大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于海南岛特色美食小吃的问题,于是小编就整理了3个相关介绍海南岛特色美食小吃的解答,让我们一起看看吧。
三亚美食:海鲜、名菜、特色美食、热带水果 一、海鲜: 1.第一市场海鲜地址:
第一市场在三亚来说算是年头比较久的市场之一这里的海鲜品种齐全,价格公道实惠高中低档的海鲜在这里都能买到是很多人来三亚买海鲜的第一选择。
海南小吃有海南粉,海南清补凉等。
海南粉是海南最具特色的风味小吃,流传历史久远,在海南岛北部的海口市、定安县和澄迈县的市镇居民中食用比较普遍,而且是节日喜庆必备的象征吉祥长寿的珍品。入夜,酒店、食店及临时设档的大排档组成一条颇为壮观的食街。
海南清补凉,是海南岛经典小吃之一,历史悠久,极具海南特色。海南清补凉不但可以降火而且甘甜爽口。海南的清补凉,主要根据当地的气候,生活习惯,***用的是消暑降温的原料。
1、海南粉:海南粉其白如雪,其细如丝,食法北方叫凉拌,海南叫腌粉,其上加入炸花生米、炒芝麻、豆芽、肉丝、香油、酸菜......,醇香扑鼻,余味无穷,吃完后再加上一勺海螺清汤,更是鲜香无比。海南粉是海府地区 传统小吃。
2、抱罗粉:以大米粉条配靓汤及多种佐料调制而成。因文昌县抱罗所产最为出名而得此名,又因其粉比海南粉略粗,故琼北各地又称之为粗粉汤。
3、灵山粗粉:是在琼山市灵山镇一举成名的,其粉比海南粉粗,其生产工艺与海南粉略有不同,其食法也是腌吃,但特色是粉质爽滑,腌料注重海鲜原料,突出一个海鲜味。
4、陵水酸粉:陵水一带风味小吃,其粉圆而长,外观如桂林米粉、云南过桥米线。同样是腌粉,但其腌料与以上腌粉不同的是既香又酸,嗜辣者再加上一勺本地产的辣中之辣的灯笼椒辣酱的话,更是香、酸、辣三味具全,十分开胃!
5加积牛腩粉:做为海南的侨乡之一,吸收东南亚饮食的长处,加积厨师独创的五香牛腩、咖喱牛腩远近扬名,以五香牛肉腩为腌料的加积粉,香味浓郁,吃后余香留齿。
到此,以上就是小编对于海南岛特色美食小吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于海南岛特色美食小吃的3点解答对大家有用。
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