大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于小度广西的特色美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍小度广西的特色美食的解答,让我们一起看看吧。
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我猜你提出这个问题,可能是去广西出差。
中国人有句俗话叫:入乡随俗。在这里,我谈谈广西壮族自治区的民俗。
查阅资料,显示:
壮族(壮文:Bouxraeuz,英文:Bourau),旧称僮(zhuàng)族,是中国人口最多的一个少数民族,民族语言为壮语,属汉藏语系壮侗语族壮傣语支。
壮族的节日有春节、元宵、春秋社日、清明、端午、中秋、重阳、除夕等传统汉族民间节日,除此之外还有当地的节日:“三月三”歌节、“牛魂节”、“中元节”等。
壮族传统的丧葬习俗,主要有两大葬法,即土葬和火葬。清代中叶以后,土葬成为主要葬法。壮族的土葬,以“二次葬”为主要葬式。二次葬,也称捡骨葬、拾骨葬,壮族称之为“金罈葬”、“金钟葬”等。
建筑:壮族喜欢依山傍水而居建造木楼,木楼上面住人,下面圈牲畜。无论是什么房子,都要把神龛放在整个房子的中轴线上。前厅用来举行庆典和社交活动,两边厢房住人,后厅为生活区。屋内的生活以火塘为中心,三餐都在火塘边进行。
服饰:主要以土布做衣料,款式多种多样。女子一般为一身蓝黑,裤角稍宽,头上包提花毛巾,腰间系精致的围裙;小伙子多穿对襟上衣,腰间系一条腰带。
广西壮族自治区,简称“桂”,是中华人民共和国省级行政区。广西首府南宁,位于中国华南地区,广西界于北纬20°54′-26°24′,东经104°28′-112°04′之间,东连广东,南临北部湾并与海南隔海相望,西与云南毗邻,东北接湖南,西北靠贵州,西南与越南接壤,广西陆地面积23.76万平方千米,海域面积约4万平方千米。
广西地处中国地势第二阶梯中的云贵高原东南边缘,两广丘陵西部,地势西北高、东南低,呈现西北向东南倾斜。地貌总体由山地、丘陵、台地、平原、石山、水面6大类构成。广西属亚热带季风气候,地跨珠江、长江、红河、滨海四大水系。
截至2017年底,广西下辖14个地级市,51个县,12个自治县,8个县级市,40个市辖区。[6]
截至2018年末,广西户籍人口5659万人,常住人口4926万人,实现地区生产总值(GDP)20352.51亿元,比上年增长6.8%。按常住人口计算,全年人均地区生产总值41489元,比上年增长5.8%,在中国大陆31个省份中排名第28。
广西是壮族人民的聚集地,民族特色文化浓厚,因此成产丰富多样化的地方特色美食,如今广西的旅游业越来越发达,许多外地游客也很喜欢来广西旅游,比如桂林、北海等。那么广西其实除了旅游发达外,广西本地的特产也受多数人喜欢,下面就来分享一些广西有名的特产零食。
柳州螺蛳粉,就是米粉配上螺蛳肉、汤的一种风味食品,最大的特点在于其配菜螺蛳肉。柳州螺蛳粉在煮之前需要浸泡,吃前先把米粉置滚水中烫一下,捞起,加入菜料、靓汤,撒一小撮芜荽。这种螺丝粉既鲜香又有螺味,爱辣者或加点点辣酱,更是爽口提神。
因为螺蛳粉非常受欢迎,如今已经有生产包装好的成品,和泡面差不多,不能来广西也能吃到正宗的螺蛳粉了。
2. 巴马火麻糊
巴马火麻糊是以巴马火麻仁为主要原料,配以墨米等寿乡特产,经现代工艺精制而成。食之润滑、浓香的天然健康食品,属于冲调类即食食品,也是居家旅游、休闲自享、馈赠亲友之佳品。巴马火麻糊***了火麻仁和墨米的营养,可作为产妇和体虚弱病人的滋补品,也适合贫血的孕妇或小儿食用。
3. 北海海鱼干
北海海鱼干就是各类干制而成的海鱼,比如鱿鱼、鳕鱼、墨鱼、黄花鱼、红娘鱼等海产鱼类,这些海鱼都可以制作成即食类的零食,味道非常的鲜美。北海的海鱼干属于北海的特产,非常适合拿来送人或是买来自己解馋,重要的是价格便宜实惠。个人推荐北海的鱿鱼丝、鳕鱼片、鳗鱼丝等零食,以及产自北海的小谷熊黄花鱼。
4. 博白桂圆
博白桂圆是博白著名的传统食品之一。自古以来,广西博白县就有加工桂圆肉的习惯,博白县系广西桂圆肉的主要产区,素有“桂圆肉之乡”的称誉。发展至今,加工桂圆肉仍然是博白农民一项重要的家庭经济收入。全县常年产桂圆肉达150-200万公斤,它以产量大,品质好,历史悠久驰名国内外
到此,以上就是小编对于小度广西的特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于小度广西的特色美食的2点解答对大家有用。
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