大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于兰州新区都有什么特色美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍兰州新区都有什么特色美食的解答,让我们一起看看吧。
盘点:兰州著名的八大美食小吃,作为本地人你最喜欢吃哪个?
1、兰州牛肉拉面:又称兰州清汤牛肉面,是“中国十大面条”之一,因为味美可口,经济实惠,不仅在兰州比比皆是,而且在全国各省乃至世界许多国家和地区都有了兰州牛肉面馆。
2、羊杂碎汤:切好后的羊杂碎肉装碗浇汤淤热即食。羊杂碎各部位都有不同的味道,质绵,爽口,味美,男女老幼均喜欢吃。
3、烧锅子:是一种汉族面食小吃,属于甘肃永登地区农家经常食用的干粮之一,因它有自己的独特风味,故备受人们欢迎。
4、朱家熏鸡:***用最上乘的沙仁、桂皮、内扣等20余种调料按比例配制,产品熏香浓郁、色艳味佳、油而不腻、烂而边丝、咸淡适宜,是走亲访友及宴席珍品,经营10年常盛不衰。
5、金黄烫热油炒粉:凉粉为夏令应时佳品,可以充饥解渴,去燥消暑。在冬春之际,油炒粉热气腾腾,则更合时宜。凉粉为四时皆宜的美味食品。
6、韭黄鸡丝:此菜黄白相间,清雅悦目。鸡肉鲜嫩,韭黄香浓。夏秋可将韭黄改用芽。多食会上火且不易消化,因此阴虚火旺、有眼病和胃肠虚弱的人不宜多食。
7、唐汪手抓羊肉:选用肉质佳,无膻味且肥瘦有致的羯羊,当天宰,当天煮,调料上乘,搭配适宜,火候得当,成品味醇可口,肥而不腻。
8、糜面疙瘩:团捏成一个个圆球,大者如拳,小者如卵,色泽金黄鲜亮,放进锅里煮熟后舀出,浇汤食之。那飘散着猪油的香,糜面的甜,椒盐葱花的鲜味,使人食欲大增。
民俗村陇风巷的老高油胡卷,***用新疆优质天然小麦粉,色泽好看,香味浓厚。
白花花的手工粉条,从压粉机的小孔落入锅中,每每第一锅出来,便迫不及待地捞上一碗,拌上辣椒、酱油、醋、香油,美美的吃起来。
手工牛轧糖将糖块通过手工熬制成,有股浓浓的花生及奶香,甚有嚼劲。不管是大人还是小朋友都特别喜爱!
晴望川诸葛烤鱼坊,独特秘方加上重庆火锅的用料精华,边烤边往鱼身上刷特制的烧烤油,鱼肉香味独特而多样。
【民俗村地理位置】:兰州新区珠江大道2269号
梅园作为大型新型农业和休闲度***旅游综合体,设有饮食休闲区、果蔬***摘区、自养动物区、花卉观赏区、儿童游乐区、垂钓烧烤区等不同功能分区。
梅园主打绿色有机的健康食品,主要特色为园内自种或自养的绿色蔬菜及家禽等。主要食材均来自梅园自种或自养,菜品涉及到湖南、湖北、山西及甘肃本地等多个菜系。
烧烤羊肉串
本地小吃:韭菜盒子
晴川烤鱼、老米家烤肉、花甲米线等,则让人体味古镇的闲适与温情。
民俗村陇风巷的老高油胡卷,***用新疆优质天然小麦粉,色泽好看,香味浓厚。
白花花的手工粉条,从压粉机的小孔落入锅中,每每第一锅出来,便迫不及待地捞上一碗,拌上辣椒、酱油、醋、香油,美美的吃起来。
手工牛轧糖将糖块通过手工熬制成,有股浓浓的花生及奶香,甚有嚼劲。不管是大人还是小朋友都特别喜爱!
晴望川诸葛烤鱼坊,独特秘方加上重庆火锅的用料精华,边烤边往鱼身上刷特制的烧烤油,鱼肉香味独特而多样。
1.晴望川民俗村
走进晴望川,你会为至今保留的传统文化、古朴民俗以及丰富特产所叹服。这里民间文学、民间音乐、戏剧舞蹈遗存相当丰富,仅舞蹈种类就达余种,主要有攻鼓子舞、多地舞、踩高跷、兰州太平鼓舞等,而农家水酒、晴川烤鱼、老米家烤肉、花甲米线等,则让人体味古镇的闲适与温情。
2.百川楼
百川楼作为晴望川民俗村的餐饮汇聚地,一楼散座区融合了甘肃的特色名优小吃及西北特产。二楼的包厢区则风格迥异,每间包厢都是一个小型博物馆。
好吃的有:葫芦鸡,卷三样,烤全羊,望川一口香、青稞饼
3.陇风巷
到此,以上就是小编对于兰州新区都有什么特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于兰州新区都有什么特色美食的2点解答对大家有用。
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