越南特色美食价格菜单,越南特色美食价格菜单图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于越南特色美食价格菜单的问题，于是小编就整理了5个相关介绍越南特色美食价格菜单的解答，让我们一起看看吧。

1. 巴沙鱼多少钱一斤？
2. 巴沙鱼多少钱一斤？
3. 越南河内哪些餐厅比较好？
4. 准备和老公去芽庄玩几天，芽庄有什么好吃的？
5. 越南米纸卷的酱料有哪些？

巴沙鱼多少钱一斤？

地区不同价格不同

最简单的办法打开外卖APP或者电商平台看一眼就知道你所在的地区多少钱了。

【资料拓展】

巴沙鱼，是东南亚国家重要的淡水养殖品种。

它属鲶形目鱼类，属芒鲶属的芒鲶（Paugusiushamiltoa）为无鳞鱼类。

是湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类，越南音译为“卡巴沙”（CABaSa），意思是“三块脂肪鱼”，因为该鱼在生长过程中，腹腔内积累有三块较大的油脂，约占体重的58%。

巴沙鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A、矿物

质（主要是钙）等营养元素。

巴沙鱼作为西方国家超市里卖的最为便宜的一种鱼，有很多种食用方法，但大都以亚洲菜谱为主（西方人很少吃淡水鱼，尤其养殖鱼类），其主要消费群体是亚洲国家的新移民们。

因为其鱼肉本身有着很浓重的土腥味道，所以不建议清蒸或是炖汤，西方超市里的巴沙鱼大都以急冻鱼片的形式出现（无鳞无刺，整片的鱼肉），烹调之前先用酒和盐腌过比较容易烹调，可以用来红烧，涮火锅，或者做水煮鱼。

巴沙鱼多少钱一斤？

地区不同价格不同

最简单的办法打开外卖APP或者电商平台看一眼就知道你所在的地区多少钱了。

【资料拓展】

巴沙鱼，是东南亚国家重要的淡水养殖品种。

它属鲶形目鱼类，属芒鲶属的芒鲶（Paugusiushamiltoa）为无鳞鱼类。

是湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类，越南音译为“卡巴沙”（CABaSa），意思是“三块脂肪鱼”，因为该鱼在生长过程中，腹腔内积累有三块较大的油脂，约占体重的58%。

巴沙鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A、矿物

质（主要是钙）等营养元素。

巴沙鱼作为西方国家超市里卖的最为便宜的一种鱼，有很多种食用方法，但大都以亚洲菜谱为主（西方人很少吃淡水鱼，尤其养殖鱼类），其主要消费群体是亚洲国家的新移民们。

因为其鱼肉本身有着很浓重的土腥味道，所以不建议清蒸或是炖汤，西方超市里的巴沙鱼大都以急冻鱼片的形式出现（无鳞无刺，整片的鱼肉），烹调之前先用酒和盐腌过比较容易烹调，可以用来红烧，涮火锅，或者做水煮鱼。

越南河内哪些餐厅比较好？

我在河内生活过一段时间，总体感觉越南饮食偏清淡，少油，不过反而更健康。我早上在河内基本就是粉加法棍。环剑湖边有一个河内饭店的餐厅还不错，我吃过，有点中国味道。和房产店的同事，我们两个人才花50元人民币。

河内Trieu Viet Vuong街184号BồngLaiQuán（仙境餐厅）可以去尝试一下，一进门就会有一个装饰着植物，人造瀑布、池塘和烟雾的照壁，走过弯曲的小桥才能到达饭店内部。

餐厅的优点是大多数餐桌都不相邻，而是分成有窗帘的区域，以确保客人的隐私。每个区域都有一个温暖的灯光系统，装饰得整洁干净。

B Lang La QuQuán餐厅的菜单很丰富，从天上飞的到水里游的：鸟，鸡，鱼，螃蟹，蜗牛等等，无论从哪来都不难选择，而且不同口味的人都能选到自己的口味。

这家店的鸡肉甜椒沙拉很好吃，这道菜以绿辣椒和红辣椒，洋葱，芝麻和脱脂鸡腿保味主要食材，用糖醋酱浇汁，真正唤醒了我们的味蕾。

厨师不会完全去除的辣椒和洋葱的味道，让顾客在享用这种甜酸沙拉时感觉更好。这道菜适合有传统口味和喜欢原料味道的顾客。

接下来的还尝到了新鲜蘑菇炖牛肉和特制酱料炒竹笋，竹笋和蘑菇柔软甜美，我喜欢这家餐厅使用真正的米皮，而不是其他餐厅使用的炒饭，他们的技术令人满意，使得米饼均匀酥脆。重要的是，这种酱很醇厚，有很多虾米和脆皮，这让我很激动。

