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广西中山市特色美食,广西中山市特色美食有哪些

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于广西中山市特色美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍广西中山市特色美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 中山最有名的夜宵?
  2. 广东中山有什么特色食品?

中山最有名的夜宵?

沙茶面

中山的沙茶面是非常有名的特色美食之一。面条煮熟后,配上浓郁的沙茶酱和各种海鲜、肉类,味道鲜美,口感丰富。

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加料砂锅粥

中山有很多砂锅粥店,提供各种口味的加料砂锅粥。这些砂锅粥里面会加入各种配料,如鱼丸、牛腩、鸡肉、虾仁等,让粥变得更加美味可口。

广东中山有什么特色食品?

1、石岐乳鸽,是广东中山市非常著名的一道特色菜,它可以盐焗、红烧、卤水、白切等。

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2、三乡濑粉,是广东省中山三乡镇的一道传统名吃,可以做成汤濑、炒濑、焖濑、干捞濑、炸濑等。

3、沙溪扣肉,人称“沙溪三件宝”之一,这道菜品尝起来鲜嫩酥滑,入口即化,肥而不腻,因此这道菜也被当地人尊称为“菜王”。

4、黄圃腊味,是广东省中山市的一道非遗特色美食,看着色泽鲜明红亮,肥肉晶莹剔透,闻着清香醇厚,咬上一口,甘香酥软,瘦肉爽脆,咸中带甜。

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5、中山脆肉鲩,是广东非常有名的一种鲩鱼,这种鱼的肉质很结实,爽脆软滑,带有韧性,耐煮不烂,吃着清香脆口。6、小榄菊花肉,是广东中山一带的一道传统名菜,这道菜看起来似乎很腻口,但真正吃起来却是爽口不腻的,反而有种清香可口的感觉。

7、白灼猪肚粉肠,是广东中山沙溪镇上的一道传统美食,必须要加上一碗秘制的姜粉作为配料,这样蘸着去吃,你能吃到猪肚和粉肠那种内在的爽脆口感,还有种米香味。

到此,以上就是小编对于广西中山市特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于广西中山市特色美食的2点解答对大家有用。

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