晋城特色美食去哪家吃,晋城特色美食去哪家吃的

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于晋城特色美食去哪家吃的问题，于是小编就整理了4个相关介绍晋城特色美食去哪家吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 晋城美食推荐地方？
2. 山西晋城吃啥饭？
3. 晋城市哪里小吃？
4. 求山西晋城小吃？

晋城美食推荐地方？

炒凉粉

晋城炒凉粉是一道山西省晋城市的特色传统风味小吃，至今已有100多年的历史。先将凉粉切成长宽各3-4厘米、厚约1厘米的方块，放置待用。锅内放少量食油，烧热后将切好的凉粉块入锅翻炒。再将醋汁蒜沫浇入，加盖，待蒜、醋味入里后出锅。口感软嫩，香辣可口。

2、烧大葱

烧大葱”以大葱为主要原料，配以猪肉、虾米、荔枝等，是晋城风味佳肴之一，也是冬季时令理想的佳肴。

3、转面

周村水席，在当地小有名气，好吃不贵，有“六六”和“八八”两种规格。从选材，制作到上菜都很有讲究，关键是大部分菜品都是以“汤”的形式呈现，别具一格。每道菜都有故事，一句话，你吃的不仅是菜，还有文化。另外，周村多年前被评为“历史文化名村”，镇上有国保单位东岳庙，村里有明清古院落多处，这里有的吃，有的玩。

说晋城美食当数清汤饸饹，极具特色的吃法，做法简单易学，深受大家喜爱。圆柱型的面条浇上五颜六色的拌菜，再放上点炖肉，洒点芝麻盐，一碗美味的清汤饸饹就做好了。

晋城清汤饸络做的最好的就是上辇街老字号店铺“老三样”，能找到一种家的味道！

山西晋城吃啥饭？

山西晋城的美食有很多，以下是一些当地特色饭菜：

油茶：是晋城有名的特色汤，属于饮食中的稀有饮品，在晋城民间称之为“油茶面”，但与市面上常见的油茶不同，属于功夫汤类。

炒凉粉：是晋城有名的熟食之一，大街小巷都可以看到卖凉粉的摊点，这种凉粉是绿豆做的，味道鲜美，十分爽口。

晋城十大碗：是晋城特色菜肴之一，包括炸鹿肉、糖醋溜滑肉、水滑肉、烧腐竹、蒸粉丝、蒸肉丸、米粉蒸肉、红烧肉、蒸鱼、焖豆腐。

以上是一些晋城特色饭菜，当然还有很多其他的当地美食，欢迎您前往晋城品尝。

晋城十大碗、小米煎饼、饸饹面、油圪麻、卷薄馍、米琪面叶、油馍、晋城烧大葱、晋城炒凉粉、猪头肉疙夹火烧等。 晋城十大碗是必须要吃的，以量大，种类多，美味出名，成为人们聚会常选的食物，被评为“山西十大主题名宴”。十大碗是山西的一道特色菜系，深受晋城人民的喜欢，荤素搭配，咸甜适宜，有汤有稠。

晋城市哪里小吃？

晋城市是一个有很多美食的城市，其中许多小吃都可以在当地的小摊位上找到。例如，晋城的大油条、烧饼、烤面包和糖果等，这些小吃都受到了当地人和游客的喜爱。此外，晋城的餐馆也提供了各种各样的美食，如川菜、粤菜、韩餐和家常菜等。总之，晋城市是一个充满美食的城市，有很多值得尝试的小吃和美食。

求山西晋城小吃？

1、晋城烧大葱

相传慈禧太后西逃时路经泽州，当地官员隆重设宴招待。但在开宴时，厨师发现慌乱之中少做了一道菜。厨师急中生智，马上把菜案上的巴公大葱拿来一把，几刀切碎，烧成一道菜，端了上去，叫做烧大葱。谁知慈禧品尝后，认为满桌菜中数这道菜最有味道。

2、晋城炒凉粉

炒凉粉是晋城民间传统风味小吃，至今已有100多年的历史。先将凉粉切成长宽各3—4厘米、厚约1厘米的方块，放置待用。锅内放少量食油，烧热后将切好的凉粉块入锅翻炒。再将醋汁蒜沫浇入，加盖，待蒜、醋味入里后出锅。口感软嫩，香辣可口。

3、酸菜黑圪条

到此，以上就是小编对于晋城特色美食去哪家吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于晋城特色美食去哪家吃的4点解答对大家有用。