然而，我必须赞扬BồngLaiQuán的最后一道意想不到的菜肴：鸽子火锅。这道菜很好吃，装饰很抢眼。这是我第一次吃鸽子火锅，通常我只知道鸽子粥。锅里装有两只鸽子，鸡蛋和肉丸。我喜欢家禽，所以这是我最喜欢的菜。

准备和老公去芽庄玩几天，芽庄有什么好吃的？

越南芽庄是一个海滨度***胜地，它拥有绵长的的海岸，细软的沙滩，周边的小岛是游船、潜水的好去处。在这个地方，有不少的名胜古迹、优美天然的景致、淳朴的人文风情、更更重要的是有着丰富的美食，所以这里重点介绍几样美食，您可一定要尝尝的特色啊！

第一样就是水果，为什么这么强烈的推荐水果呢？主要是因为芽庄地处北回归线以南，高温多雨，属热带季风气候，年平均气温达到24℃左右。这得天独厚的气候，使得越南一年四季都盛产水果。一般的热带水果都可以在这里看到哦！而这其中有一种叫做牛奶果的，他属于越南较独特的一种水果，产期大约在农历11月前后，切开后，里面露出白色果实，香甜滑嫩，味道极像牛奶，因此叫牛奶果。一般水果摊都可以买到。

第二样就是辣炒香芋鸡，说实话之前只吃过香芋味的蛋糕啊、冰淇淋之类的，去到越南吃到这样菜才知道香芋和鸡也是配一脸啊！经过爆炒后的鸡块外焦里嫩，裹满了油的香气，香芋味虽然很浓郁，但是却不会尝到甜味。很神奇的，有木有？

第三样就是海鲜了，要知道芽庄可是个海滨城市诶。海鲜大餐一定要吃起来，而且这边的大龙虾跟国内相比可是便宜很多呢！还有各种贝类和海螺，当地人吃烧烤时会涂抹上一种当地特别的甜酱汁，烤后就着甜酱汁吃。

当然还有牛肉粉、椰子冻、牛杂火锅等等啦。希望你玩得尽兴，吃得开心哦。Y

越南米纸卷的酱料有哪些？

材料：米纸 6块,虾仁 12只,沙律菜 6片,青瓜丝 适量,红萝卜丝 适量,芫荽 6段,薄荷叶 适量,蒜头 2粒,辣椒 适量,泰式鸡酱 适量,青柠 适量,鱼露 适量,糖 适量

做法：

大虾煮熟去壳， 沙律菜、芫荽及薄荷叶清洗干净备用，青瓜及红萝卜切丝备用；蒜头切碎，将所有酱料拌匀至糖完全溶化备用 米纸用扫涂上食用水至软化 顺次序铺上沙律菜、青瓜丝、红萝卜丝、芫荽及数片薄荷叶 左右两边向内反收口， 用点力包实后向上卷一圈，铺上虾仁，米纸继续向上卷至完成，斜切成2件，配上酱汁

花生酱(最好是柔滑型的)2茶匙，海鲜酱2茶匙，白醋过青柠汁1/2茶匙，大蒜(剁碎)1瓣，干辣椒碎(新鲜红辣椒或者辣椒酱也可以)一小撮 ，牛奶或水 1/3杯， 把花生蘸酱的酱料混合在一起，用微波炉加热30秒，搅拌混合光滑。

越南米纸卷酱料：

甜辣酱……40g

生抽……15g

醋……10g

红冰糖……10g

麻油……10g

芝麻……10g

将以上食材搅拌均匀，最后爱吃辣的人切点小米椒放入即可

越南米卷：

热量22.4kcal。

这是一个万能凉拌汁的方子，我是蘸越南米纸卷吃的，平时凉拌菜也可以。

米纸卷的教程网上很多，我就不写了。

我的菜谱一般用家里常用的中式瓷勺和调料盒里自带的那种小调料勺计量用量。

1汤匙=10ml

1调料勺=3g

用料

生抽 2汤匙（20ml）

陈醋（或白醋） 1汤匙（10ml）

香油 1/2汤匙（5ml）

大蒜末 1瓣

到此，以上就是小编对于越南特色美食价格菜单的问题就介绍到这了，希望介绍关于越南特色美食价格菜单的5点解答对大家有用。