大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于婺源特色美食小吃汽糕的问题,于是小编就整理了3个相关介绍婺源特色美食小吃汽糕的解答,让我们一起看看吧。
回答如下:婺源的特色小吃有:
1. 婺源鸡汤:选用当地土鸡,煮成清香味美、营养丰富的汤。
2. 婺源糯米饭:***用当地特产的糯米,以及各种山珍、野味,口感香糯,营养丰富。
3. 婺源腊肉:选用当地猪肉,经过腌制、晾干、熏制等工艺制成,口感鲜咸,肉质韧劲。
4. 婺源山珍煲:***用当地的山珍野味,炖制而成,汤汁浓郁,营养丰富。
5. 婺源板栗糕:选用当地板栗,加入糯米粉、红枣等材料制成,口感松软糯甜。
6. 婺源冰糖葫芦:***用当地的鲜果,蘸上糖浆,制成甜脆可口的糖果。
7. 婺源豆腐干:选用当地豆腐,经过切片、晾干等工艺制成,口感鲜咸,肉质韧劲。
1、荷包红鲤鱼
荷包红鲤鱼产于婺源民间,色泽金红,头小尾短,背高体宽,腹厚肥大,状似荷包,故称荷包红鲤鱼,是中国著名优良鱼种,具有和脾、滋肝、补心的功能
2、婺源绿茶
简称“婺绿”,婺源县地处赣东北山区,为怀玉山脉和黄山山脉环抱,地势高峻,峰峦耸立,山清水秀,土壤肥沃,气候温和,雨量充沛,终年云雾缭绕,最适宜栽培茶树。这里“绿丛遍山野,户户有香茶”,是中国著名的绿茶产区。
3、婺源汽糕
气糕,油纸伞,龙尾砚,荷包鲤鱼
婺源汽糕是江西省上饶市婺源县的特产。婺源县汽糕表面鲜香油亮,光亮透亮,中间布满了蜂窝状的气孔。加上浓香的佐料,品尝过后,淡淡的一丝醇香留存于舌尖,令人回味无穷。
到此,以上就是小编对于婺源特色美食小吃汽糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于婺源特色美食小吃汽糕的3点解答对大家有用。
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