于都的特色美食插画图,于都特色美食介绍

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于于都的特色美食插画图的问题，于是小编就整理了4个相关介绍于都的特色美食插画图的解答，让我们一起看看吧。

1. 江西于都有什么特产？
2. 于都特产小吃？
3. 赣州于都县有哪些美食？
4. 赣南于都哪里有“麻其米果”？

江西于都有什么特产？

于都土特产：有峡山道菜、岭背柿饼、梓山酱油、***山番薯干、绿茶、禾丰珍珠粉、靖石的高山青草奶、仙下青梅酒等；工艺品有唐三彩工艺品等。　独特的饮食文化：境内有悠久的客家饮食文化。特色小吃有：薯粉饺子、禾丰珍珠粉是于都的传统名点，眉公酥是于都的传统茶点。烧买、花丸、芋包、糯米果、春卷黄元米果、索粉、炒花生、盐花生、云片、瓦角酥、烧卷子、柿饼、擂茶等是于都的特色小吃。

1、于都梾木油

过去中国人经常食用动物油，后来改食花生油、大豆油、葵花油等，再后来普遍对管菜籽油、玉米油等，现在越来越注重健康，开发除了非常多的高端食用油料，其中梾木油就是之一，它已经有200多年的历史，也是当地的地理标志保护产品。

2、禾丰珍珠粉

禾丰珍珠粉，用大米制成，是于都特有产品，主产禾丰等乡镇。首先将优质晚米浸泡12小时，磨成浆，磨得越细越好，用一块白布垫在草木灰上，把浆过滤，待水滤干，将粉块晾晒，进行筛制。

1、于都梾木油

于都梾木油，江西省于都县特产，中国国家地理标志产品。梾木油是以梾木果为原料，经压榨等工艺而制成的油脂，是于都县特有的传统食用油。

2、于都***茶

于都***茶，江西省于都县特产。于都“***”茶历史悠久，据同治版《赣州府志》记载，***茶为元初至乾隆年间的皇室贡品。该茶区海拔在一千五百米左右，常年云雾萦绕，土质、气候经专家鉴定，非常适宜种植优良茶树。

3、于都大盒柿

于都大盒柿，江西省于都县特产。于都大盒柿属柿科类，原产江西省于都，约有500年栽培历史，素以果大形美、色泽艳丽、清香爽口、汁多味甜、无核肉脆而闻名，清代被列为皇室贡品。

于都特产小吃？

于都有很多特产小吃，如岭背柿饼、高山青草奶、梓山麻饼，尤其是烧卷子 ，这种小吃跟薯片口感差不多,但是比薯片硬多了,并且还是微辣的,相信我,吃了第一片,你就停不下来了。

赣州于都县有哪些美食？

于都县地处江西省赣州东部，建县于西汉高祖六年（公元前201年），素有“六县之母”和“闽、粤、湘三省往来冲”之称。

说实话，如果题主没有提问，菊子姐姐对于都县还不是特别了解的，不过带于都字头的美食，菊子姐姐倒是有听过几道，和题主分享下！

1、于都烧卷子

烧卷子源于畲族，是一种独特的食品。公元746年，畲族蓝姓祖先彩和任唐朝谏议大夫时，带入宫中，深受杨贵妃青睐，从此列为贡品，流传至今。独特的传统工艺与现代食品加工技术相结合而精心制作出的烧卷子，具有健齿固肾之功效，是休闲旅游，佐酒品茗，宴宾待客之开胃佳品。

2、于都擂茶

昔日的于都民间，家家户户都有个擂茶钵，吃擂茶之风极盛。无论贫家富户，不分男女老幼，每每工余课后，总要喝上几碗浓郁香醇的擂茶。要是亲朋登门，更少不了以擂茶殷勤相待。平日，你不论走到那里，几乎都可以闻到从庭院里飘滋出来的芬芳扑鼻的擂茶香和“吮恍”作响的擂茶声．民间有歌谣唱道：“家家擂茶声，户户茶飘香；擂茶食中宝，胜过人参汤．”

3、于都肉皮

谢邀：

于都是赣州人口最多的县，美食众多：高山青草奶出口级，峡山道茶，肉皮，功夫擂茶每天饮，***茶，柿饼之乡小溪，爱美珍珠粉，小吃烧子······欢迎来于都，美食，美景让您忘返。

于都县是赣南18县市之一，也是当年红色革命根据地之一，与苏维埃***首都——瑞金相邻。当地有名的美食不少，下面是于都比较出名的美食

于都美食我觉得有大盒柿

柿饼

腌制大蔸菜

猪肉皮，可炒，也可做成汤

珍珠粉

烧卷

擂茶（周边县市也有）

当然除这些外，还有很多，一下子说不完，欢迎一起来补充评论

赣南于都哪里有“麻其米果”？

在于都，可以品尝到一种很有特色的客家点心－糯米米果（土话叫“麻其米果”，根据土话发音而来）。在浙江一带，也有这种用糯米做的年糕、糍粑一类的米果，而我们这边则喜欢吃这种“麻其米果”。

客家人吃麻其米果都是蘸糖食用，可以煮来吃，也可炸着吃。这种米果吃起来弹性十足、当你嚼动他的时候，你会感觉它有一种与众不同的口感和后味。

一般在年前的农历十二月二十七、二十八，客家人家家户户都要打麻其米果。打麻其米果，我还是小时候在老家见过。在这里向大家介绍一下麻其米果的传统制作方法：

在老家，每个村子都有一个这种用来打米果的石臼，在打米果之前一定是将它洗的干干净净的！

到此，以上就是小编对于于都的特色美食插画图的问题就介绍到这了，希望介绍关于于都的特色美食插画图的4点解答对大家有用。