大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于广西特色美食糍粑肉馅包子的问题,于是小编就整理了4个相关介绍广西特色美食糍粑肉馅包子的解答,让我们一起看看吧。
制作用料:
制作做法:
1、把芝麻花生分开炒,至熟。然后分开捣碎芝麻和花生。花生炒熟后拿个硬物碾碎,把皮去掉。再把花生芝麻混合一起,放入白糖一起搅拌;
2、倒入2斤半的糯米粉。用温水和、加点白糖,使其皮有淡淡的甜味;
3、把和好的糯米粉揉成小团压成饼状,放入沸水里煮,待锅里的糯米饼浮在水面即可,一个个捞出来放盆里和;
4、在捣好后在其上面撒上炒熟的糯米粉;
5、把弄好的糯米团揉成小团象包包子那样把它包好即可食用。
糍粑是很美味的小吃,馅料有甜的,也有咸的,我喜欢甜的。花生芝麻炒香压碎和白糖做成馅,艾叶焯熟,打成汁,加糯米粉和粘米粉揉成团,分成小团,像包包子一样包上馅,蒸熟就行了。
糍粑是很美味的小吃,馅料有甜的,也有咸的,我喜欢甜的。花生芝麻炒香压碎和白糖做成馅,艾叶焯熟,打成汁,加糯米粉和粘米粉揉成团,分成小团,像包包子一样包上馅,蒸熟就行了。
也可以做包子皮的,但是没有专门的包子皮机好用。因为包子皮就是把发好的面摊开成圆形,然后包馅即可,没有什么很特别的工艺,所以糍粑摸具也可以做出包子皮的。就是包子皮形状差一点。
到此,以上就是小编对于广西特色美食糍粑肉馅包子的问题就介绍到这了,希望介绍关于广西特色美食糍粑肉馅包子的4点解答对大家有用。
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