泡，不然绿豆容易发酸）。

2. 捞出浸泡过糙米和绿豆，加入约700克清水，磨成米浆，再加入盐5克（增加皮的筋道），面粉150克（注意面粉最多不能超过150克，否则煎后的成品口感发硬，柔软度不够）。

3. 锅里放适量油，烧至120度左右，将切好的各种食材（香菇，香干，肉丁，笋丁等）放入锅中翻炒，加少许盐、耗油、味精调味，加入适量的水焖煮几分钟即可。

4. 制作豆皮的方法，先在热锅上抹点色拉油，倒入调制好的米浆，摊成豆皮，待豆皮呈淡***时，取新鲜鸡蛋2只，磕破捣散，刷在豆皮上，再在豆皮外圈淋上少许熟油。这时候，可以将火候调小一点，将整张豆皮翻身，辅上一层蒸好的糯米饭，撒上少许细盐、白胡椒，然后均匀地铺上瘦肉丁、笋丁、香菇丁等，用刀将其割成几块，逐一翻身。值得注意的是，有馅的一面朝底，有蛋液的一面朝上，淋以熟猪油，撒上葱花，再用小火煎片刻，即可装盘享用。

三鲜豆皮卖相好，营养丰富，口感焦香，风味独特！学会了，赶紧在家里试着做做看吧，如果你喜欢，麻烦随手点个赞，也算是对我的鼓励！

1987年在武汉商学院上学（单位保送）走时领导安排硬指标，要把武汉小吃吃遍，一到学校放***，游遍武汉三镇，真的把武汉小吃吃了个差不多，当时的武汉小吃比现在更正宗，更传统。

武汉除了热干面和精武***，还有几种小吃也出名，比如老通城三鲜豆皮

老通城豆皮在以前的繁华的中山大道，是一家酒楼，因豆皮出名，中山大道还有一家四季美汤包馆，当时可是出了名的，以前铺垫的都是松针，馅心汤汁多，上桌时有一碟沾料，有姜丝，陈醋。还有一家百年老店野味香，天天宾客爆满，听说出了一次卫生事故关门了，可惜啊，另外武昌的户步巷小吃也出名，面窝几乎家家店早餐都有。

烧梅，冠顶蒸饺，臭豆腐，欢喜铊（也叫麻团）才饮长沙水又食武昌鱼必不可少，

许多外地朋友，一提武汉小吃就想起了热干面和***，武汉还有许多当地小吃，鱼糕，米粑粑，糯米鸡，小龙虾等也是武汉名小吃。

声明：老武***都知道，麻团是在欢喜坨的基础改良来的，由实心变成了空心，最后演变了空心***球，根说是我就读武汉中南商学院老师方元创新的，又叫麻元，在中国饭店忇会同四季美汤包，开洋烧麦，空心麻团申报中国名成功。欢迎友友交流！

作为一名湖北人一定要向您隆重推荐武汉小吃

武汉有很多好吃的小吃，早餐就有超多你在别的地方吃不到的，像面窝，苕面窝（红薯面窝），三鲜豆皮，欢喜坨，汽水肉等等。

你在吃大名鼎鼎的热干面时一定要配上一碗蛋酒或清酒，浓香的麻酱就着清甜的米酒，绝对人间美味。

才饮长沙水,又食武昌鱼，到了武汉，一定要品尝清蒸武昌鱼，只有清蒸的，才能体会到武昌鱼的鲜美。

如果你夏天来了，一定要吃麻辣小龙虾。

如果你是冬天来，就要尝尝排骨藕汤。湖北特有的九孔藕炖出来，特别软糯香滑，入口即化。

武汉永远欢迎您！

以前二七路上有家不大的美食城，里面有两样武汉特色小吃，路过时是一定要尝尝的。一样是鱼糊粉配油条，一样是酥饺。魚糊粉的关键是糊的制作，鱼要新鲜，料要足，糊的粘稠适度，胡椒的调味最见功力，这家做得很地道。另一样酥饺的糯米粉干湿的把握和发酵拿捏得恰到好处，炸出来外酥里嫩，酸甜适口。只可惜这家店后来倒闭了，这两样美食成为了记忆。武汉的许多小吃是很讲究的，在现在浮躁的世势中，不来钱，许多人放弃了家传的手艺，转向跑得快的粉面，水一烫走起，谁还愿费功夫琢磨这特色小吃呢？

湖北武汉特色小吃，真的是太多了，最多的应该是过早吃的：豆皮、面窝、苕窝、糯米鸡、酒酿、汽水粑粑。

除了早餐，湖北是鱼米之乡，鱼和莲藕的吃法是最多的。

鱼可以煎的吃，蒸鱼、鱼汤，鱼丸、鱼糕。

藕的吃法，莲藕骨头汤、粉蒸莲藕、炒藕片、腌藕片、藕丸子、藕夹、藕粉；泡椒藕带、炒藕带；炒莲蓬、莲蓬当零食吃.....

