大理丽江古城特色美食图片,大理丽江古城特色美食图片

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1. 丽江古城的特色小吃有哪些？
2. 丽江特产小吃可携带的？
3. 大理，丽江有什么特色小吃？

丽江古城的特色小吃有哪些？

1、丽江粑粑

丽江粑粑是纳西族独具的风味食品，有着悠久的历史，其特点之一是色、香、味俱佳，其制作的主要原料是用丽江出产的精细麦面，加注从玉龙雪山流下来的清泉合成面团，在大理石石板上抹搽植物油，再擀成一块块薄片，抹上化油，撒上火腿末或白糖后卷成圆筒状，两头搭拢按扁，中间包入芝麻、核桃仁等佐料，再以平底锅文火烤熟煎成金***，即可制成。

无论带着出远门或将它作为礼物馈赠给远方的亲朋好友，你都不用担心，只要到时候把它拿出来随便地蒸或煎一下，它依然酥脆香甜。

2、鸡豆凉粉

丽江鸡豆凉粉除凉食外，还可热吃。凉吃大多在暑季，粉片与红辣椒、绿韭、花椒、青葱、芥沫、酸醋等佐料腌拌在一起，色香味俱佳。热吃多在寒凉季节，粉块在平底锅两面煎黄，按各人味口加上麻、辣、酸的各种佐料，一碗下肚，全身温暖。

丽江特产小吃可携带的？

腊排骨、鲜花饼、凉粉皮、石鼓核桃糖、新鲜核桃、松子、血灌肠、玛咖、天麻、三七、野生蜂蜜、干玫瑰花、鸡枞、鸡枞油、石榴、苹果、沃柑、橙子、三川火腿、新鲜芒果、荞麦茶

大理，丽江有什么特色小吃？

 

- 大理：破酥粑粑、饵丝、饵块、凉鸡米线、烤乳扇等。

- 丽江：丽江粑粑、鸡豆凉粉、纳西烤肉、东巴烤鱼、腊排骨火锅等。

这些小吃都具有独特的风味，你可以根据自己的口味选择品尝😋

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