武汉特色菜排行榜前十名？

武汉美食排行榜前十名：清蒸武昌鱼、红菜苔炒腊肉、黄陂三合、沔阳三蒸、红烧鮰鱼、三鲜豆皮、干煸藕丝、八卦汤、葵花豆腐、糍粑鱼。除此之外，还有很多美食小吃，比如热干面、三鲜豆皮等都是非常有名的。

打卡武汉，武汉有哪些特色小吃？

武汉小吃是汉族传统饮食文化的重镇，兼具南北风格。***子、热干面、豆皮等等，去到武汉这些都是必吃的美食，如果这些都没吃过，算不上正真去过武汉哟！

推荐理由：户部巷就是一个小吃街，有具有武汉特色的热干面，还有一些其他地方也有的小吃，例如臭豆腐什么的。人相对来说比较多，环境还算不错。蔡林记热干面挺好吃的，而且不贵。

地理位置：户部巷的一头就是武汉长江大桥，公交比较方便

武汉小吃基本由武汉小吃、荆沙小吃、襄阳小吃和恩施民族小吃组合而成。武汉小吃多由米、面、豆、藕等原料组成，有着浓郁的楚国文化和浓郁的鱼米风味。下面介绍几个知名度较高的武汉小吃，吃货们张大嘴巴哦。

1.热干面

热干面是武汉市的汉族特色小吃，
在湖北很多地方都大受欢迎。随着湖北人在其他省份的发展，将热干面传播到了其他省区，热干面也是中国五大名面。着力推荐曾麻子、蔡林记店里的热干面。

2.武汉豆皮

武汉豆皮是湖北武汉传统的汉族名点之一。迄今已有40年的历史，享有“豆皮大王”的盛誉。

3.米汉堡
顾名思义，就是将传统汉堡的面包转成为米饭，特色是口感类似饭团，味道上除了适用于传统西式汉堡馅料（生菜、汉堡肉等），亦可以和东方新式汉堡馅料（烧肉、海苔、牛蒡等）

4.黄陂三鲜

鱼丸、肉丸、肉糕的合体的三鲜色香味美！

5.煎虾饼

大家好，走街串巷搜寻地道武汉美食的答主【娘娘开饭啦】突然出现\(^o^)/~

武汉市的特色小吃有很多很多超级多哒~四大名小吃了解一下？( • ̀ω•́ )✧

一是老通城三鲜豆皮[吉庆街店]：

配料个顶个的足，每一口下去都是精华~

店里还有很多别的口味，虾仁牛肉小龙虾每一种都是幸福的味道~吃完喝上一碗桂花糊米酒，一整天都元气满满٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

二是四季美的汤包[户部巷店]：

这大概是我吃过户部巷最好吃的小吃啦！经常特地打车去就为了它~

鲜肉汤包是必点，吃的时候小心烫哦~跟老通城的豆皮一样也有很多别的口味，糊米酒也终于加上了小汤圆软软糯糯超好吃！可以根据个人喜好去点单，基本都不会踩雷哒（￣︶￣）↗

作为东道主的壹周君，要告诉大家武汉有哪些小吃，当然是那种比较特别的私藏，讲真的，一般人，我都不告诉他。

武汉的小吃真的很多，当然热干面、豆皮、面窝等等都是啦，但是我最爱的小吃当然不是这些标准选项。

其实我的选项名单特丰富，比如炸串串、比如红豆稀饭、比如凉拌毛豆等，但我今天说的都不是他们！

大家都知道武汉的周黑鸭，因为***子全国爆红，现在连我外地的小伙伴都会有事没事使唤我，去，帮我们买两根***寄来。

对了，***，不过我要说的，是烤鸭脖。

不知道你们都吃过没有，看起来大概也需要把***先卤再烤，因为外面一层烤焦的***肉一撕就下来，撒满了辣椒面儿、花椒面儿，让人味蕾大开，在味道的层次上，我觉得是胜过卤***的。

当然，你跟我说不营养啊不健康啊，我也是照单全收，毕竟呢，小吃也不是当饭吃的，偶尔吃下，开个荤其实真不是问题呢！

另外，鸭头也超好吃啊（原谅壹周君是个重口味吃货），那味道，真的要上天，绝佳的下酒菜，虽然壹周君也就是拿它配碗米酒，虽然狠辣但是味道很正，吃起来就停不下来，还适合看电视时候慢慢啃，跟这一比，什么瓜子花生就是索然无味的佛系零食了。

除了这些重口味，来点情怀的，比如糖油糍粑。

每个武汉伢小时候的记忆里，街边推着小车叫卖，热锅里翻炒着一个个汤团，看着它们由雪白变作金黄，咬一口下去，整个人都甜到心里。

到此，以上就是小编对于武汉8种特色美食介绍的问题就介绍到这了，希望介绍关于武汉8种特色美食介绍的3点解答对大家有用。